1. Не пропустіть сніданок! Відсутність сніданку протягом дня викликає млявість і депресію. Ваш настрій і витривалість також будуть хорошими, якщо ви складете сніданок, багатий білками і повільно всмоктуються вуглеводами. Важлива не кількість їжі, а споживання білка (яєць, нежирного молока та йогурту) та повільно всмоктуючих вуглеводів, таких як фрукти, цільні зерна та насіння. […]

1. Не пропускайте сніданок!

Відсутність сніданку протягом дня викликає млявість і депресію. Ваш настрій і витривалість також будуть хорошими, якщо ви складете сніданок, багатий білками і повільно всмоктуються вуглеводами. Важлива не кількість їжі, а споживання білка (яєць, нежирного молока та йогурту) та повільно всмоктуючих вуглеводів, таких як фрукти, цільні зерна та насіння.

2. Їжте кілька разів на день!

Їжте що-небудь кожні чотири-п’ять годин протягом дня. Порада, яку ви часто чуєте, не є банальною, і пора її скористатися! Якщо ви їсте невеликими порціями кілька разів на день, ви почуватиметеся краще завдяки рівномірному вживанню їжі, станете більш збалансованим. Вибирайте продукти, багаті білком, повільно поглинаючими вуглеводами (наприклад, сир, овочі, фрукти, бутерброди з непросіяним борошном тощо). Найкраще складати їх у пластикову коробку і тримати щоденний раціон під рукою. Ваша організація буде вдячна за це, і ви, звичайно, не будете бігати до першого ресторану швидкого харчування пізнім днем.

3. Колір їжі та життя!

Споживання антиоксидантів, вітамінів С та Е, бета-каротину покращує пам’ять, мислення, а отже, також впливає на ваш настрій. Більшість барвистих овочів і фруктів рясніють цими корисними поживними речовинами, збагачують ними свій раціон. Також не забувайте про достатнє споживання вітаміну В6, магнію, заліза.

4. Їжте рибу та іншу їжу, багату на омега-3 жирні кислоти

У людей, що харчуються рибою, депресивних людей менше. Ви вже читали, що м’ясо риби, лляне масло, омега-3 жирні кислоти, які належним чином впливають на гормональну функцію мозку та нервової системи, покращуючи таким чином настрій.

5. Слідкуйте за добавками вітамінів та мінералів!

Харчуватися здорово означає отримувати в організмі потрібну кількість мінералів і вітамінів. Багато людей марно споживають рекомендовану добову кількість калорій або навіть більше, якщо їх організм відчуває дефіцит якісних поживних речовин. Не потрібно поспішати з таблетками на шиї та голові, але нестача у організмі поживних речовин також впливає на нервову систему та настрій, і ви можете стати втомленими та дратівливими. Дізнайтеся кількість вітамінів та мінералів для вашого віку.

правило

7. Візьміть чорнослив!

Дослідники з Університету Тафтса в штаті Массачусетс кажуть, що чорнослив не тільки корисний для здоров’я завдяки ефекту, що покращує травлення, але також містить антиоксиданти, які підсилюють роботу мозку, тим самим покращуючи самопочуття. Ви можете їсти його як закуску або змішувати в багатий на вітаміни салат.

8. Пийте досить!

Якщо ви не вживаєте достатньо води, нестача рідини спричинить втому, депресію та відволікання. Дослідження показують, що вживання достатньої кількості води протягом дня покращує увагу втомлюючих працівників розумової праці.

9. Перекусіть після їжі, але будьте розумні!

Вам буде потрібно менше солодощів, і вам буде краще, якщо ви не будете їсти закуски натщесерце. Фахівці стверджують, що солодощі, прийняті натщесерце, швидко закрутяться, але пізніше ви можете відчути млявість і пригніченість через раптового падіння цукру в крові. Дослідження також показали, що якщо ви часто навантажуєте своє тіло солодощами, це призводить до депресії та нездужання через складні нервові та гормональні процеси. Вибирайте повільно поглинаючі вуглеводи з нижчим індексом ГІ: замість традиційного цукру, шоколаду та тістечок, напр. банани, сухофрукти.

10. Замініть вуглевод!

Повільно засвоювані складні вуглеводи зрівняють рівень цукру в крові, ви будете досить жвавим і не будете жадати солодощів. У нашому мозку попередником серотоніну є триптофан, на метаболізм якого впливає споживаний вуглевод. Цільнозернові, бобові, сухофрукти тощо. містять відповідні вуглеводи. Оскільки виробництво серотоніну можливе лише в мозку з амінокислоти, званої триптофаном, споживайте їжу, багату триптофаном, наприклад риба, молоко, грудка, яйця, банани, фініки.