Основи здорового харчування або зміна способу життя
Основи здорового харчування:
- бути в курсі наших власних енергетичних потреб
- пам’ятати про вміст поживних речовин у продуктах та їх енергетичну цінність
- ми повинні усвідомлювати, що ми не можемо розраховувати на швидкий успіх!
Щоб досягти цього повільного успіху, 10 думка/крок повинен пропливати перед нашими очима
- Позбудьтеся розкішної енергії, «порожніх калорій» (цукру). Споживайте лише якісні поживні речовини!
Ожиріння найчастіше пов’язане з нашим надмірним - часто прихованим - споживанням жиру, цукру та низької кількості харчових волокон, а також спотвореним способом життя. Суть ефективної “дієти” може полягати в тому, що ми забираємо менше енергії, ніж використовує наше тіло. Це не означає, що нам доводиться голодувати, що в багатьох випадках призводить до дієти, розпочатої з добрими намірами та великим ентузіазмом, але що ми повинні знати свої харчові звички та наслідки неефективної дієти.
У цьому випадку наявність фахівця є великою підмогою.
- 5Xi, 6Xi харчування на день!
Їжа 5-6 разів на день не тільки відіграє важливу роль у прискоренні нашого метаболізму, але також стабілізує і підтримує рівень цукру в крові на належному рівні протягом дня. Серед продуктів, які ми їмо, білок розщеплюється на амінокислоти, жири - на жирні кислоти, а вуглеводи - на глюкозу в нашому організмі.
Поживні речовини розщеплюються нашою підшлунковою залозою, а головне - вуглеводи у вигляді глюкози зберігається в запасах глікогену в м’язах, крові та печінці. THE білки він міститься в тканинах і клітинах нашого тіла, м’язовій тканині, сполучній тканині, сухожиллях, органах, шкірі, волоссі, нігтях. THE жири і вони зберігаються у вигляді жирової тканини майже в кожній частині нашого тіла -> під шкірою, навколо органів, у м'язах (близько 300-400гр)
Я наголосив на важливості глюкози, оскільки пріоритетом нашого організму є підтримка рівня цукру в крові, щоб він міг залишатися незмінним. Причина цього, з одного боку що енергозабезпечення нашої центральної нервової системи базується на окисленні глюкози. Звідси відчуття спокою після їжі:)
З іншого боку, окислення глюкози - це найдавніший механізм, що виграє Е, на який здатні всі наші клітини.
Якщо недостатньо глюкози, тож ми не вживаємо достатньо вуглеводів - які зберігаються в печінці та м’язах - наша печінка буде змушена синтезувати глюкозу з еритроцитів, клітин шкіри та сполучної тканини та певних м’язових клітин. Але утвореної таким чином глюкози достатньо лише для центральної нервової системи мозку. Крім того, наш організм може виробляти лише глюкозу, необхідну для щоденного постачання енергією, з амінокислот (розщеплених білків). Ось як відбувається розпад білка, розпад м’язів, що дорівнює з явною втратою!
Ось чому важливим є регулярне харчування в день!
- Знати і думати про баланс електронного запису та доставки!
Поживні речовини, що забезпечують енергію продуктами харчування, забезпечують енергію, необхідну організму для функціонування та роботи. Ці значення такі:
1г вуглеводів = 4,1 ккал енергії
1 г білка = 4,1 ккал енергії
1 г жиру = 9,3 ккал енергії
Отже, скільки енергії ми отримуємо, споживаючи 1 г вуглеводів, білка та жиру.
Наші енергетичні потреби такі наш вік, наша стать і це наш спосіб життя вплив. Я можу допомогти вам точно розрахувати це!
ЕНЕРГІЙНИЙ БАЛАНС
(EB = введена енергія, EL = вихідна енергія)
1. EB = EL 2. EB EL
ожиріння для схуднення
- Потрібно знати енергетичний вміст продуктів!
Коли ми усвідомлюємо кількість необхідної нам енергії і вирішили, що намагаємось схуднути, нам потрібно знати, яка їжа має який енергетичний вміст. Жири мають найбільше енергії, як було виявлено в попередньому пункті. У цьому нам може допомогти фахівець і хороша діаграма калорій!;-)
- Враховуйте вміст Е в алкоголі при розрахунку калорій
Більшість алкоголю обтяжує наш організм надлишком енергії, порожніми калоріями. Ось приклад:
Вміст енергії та етилового спирту в алкогольних напоях становить 100 см3/г