сирників

Маючи майже 4000 років історії, чізкейк - це десерт, який був у всьому світі. Від Стародавньої Греції до Нью-Йорка, проходячи через Римську імперію та всі європейські столиці, делікатес, який ми можемо знайти навіть у Японії, чому він?

10 місць для продовження історії чізкейку в Мадриді

1. Капучино Гранд-кафе: природно добре

Маючи два місця в дуже різних районах Мадрида, Капучіно є спеціалістом у галузі кави та тістечок, таких як бананова банофі. Отже ваш чізкейк з полуницею та ягодами він став одним з наших улюблених. З дуже дрібна бісквітна основа, замінити варенням цілу полуницю, найприроднішим!

Адреса: Plaza Independencia, 5 & Pza, De la Moraleja
Телефон: 915 45 73 20
Інтернет: капучинограндкафе
Ціна: 7 €

2. Кафе MÜR: для тих, хто має ласуни

Дуже недалеко від площі Іспанії ми знаходимо цю неймовірну їдальню, яка пропонує нам деякі найоригінальніші тістечка. Приходьте, щоб спробувати його вражаюче Чізкейк з основою та шматочками орео, покриті дульсе де лече: ідеальний привід пропустити дієту і пригостити себе.

Адреса: Plaza Cristino Martos, 2
Телефон: 911 39 98 09
Веб: www.murcafe.es
Ціна (порція): 4,70 €

3. El Cañadio: справжній кантабрійський смак

Поруч з метро Nuñez de Balboa ми знаходимо El Cañadío, ресторан Кантабрії, в якому їм вдалося підняти цей десерт на інший рівень. С кремова текстура та інтенсивний смак, їх чізкейк - це задоволення для любителів чізкейків.

Адреса: Calle Conde de Peñalver, 86
Телефон: 91 281 91 92
Веб: www.restaurantecanadio.com
Ціна (порція): 6,60 €

4. Бар з печивом: торт та морозиво

У самому серці Маласаньї, Bar Galleta пропонує нам брауні чізкейк з найсолодших. Гарнірується червоними ягодами і супроводжується ефектним морозиво з печивом (як могло бути інакше), справжній делікатес, який змусить вас повторити, не надто замислюючись.

Адреса: Calle Corredera Baja de San Pablo, 31
Телефон: 619 83 05 03
Веб: www.bargalleta.com
Ціна (порція): 5,50 євро

5. Целіціозо: делікатеси без глютену

У цьому раю для целіакії, де вони готуються торти, кекси та печиво без глютену, Ми знайшли один із найкращих сирників у місті. Покритий варенням і прикрашений натуральна малина, гастрономічний захват у межах досяжності кожного. Піди випити кави і спробуй або замови (8 або 12 порцій).

Ви побачите, наскільки вам це добре підходить!

Адреса: Calle de Hortaleza, 3 &
Телефон: 915 31 88 87
Веб: www.celicioso.com
Ціна (цілий торт): 25 - 30 €

6. Мама Фрембуаз: зроблено з любов’ю

Фахівці у світі солодощів, У місті відомі торти Мама Фрамбуаз. Їх чізкейк - один з улюблених, і за нього треба вмерти! Подається з Основа печива Чікілін, вершкового сиру та чорничного мусу, з шматочками натуральної чорниці як остаточної глазурі.

Що ви чекаєте, щоб спробувати?

Адреса: Calle de Fernando VI, 23
Телефон: 913 91 43 64
Веб: www.mamaframboise.com
Ціна (порція): 3,65 €

7. 80 градусів: найкрутіший

Хоча ми любимо 80 градусів за багато речей, їх десерти теж не применшують. Таким чином, у його листі ми знаходимо своєрідне чізкейк із сорбетом з червоних ягід подається у скляній чашці. Легкий, освіжаючий і дуже кремовий, це ідеальний варіант закінчити трапезу найсолодшим способом.

Адреса: Calle Mirallos, 4 (Las Tablas) та Calle Manuela Malasaña, 10
Телефон: 914 27 02 45 (Las Tablas) & 914 45 83 51 (Malasaña)
Веб: www.ochentagrados.com
Ціна: 4,70 євро

8. Сирна плитка «Понселе»: скажімо, сир!

Якщо ви один з тих, хто не може жити без сиру, це ваше місце. Він народився з метою поширювати культуру ремісничого сиру, і саме тому цього інгредієнта не бракує жодному з їхніх страв. Як і слід було очікувати, їх чізкейк є однією із зірок столиці Росії дві різновиди що пропонують нам: ваш Нью-Йоркський чізкейк (у справжньому американському стилі), і традиційний, з сиром.

Який із них ви збираєтеся спробувати першим?

Адреса: Calle de José Abascal, 61
Телефон: 913 992 550
Веб: www.ponceletcheesebar.es
Ціна: 6,60 - 6,80 €

9. Маккіла: дизайнерський десерт

Цей ресторан, відомий своїми шашликами для гурманів (особливо коржиком), ще раз дивує нас своїм ефектним сирним пирогом. З основою дуже смачне печиво і a сир найбільший губчастий, безумовно, фантастична ідея закінчити досвід у Маккілі.

Ви не захочете ділитися цим!

Адреса: Calle de Serrano, 110 & Calle de Núñez de Balboa, 75 & Calle de Fernando VI, 2
Телефон: 915 63 34 31
Веб: www.makkila.com
Ціна: 5,50 євро

10. Ла-Мадрена: астурійський дух

З півночі Іспанії це відбувається Астурійський ресторан що гарантує найкращу якість та найбільш автентичний рецепт. Їх чізкейк виготовлений з найсильніший сир, привезений із самого кантабрійського гірського хребта для досягнення бездоганного смаку, про який ви точно не забудете. Відкрийте для себе таємницю Ла-Мадрені,

Адреса: Calle del Bronce, 4 & Calle Santa Lucrecia, 10 & Pº ​​Castellana, 78
Телефон: 916 49 54 68
Веб: www.lamadrena.com
Ціна (порція): 6 євро

11. Фісмулер

У цьому затишному місці в Мадриді ви знайдете торт, що готується щодня з сирна суміш (свіжий, затверділий і синій) та a приголомшлива база печива що тане в роті. Простий і смачний, вам не потрібен будь-який інший супутник, окрім ложки.

Торт як ті, що робила ваша бабуся, Або навіть краще!