ЛЕГКІ КУРЯЧІ РЕЦЕПТИ

швидких

Курячі рецепти. Це м’ясо, мабуть, найпопулярніше у світі. Цей птах дуже здоровий, недорогий, з високим вмістом білка та низьким вмістом жиру. Він також пропонує багато універсальності на кухні і підходить для всіх, оскільки це біле м’ясо. Сподіваюся, вам сподобаються ці курячі рецепти, які нам пропонує шеф-кухар Віторіанки Горка Барредо.

ЗАПЕЧЕНІ КУРЯЧІ РЕЦЕПТИ

Один з найпоширеніших і найпростіших способів приготування цілої курки - це в духовці. Цей прилад виконує всі приготування їжі, і ви можете витратити свій час на інші справи. У гастрономії існує незліченна кількість рецептів запеченої курки. Смаження курки готується з самим жиром та соками, які виділяє цей птах, і з цієї причини, крім того, рецепти, які ми готуємо, набагато корисніші, оскільки для його приготування ми не додаємо зовнішніх жирів. Смажена курка - це глобальне блюдо, яке можна знайти у багатьох країнах світу.

ЗАПЕЧЕНА КУРИНА З КАРТОПЛОЮ

Запечена курка з картоплею - дуже повний рецепт, який сподобається і дітям, і найстаршій в будинку. Зробити це дуже просто і не вимагає зусиль на кухні.

ЗАПЕЧЕНА КУРИНА З ОВОЧАМИ

Без сумніву, запечена курка з овочами - ще один популярний спосіб приготування цього м’яса. Таким чином ми готуємо повноцінне блюдо, яке змішує м’ясо та овочі за тим самим рецептом.

РЕЦЕПТИ КУРЯЧОЇ ГРУДИ

Грудка - це та частина курки, яка може дати нам найбільше гри на кухні. Це м’яке м’ясо, яке дуже подобається будь-кому, але особливо найменшому в будинку. Ви можете приготувати незліченну кількість рецептів з курячою грудкою, а також приготувати різноманітні соуси.

ПОМАРАНЖОВА КУРИНА

Апельсинова курка - типова азіатська їжа. Йдеться про курячі грудки, приготовані разом із соусом з апельсинового соку.

КИТАЙСЬКА СОЛОДКА КУРИНА

Це оригінальний китайський кисло-солодкий курячий рецепт, який ви можете знайти на Сході. Для цього потрібно трохи попрацювати, але результат ... Це того варте!

КУРОЧНІ РЕЦЕПТИ

Приготування рагу передбачає проведення на кухні трохи більше часу, ніж будь-який інший спосіб приготування. Рагу - це кулінарний процес, який дозволяє використовувати найрізноманітніші інгредієнти при приготуванні смачної страви. Тому у світі існує безліч рецептів рагу. З цієї нагоди у «Домашньому та простому приготуванні» ми пропонуємо вам вибір найкращих рецептів тушкованої курки, за якими ви обов’язково приготуєте смачне меню.

КУРЯЧЕ ТУШОК З ОВОЧАМИ

Курка, тушкована з овочами, є типовим бабусиним рецептом. Це дуже недорого зробити з інгредієнтами, які ви можете знайти в будь-якому супермаркеті. Готуйте його швидко і легко вдома.

Курка до пива

Тушкована з пивом курка - це рецепт з великою індивідуальністю. Це звичайне рагу, але, цього разу, ми будемо використовувати пиво як основний інгредієнт соусу, замість води або курячого бульйону.

Курка в рецептах соусів

Курка в соусі - традиційний рецепт, один із рецептів на все життя. Блюдо, яке подобається майже всім і яке передається з покоління в покоління. М’ясо цієї птиці ідеально підходить для того, щоб готувати ці рецепти, оскільки воно допускає безліч способів приготування та ідеально поєднується з багатьма різними соусами. Напевно ви не будете знати, з чого почати!

Курка в сирному соусі

Курячі грудки в соусі з блакитного сиру - ще одна ідея приготувати рецепт з курячими грудками як основним інгредієнтом. Зробити це дуже просто і швидко. Настільки, що ви будете готові за лічені 30 хвилин!

КУРКА КАРРІ

Куряче каррі зі вершками - типовий рецепт з Південно-Східної Азії. Складається з цієї птиці, виготовленої зі спеціями каррі (куркума, перець, коріандр, булава, імбир, кардамон, гвоздика, кориця, кайєн та аніс) та з вершками. Як результат, у нас буде дуже повноцінна їжа з великою індивідуальністю.

СКАРАНІ КУРОВІ РЕЦЕПТИ

Приготування рецептів смаженої курки в домашніх умовах - один із найшвидших способів приготування їжі. Для цього ми використовуємо шматочки цього птаха, такі як крила або стегна. Зазвичай м’ясо проходить процес панірування або заміту перед смаженням. Таким чином, уникається втрата соків цієї тварини, але вона також поглинає жир, який використовується для смаження, збільшуючи тим самим споживання калорій при вживанні цих страв. Ці препарати часто дозволяють заправляти соуси, такі як тартар, кетчуп або гострий соус.

ХРУСТКАВА СМАРЕНА КУРИНА

Ми готуємо хрустку смажену курку в американському стилі. Для цього ми будемо використовувати курячі крильця, яке є однією з найбільш споживаних продуктів у цій країні.

ДУЖЕ ХРУСТКІ КУРИНІ ГРУДКИ

Приготуйте смачні курячі грудки з хрусткою паніровкою на грилі. В результаті ми отримаємо більш насичену, соковиту та якісну курку.

РЕЦЕПТИ КУРИНИХ КРИЛЬ

Кожна частина курки має свій смак і особливості. У світі є люди, які схильні до курячих стегон або грудей, але все більше людей їдять курячі крильця. Ще кілька десятиліть тому курячі крильця вважалися відходами і не споживались. В даний час існує незліченна кількість рецептів з цією частиною курки. Це дуже смачна частина, оскільки вона має м’ясо, прикріплене до кісток. Ви можете приготувати його з будь-якою заправкою, хоча найбільш класичним є соус для барбекю.

BUFFALO WINGS WINGS

Крила буйвола - типовий рецепт американської кухні. Складається з курячих крилець, заправлених злегка кисло-солодким пряним соусом.

ЧАСНИК КУРЯЧІ КРИЛА

Часникові курячі крильця - типово іспанський рецепт. Він складається з курячих крилець, смажених на оливковій олії, приправленій часником.

ФУРСОВІ курячі рецепти

Курка - птах з великою універсальністю на кухні. Існує незліченна кількість способів його приготування. Фарширована курка набуває дедалі більшого значення на наших кухнях, оскільки ми отримуємо дуже смачне і смачне повне блюдо. У гастрономії це називається наповнення речовиною або сумішшю їстівних інгредієнтів, що використовуються для заповнення порожнини їжі. Зазвичай його наповнюють іншим м’ясом, але перш за все використовують різноманітні овочі. Існує багато рецептів з начинкою, які ви можете приготувати легко і швидко в домашніх умовах, починаючи від цілком фаршированої курки і закінчуючи курячими грудками, фаршированими сиром або іншими інгредієнтами.

КОРДОН БЛЕУ

Курячий кордон-блю - рецепт руленої грудки, фаршированої сиром та шинкою. Його дуже легко зробити, і він смачний. Для його приготування нам потрібно дуже мало інгредієнтів. Всі вони дуже дешеві і їх легко отримати.

Смажена фарширована курка

Фарширована запечена курка - типовий різдвяний рецепт, хоча насправді ви можете зробити це в будь-який час року. Це дуже повноцінне блюдо зі смачним результатом.

ЛЕГКО КУРЯЧІ РЕЦЕПТИ, ЩОГО РОБИТИ І ПІДГОТОВИТИСЯ

Рецепти приготування з куркою. Рецепти всіх стилів. Рагу, смажена страва, з рисом, каррі, пивом або найбільш класичні рецепти від бабусі, такі як куряче пепіторія чи чиліндрон. Цей птах настільки популярний у всьому світі завдяки своїй дешевій ціні, тому що його легко вирощувати та відгодовувати, оскільки він має гладкий та приємний смак, завдяки чому подобається як дорослим, так і дітям, а також є дуже корисним м’ясом. Якщо ми використовуємо курку вільного вигулу, її якість значно зростає, оскільки на момент забою вона є старшою твариною, ніж біла курка, і отримала більш якісний догляд та годування.

Але незалежно від того, чи це вільний вигул, чи ферма, у будь-якому випадку це дає багато гри на кухні завдяки універсальності, яку вона має, коли справа стосується кулінарії. Як з точки зору кулінарної техніки, так і інгредієнтів, які він підтримує. Якщо ми робимо це в духовці, ми зробимо це набагато кориснішим, ніж смажене. Однак, щоб потурати собі час від часу, нічого теж не відбувається, тому ми також можемо зробити його стилем KFC або часником - дуже іспанським рецептом, останнім-. Його також можна зробити в соусі, як каррі або пиво. Два рецепти з великою індивідуальністю.

Тоді є також типові рецепти, які супроводжують його з рисом. Які можуть бути як сухими, типу паель, так і супими. За допомогою цього інгредієнта ми отримуємо хорошу «ін’єкцію» здорового тваринного білка, такого як вуглеводи та вітаміни з рису та овочів, які його супроводжують. Перетворення його на суперпродукт.

Нарешті, у нас є кілька способів зробити його фаршированим. Типові різдвяні рецепти, поряд з індичкою, які, однак, ви можете робити протягом року. Їх можна наповнити овочами, каштанами восени, які в сезон, фаршем з вареним яйцем, сухофруктами, панірувальними сухарями та трохи лікеру. Все це, завжди печене. Як результат - ситна страва, яка може нагодувати більше 6 людей, з однією куркою. Роблячи це способом зробити недороге блюдо без зайвих зусиль.

НАЙКРАЩІ КУРОВІ РЕЦЕПТИ, ЩОБ ШВИДКО ШВИДКО

З усіх цих причин я рекомендую вам включати більше дієт з курятини у свій раціон, споживаючи його від двох до трьох разів на тиждень. М’ясо, яке, безсумнівно, варто зберегти в нашому раціоні, замінивши червоне м’ясо.

Далі, крім тих, які є у вас вище, у вас є більше рецептів з куркою як основним інгредієнтом. М'ясо, яке не має відходів.