Ось кілька дивовижних фактів про найсмачніший міхуровий напій. Ви це знали?

Як ми можемо поговорити з друзями за келихом смачного шампанського? Якщо ви добре володієте винною культурою, але вони знемагають, почувши слово шампанське, або просто скаржаться, що їм болить голова, тоді саме час виявити і якісні шампанські. Світ шампанського III. На фестивалі дегустації шампанського та шампанського, який відбудеться 4 та 5 вересня 2013 року, у барі Будди буде викладено безліч переконливих аргументів від провідних угорських шампанських до розкішних марок. Ось декілька порад щодо того, чому вам слід думати про цю альтернативу щоразу, в будь-який час доби.

слід

1 15 літрів і майже 40 кг - це найбільші

параметри пляшки шампанського, яка носить ім’я нововавилонського правителя Навуходоносора (Навуходоносор) і містить 20 звичайних пляшок шампанського. Натомість експерти вважають, що 1,5-літрова пляшка магнуму є найбільш ідеальною для дозрівання шампанського, а також вона зручно поміщається в холодильнику.

2) Шампанське можна якнайшвидше охолодити льодом, водою та сіллю до ідеального

Для температури від 6-10 градусів. Замість морозильної камери для цього знадобиться відро з льодом. Лід і вода використовуються наполовину, оскільки це найефективніший теплообмін, якому допомагає навіть сіль; таким чином лід охолоджує воду швидше, і це охолоджує пляшку всього за 30 хвилин.

3 Не лунайте, якщо не буде новорічна ніч!

Після перетину дротяного кошика професіонали трохи тримають горлечко і нахиляють пляшку, потім однією рукою тримають пробку і досить повільно обертають пляшку, тримаючи дно пляшки другою - одночасно закріплюючи пробку другою рукою. щоб воно не вилетіло передчасно. Якщо вам вдається закрити операцію елегантним шипінням, успіх завершений.

4) Навіть фужери кращі за флотацію

Елегантна флейта шампанського дуже добре показує бульбашки, але оскільки вона занадто вузька, ми можемо лише мінімально насолоджуватися запахом вина з неї. Широке порожнисте скло теж не є вдалим вибором; декоративне (і, згідно з легендою, сформоване з лівої грудей Марії Антуанетти) склянку можна використовувати якнайбільше для коктейлів або для побудови піраміди шампанського. Шампанське або фужер у формі тюльпана, навпаки, ідеальний варіант, оскільки він збирає запахи на краю. (Але не будемо робити помилок, крутячи напій, адже таким чином вміст вуглекислоти легко випарується.)

5 Найбільше шампанського найкраще споживати протягом року.

Свіжість - це цінність у танковому шампанському чи просекко, а предмети в пляшках вже багато місяців відпочивають у прохолодних підвалах. (Наприклад, шампанське витримується в пляшці від 15 місяців до 3 років, а у виняткових випадках до 6-8 років.) Але, звичайно, найкращі шампанські все ще можуть зберігати свою якість роками або навіть розвиватися в якщо вони знаходяться в діапазоні 11-15 градусів, помірно вологі та темні. зберігати на місці. Або в надрах Балтійського моря, де вони можуть вижити до 170 років - повідомляє György Márkus експерт шампанського у минулорічному світі шампанського.

6) Склянка шампанського поміститься вранці відповідно до етикету.

Напій з бульбашками - це не просто напій для ігристих прийомів, святкових випадків та нічних вечірок. Марія Антуанетта представила це ще у 18 столітті, що вона споживала його склянкою вранці, і згодом цю звичку виховувала Мерилін Монро. Подається в ліжко або сніданок, це ідеальний вибір, щоб добре розпочати свій вихідний день. Мімоза у формі коктейлю, тобто зі свіжим апельсиновим соком, не тільки смачна, але й допомагає при похміллі.

7 Шампанське - вершина світу шампанського

Партія може бути виготовлена ​​з до 50-100 видів вина, шампанські, що не збирають урожай, виготовляються з різних районів та сортів винограду, або з 10-15 різних виноградів. Основна місія майстрів льоху полягає в тому, щоб щороку - незалежно від нинішній урожай - –Такий самий смак, той самий стиль створений для їх шанувальників будинку.

8) Змішування білих та червоних вин не заборонено в шампанському, насправді більшість будинків, таких як Moët & Chandon, роблять шампанське з троянди таким чином.

Інший спосіб - «саньє», при якому сік винограду блакитного кольору на короткий час після пресування замочується разом із шкіркою винограду, щоб він забарвив сусло.

9 Сухе шампанське має найменшу кількість калорій

Це до 60-70 ккал на децилітр, і в більшості випадків вміст алкоголю в ньому нижчий, ніж у білих винах. Недарма моделі також зазвичай роблять це замість вечері. Отже, якщо ми бачимо слова brut (або extrabrut, brutnature) на етикетці, ми можемо бути впевнені, але навіть категорія дуже сухий або сек може багато вписатись у раціон, хоча тут вміст цукру збільшується з 0-12 грам до 17-32 грам.

10) Шампанське також має користь для здоров’я

Наприклад, він також багатий антиоксидантами (поліфенолами) та мінералами (магнієм, калієм, цинком). Помірне споживання може допомогти при інсульті, хворобі Альцгеймера чи Паркінсона, і насправді нещодавно британські пенсіонери розпочали дослідження того, наскільки ефективно воно запобігає забуттю старості. Але будьте обережні, бульбашки пришвидшують засвоєння алкоголю, тому сповільнюйте своєчасно, щоб не перевищувати помірних двох одиниць алкоголю на день - ця межа відповідає вузьким двом склянкам 175 мл шампанського.

Kiskegyed також у Facebook! і сподобатися нам за найцікавіші новини та актуальну редакційну інформацію!

Ви крутитесь, хлопець просто відпочиває? Ось так ви змушуєте чоловіка робити домашню роботу (x)

Ви шанувальник моди? В угорській події взяли участь міжнародні зірки, ви можете зазирнути назад! (х)

Зробіть покупки захоплюючими! Ви можете заощадити багато за допомогою цього фокусу (x)

Що робиться у стінах театру Йожефа Аттіли? (х)

Сумно, чи впало твоє обличчя? Як освіжити свою красу на свята (x)

5 питань, які слід розглянути перед покупкою будинку (x)

Яка зачіска вам найближча? Виберіть один із силуетів

Кріштіан Беркі та Мазсі вирішили зробити великий крок: вони переїжджають до Тані!

Іншим симптомом коронавірусу є те, що Covid-19 може спричинити постійну втрату слуху

Це питання днів, а справжня зима вразить Угорщину

Хіп, чи боляче після сексу? Це може бути причиною!

Слов’ян: Серйозних побічних ефектів із вакциною не повідомлялося

В. В. Джина так оплакувала свою загублену дівчину, що грубо їхала на В. В. Робіта

Дженніфер Еністон відзначила першу пандемію у своєму житті по-особливому - її також розірвали її послідовники

Тож вітає Меган Маркл, принца Гаррі та маленького Арчі, який надзвичайно виріс

6 невдалих різдвяних прикрас, які найкраще підійшли б до порнофільму