Загартовування судин - це хвороба цивілізації. Ми платимо їй податок за відсутність фізичних вправ та малорухливий спосіб життя. На основі різних досліджень дослідники виявили, що дієта відіграла важливу роль у розвитку зміцнення артерій. Вживання непридатної їжі призводить до відкладення скупчень холестерину на стінках артерій.
11 "заповідей", що стосуються споживання певної їжі та профілактики судинного блювоти:
1.Візьміть лецитин, їжте насіння льону, часник і яблука.
2. Їсти менше насичені жири, такі як масло, мазь та інші тваринні жири.
3. З’їдайте лише 3-4 дкг вершкового масла на день для випічки
4. Уникайте жирне м’ясо, сир, жирні вершкові соуси, супи, загущені жиром, біле борошно.
5. Використовуйте рослинні олії, бажано незаймані, холодного віджиму, такі як зародки, кокос, соняшник, мак тощо, їжте хліб з непросіяного борошна, що містить у 4 рази більше вітаміну Е, ніж білий.
6. Їжте цього дня йогурт, пити кефір або закваску, або зробити їх вдома. Правильна мікрофлора кишечника також допомагає організму добре функціонувати.
7.З’їдайте щодня не менше 1 кг овочів та насінницьких паростків. Чим різноманітніше, тим краще. Важливо додавати краплю якісної олії при кожному споживанні, особливо до овочів, які є джерелом каротину, попередника вітаміну А.
8. Їжте крохмаль і білок окремо, кожен окремо. В іншому випадку ваша їжа буде лежати в шлунку занадто довго і недостатньо засвоюється.
9. Більш жорсткі овочі добре готувати трохи. Це порушить тверді рослинні волокна, а овочі - більш засвоюваним. Найкраще поєднувати їх зі свіжими овочами. Наприклад, тушкуємо натерту моркву з невеликою кількістю вершкового масла і змішуємо її в теплому вигляді з листям салату, редьки та зеленої цибулі.
10.Якщо є можливість, їжте все якомога свіжіше або з морозильної камери. Знайдіть джерело органічних овочів та фруктів, в ідеалі з власного саду.
11. Зроби це часникові процедури. Регулярно споживаних двох зубчиків часнику середнього розміру, щоб запобігти затвердінню, навіть на дієті, багатій на жири та холестерин.