Цього літа не втрачайте голови, переслідуючи диво-дієти: є певні прості та здорові звички, які набагато ефективніші, ніж ви можете собі уявити.
Додати в обране
Буде, що кожного року ми робимо те саме: ми приймаємо чудодійну дієту перед операцією бікіні, пропускаємо їжу і хочемо за кілька днів виправити те, чим нехтували протягом року. Це такі 10 речей, які ви повинні знати про їжу щоб щороку з вами не траплялося одне і те ж. І так, це речі, які змусять вас схуднути з головою, і вам не потрібно так усвідомлювати масштаб до першого занурення на пляж.
1. Дієта товстіє.
"Замість того, щоб робити типову швидку дієту, використовуйте літо як привід для зміни звичок", - пропонує Джессіка Ієрро, дієтолог-дієтолог клініки Алімента. Згідно з оглядом досліджень під назвою Дієти не є відповіддю (тобто дієти не є відповіддю), Люди, які дотримуються швидких дієт, за короткий час важать більше, ніж до початку дієти. Наприклад, вони втрачають три кілограми, наприклад, за короткий проміжок часу, але незабаром вони в кінцевому підсумку повертають ці три кілограми та ще кілька як подарунок. З цієї причини замість того, щоб виконувати типову літню дієту, назавжди змініть спосіб їжі (і життя).
2. Компенсуйте свої надмірності здоровими покутами.
"Якщо ви перестараєтесь із їжею, вам потрібно це якось надолужити", - підкреслює Лусія Булто, автор книги "Чи можна їсти?" o Поради про нутринанний. Наприклад, робити якийсь день тижня - повністю рослинна дієта або додавання плюсу фізичної активності. Але це взагалі не повинен бути модус дії. «Я завжди кажу своїм пацієнтам, що прийняття цієї стратегії - це все одно, що визнати, що є багато днів, які перевищені. Проблема полягає не стільки в калоріях, які можна збалансувати, скільки в звиканні погано харчуватися », - говорить Йєрро. Перш за все тому, що багато разів, щоб компенсувати випивши чотири склянки вина і з’ївши кілька шматочків пирога, що ми робимо наступного дня, це пропускаємо склянку гаспачо і фрукти на десерт.
3. Змінити білий хліб на цільну пшеницю.
"Але не тому, що ви економите калорії, а тому, що з меншою кількістю ви отримаєте вищий рівень ситості", передбачає Булто. Але остерігайтеся тостів: хоча 100 грамів білого хліба або цільнозернового хліба забезпечують близько 250 кілокалорій, той самий тост "може легко на 100 калорій більше", попереджає фахівець. Причина проста: під час підсмажування хліб втрачає воду, тому є більша концентрація борошна.
4. Замість того, щоб готувати сік, з’їжте цілі фрукти.
Скільки апельсинів ви використовуєте для приготування соку? Дві? Три? А тепер скажіть: Скільки апельсинів можна з’їсти цілими? Готуючи сік, нормально брати подвійні або потрійні апельсини. "Окрім того, хоча вам зазвичай потрібно п’ять хвилин, щоб з’їсти цілий апельсин, соку потрібно випити п’ять секунд, тому психічне насичення зовсім інше", - підкреслює Булто. А разом із цілими фруктами ви їсте клітковину.
5. Створити здорове середовище.
«Якщо ви позбудетеся пакету шоколадних рисових коржів, який ви тримаєте в шухляді свого столу, і заміните його цільнозерновими паличками, ви зробите перший крок. А вдома те саме: не ставте спокуси в холодильник які віддаляють вас від мети ", - радить Йєрро. Тримаючись подалі від цих оброблених або калорійних продуктів, ви не зможете їх їсти. Це сума логіки та сили волі. І не варто гуляти до торгового автомата на роботі.
6. Турбуйтеся менше про кількість, а більше про якості.
З’їсти 100 кілокалорій з брокколі - це не те саме, що взяти з шоколадного печива чи картопляних чіпсів. "Важливо, щоб бажання схуднути не призводило вас до швидкого, а кращого вибору того, що ви їсте", - говорить Йєрро. Насправді, з приходом гарної погоди, «багато жінок тлумачать, що якщо вони перестануть їсти, вони худнуть, коли цього не роблять. Фраза, яку ми іноді чуємо на консультації, це: "якщо я витримую, я не їжу". Врешті-решт це не спрацьовує, оскільки, крім того, що організм нездоровий, організм адаптується, і людина не худне », - згадує Йєрро.
7. Остерігайтеся легких продуктів, тому що вони спонукають вас знизити охорону.
Те, що продукт має низьку жирність, не означає, що його рекомендують. Доказ тому не існує легких версій здорової їжі. Крім того, коли виробники зменшують відсоток жиру, частина аромату втрачається. Щоб компенсувати цю втрату смаку, виробники додають інші речовини, такі як сіль та цукор. З цієї причини часто краще час від часу з’їдати одну порцію морозива, ніж обирати його легку версію і в кінцевому підсумку повторювати.
8. Оливкова олія корисна для здоров’я, але не перестараючись.
Намагайтеся не закінчувати нарізанням соусу, що залишився на тарілці, або використанням більше олії, ніж потрібно. Вживання близько трьох столових ложок оливкової олії на день корисно для здоров’я серцево-судинної системи, але подвоєння цієї кількості може призвести до тенденції до надмірної ваги. Одна порада - купити спрей для оливкової олії (у Великобританії та США також існують спреї для вершкового масла, щоб готувати з меншою кількістю калорій).
9. Заборонити собі приймати вуглеводи.
За словами Джессіки Ієрро, багато жінок впевнені, що вуглеводи відгодовуються, тому тікають від них, як чума. Що ці жінки ігнорують, це те є два типи вуглеводів: комплекси (такі як цільнозерновий рис або макарони), які є дуже корисними для здоров’я, та прості (солодощі, тістечка, печиво, соки, солодкі пластівці для сніданку, солодкі молочні десерти тощо), які не повинні бути частиною будь-якої дієти і яких слід уникати.
10. Будьте реалістами.
Пов’язування однієї дієти за іншою стало для багатьох жінок стилем життя саме по собі. В англосаксонських країнах це називають дієтою. Однак диво-дієт не існує, бо якби вони були, любовні ручки назавжди пішли б до Неверленду. З цієї причини не довіряйте дієтам, які пропагують знаменитості, або які приписують особливості «спалювання жиру» певним продуктам харчування. Дослідження Гарвардського університету порівняло кілька дуже популярних дієт для схуднення, щоб дійти такого висновку: найкраща дієта для кожного - та, з якою можна жити довго.