Міста, муніципалітети, органи влади чи цілі країни попереджають своїх жителів про вміст відходів. Вони просять бути обережними щодо того, що вони змивають в туалеті і виливають у сміття. Масла та жири загалом небезпечні. Не з екологічної точки зору, а для їх осідання та можливого накопичення. Жителі лондонської частини Белгравії могли про це говорити. Однак, зокрема, працівники каналізації, яким довелося видаляти десятитонну масу жиру з підземних приміщень. Щоб стічні води знову потекли, їх змусили зайти на дно і за допомогою лопат та потужних струменів води високого тиску видалити жирову масу частинами.

перекрили

10 тонн жиру перекрили каналізацію

Як величезний слон, який вирішив зробити міську каналізацію недоступною, гігантська маса жиру чекала на втручання. Жир, змішаний з домішками. Жителі міського району та функціонування підприємств громадського харчування не сприймали багато рекомендацій близько до серця. Спалені олії або інші жири вилилися у відходи. Половлені таким чином осідають і в поєднанні з відходами починають утворювати бар'єр у певному місці. Цьому також сприяв той факт, що лондонці не мають проблем з полосканням цілих дитячих підгузників, рушників та текстилю, незважаючи на те, що попередження перед такими діями вже є на самій упаковці товару.

"Масивний і огидний" 10-тонний фатберг очищений від центральної каналізації Лондона https://t.co/Ea8mfPOaNh pic.twitter.com/HMX6iHwbL2

- BBC London (@BBCLondonNews) 29 жовтня 2020 р

Просвітництво на Британських островах як збагачена плита

У Лондоні ситуація в каналізаціях погіршується не вперше через високу жирність осадів. У 2017 році в Східному Лондоні в каналізаційних трубах з’явилося понад 100 тонн жирових відкладень, що розпочало дискусію про те, що належить до каналізації, а що ні. Британське прибережне місто Сідмут пережило щось подібне в грудні 2018 року. На той час маса жирових відкладень довжиною 60 метрів містила в основному одноразові серветки, які не належать до каналізації, але багато з них все ще використовують їх замість туалетного паперу . Вони вологі, приємні та зручніші. То чому б ні?

У Словаччині ми передаємо спалений жир у власних інтересах

У Словаччині протягом останніх років з’явилася тенденція, якої багато хто з нас насправді дотримується у власних інтересах. Згорілі олії для смаження, мастила та відпрацьовані моторні олії збирають у контейнери, а потім передають на насосах або у пункті збору в Кауфланді. Однак є й інші установи, які перелічують місця для зберігання нафтових контейнерів та дбають про їх повторне використання. У США протягом десятиліть для закладів ресторанного господарства використовується окрема спеціалізована служба, яка бере на себе спалені жири та опікується їх подальшим промисловим відновленням. Багато країн не підходять до чогось подібного або навіть просто не помічають це питання як одну з багатьох проблем, які ще не вирішені і поступаються місцем більш нагальним.