Вони делікатні і робляться дуже швидко. Тому він підходить для обіду або навіть теплого обіду.
До того ж, якщо все зробити правильно, смак буде чудовим.
Так, це приблизно куряча печінка, який також можна спекти.
Ми підготували для вас 10 рецептів, завдяки яким ви можете готувати курячу печінку, коли тільки пам’ятаєте.
Але до цього ми дійдемо пізніше, тепер давайте прочитаємо щось про підготовку самої печінки.
Поради щодо приготування курячої печінки
Куряче печеня продається охолодженим або замороженим. Ми просто очищаємо охолоджене від мембран і будь-яких шматочків жиру.
Ми маємо дати морозиву трохи розпушитись перед чищенням, але в той же час ми спробуємо дати йому трохи розпушитись, вони нарізають його набагато краще і в той же час вони не втрачають цінного соку.
Потім ми або залишаємо очищену курячу печінку більшими шматочками, або нарізаємо їх на невеликі шматочки за необхідності.
Якщо ми маємо намір запекти курячу печінку у вигляді пудингу або паштету, тоді ми їх зішкрібаємо або змішуємо ще краще.
Перед приготуванням ми можемо приправити їх за рецептом або на власний смак, але в кінці завжди солимо.
Запечена куряча печінка на цибулі
Ми можемо використовувати тверді сири, які ми натираємо на печінку, але також блакитний сир, камамбер або плавлені сири. Зазвичай ми поєднуємо сири з вершками, йогуртом або іншими інгредієнтами.