Ви вірите в суперпродукти? У наш час стає дедалі модніше називати деякі речі суперпродуктами, але не заважає знати, що вони не творять чудес. Їжте їх сміливо, але зверніть увагу на збалансовану дієту - ось 10 наймодніших суперпродуктів зараз.

чорниця це горезвісно здорово, але здебільшого ви можете натрапити на чорницю, хоча журавлина така ж смачна та корисна. Одне дослідження показало, що миші, які жили на дієті з високим вмістом жиру, але цей фрукт складав п'яту частину їх раціону, не набирали вагу краще, ніж ті, хто отримував дієту з низьким вмістом жиру.

вмістом жиру

Кіноа - це південноамериканська крупа, яку можуть вживати люди, чутливі до глютену, але не всім подобається її текстура. Для них варто спробувати чорний рис, який набагато більше схожий на рис, але багатий білками та поживними речовинами, а також містить антиоксиданти та вітамін Е. Помістіть порцію рису в подвійну кількість окропу і варіть одну годину.

Якщо вам набридли листові фініки, їжте кольрабі: цей овоч багатий вітаміном С і клітковиною, а також калієм. Найкраще їсти в сирому вигляді!

Японська кукіча ви можете замінити зелений чай, сприяє травленню, багатий кальцієм і вітаміном С. На відміну від інших чаїв, кукіча виготовляється із стебла рослини і має солодкий смак. Крім того, це не викликає нудоти від зеленого чаю.

Ідея вживання морських водоростей може відлякати багатьох, хоча ця рослина має низький вміст жиру, багата білком і кальцієм, і ви можете зробити з неї чудові булочки, просто подумайте про листя норі, яке є одним із інгредієнтів суші . Ви можете використовувати ці висушені основи водоростей замість хліба, оскільки вони містять набагато менше калорій.

У галузі солодощів загальновідомо, що він виготовляється з шоколаду рекомендується чорний шоколад, тим кращий вміст какао. Але замість цього можна навіть жувати очищені какао-боби, оскільки це, по суті, основа шоколаду. Какао-боби містять багато магнію, багаті клітковиною, залізом та антиоксидантами.

Пшеничний зародок натомість варто також спробувати коноплю, яка хоча і є основним інгредієнтом конопель, але не змінює розуму, але сприяє регенерації крові, тканин і клітин. Жменя конопляних насіння підтримує рівень цукру в крові в ідеальному балансі, але ви можете навіть посипати їх салатом.

Ви також можете перейти на жування насіння чіаму замість гарбузового насіння, ці багаті білком і клітковиною насіння допомагають травленню, а також допомагають збалансувати рівень цукру в крові. Якщо замочити насіння чіаму на чверть години, ви отримаєте драглисту їжу, яка є одночасно лактуючим і зволожуючим.

Якщо ви обурюєтеся водоростями, спробуйте хлорелу, невелику одноклітинну рослину, надзвичайно багату білками, вітамінами, ферментами, клітковиною, хлорофілом та вітамінами групи В, С та Е.

Салат з гладкою головою може стати кошмаром для тих, хто харчується, і найбільша скарга полягає в тому, що він не має смаку. Однак той, хто скуштував руколу, вже знає, що лист салату може бути смачним, і тоді навіть не йшлося про те, щоб він був насичений вітамінами С і К, залізом, кальцієм і клітковиною. У поєднанні з козячим сиром з нього можна зробити чудовий салат, особливо якщо ви також додасте груші, перець та бальзамічний оцет. Насправді ми любимо гарбузовий салат з руколи!