Напевно, кожен із нас коли-небудь солив суп, спалював рис або смачно смакував вершковий соус. Можливо, з вами також траплялося, що ви викидали випічку чи картоплю фрі, чого дуже чекали, але тим часом повністю втратили свою первісну привабливість. Ми порадимо вам хитрощі розумних домогосподарок, які не лише допоможуть вам врятувати менші чи більші аварії під час приготування їжі, але вони також можуть оживити старішу їжу. Запам’ятайте їх!

Як зробити старі чіпси знову свіжими?

блискучих

Нанесіть невелику кількість олії на дно каструлі. Нагрійте олію і, коли воно досить гаряче, додайте на сковороду картоплю фрі, щоб вони рівномірно розподілилися. Якщо у вас велика кількість картоплі фрі, яку вам потрібно «оживити», розділіть їх на окремі порції. Якщо картопля на поверхні коричнювата, переверніть її на інший бік і смажте також з цього боку. Залиште на сковороді на кілька хвилин, а потім складіть картоплю фрі на паперовий рушник, який вбирає зайву олію. Картопля фрі знову стане хрусткою, ніби щойно приготовленою.

Як врятувати солений суп

Напевно, ви коли-небудь мали незначну аварію з сіллю. Якщо ви думаєте, що суп знищений назавжди, ми маємо чудове та просте рішення для того, щоб зберегти їжу. Все, що вам потрібно зробити, це натерти одну велику прямо в суп очищена картопля - солоний смак супу можна ефективно усунути. Як варіант, можна додати в суп дві більші картоплини розрізати навпіл, прокип’ятити деякий час і вийняти через 10 хвилин. Інший варіант - додати трохи води, або вершки.

Як зробити так, щоб картопля, приготована в шкірці, не тріскалася

Якщо вам потрібна картопля, приготована в шкірці, щоб не розтріскатися, ми маємо для вас чудовий і простий прийом. Все, що вам потрібно зробити, - це додати невелику кількість оцту у воду, в якій ви готуєте картоплю. Він подбає про те, щоб шкіра не тріскалася.

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.