середземноморської
Середземномор'я: наш улюблений напрямок, наш улюблений настрій, стиль та дієта! Здається, середземноморська дієта не виходить з моди, що не дивно, оскільки вона корисна і смачна. Побалуйте себе найкращими смаками свого відпочинку!

1. Відсутність підрахунку калорій
Ця дієта не вимагає калорійної діаграми чи калькулятора, а також програми на вашому телефоні. Замість того, щоб рахувати калорії або грами, просто замініть нездорові жири здоровими. Вибирайте оливкову олію замість вершкового масла, рибу та птицю замість червоного м’яса. Їжте свіжі фрукти і пропускайте солодкі коржі. Якщо ви добре харчуєтеся смачними овочами та бобовими під час кожного прийому їжі, ви вже на правильному шляху. Обов’язково їжте також жирні насіння, але не надто багато, оскільки ви можете їсти цільнозернові страви, а також пити вино - звичайно, в помірних кількостях.

2. Їжа завжди свіжа
Гарна річ середземноморської дієти полягає в тому, що вам не доведеться шукати невідомі інгредієнти в спеціалізованих магазинах або морозильних камерах. Завжди в центрі уваги будуть сезонні страви, які ви готуєте простим, але смачним способом. Це може бути салат зі шпинату, огірків та помідорів, або ви можете з’їсти класичні та легко доступні інгредієнти, такі як чорні оливки, сир фета, овочі.

3. Можна їсти хліб
Останніми роками для багатьох хліб став синонімом поганої їжі, справжнім жахом у чорному списку. Однак, виходячи з рекомендацій середземноморської дієти, вам не доведеться їхати: шукайте цільнозернові продукти, які містять більше білків і мінералів, а також вітамінів. Ви також можете сміливо занурювати лаваш із непросіяного борошна в оливкову олію або перегній, або тахіні (кунжутний крем).

4. Жир не заборонений
Зовсім не потрібно прощатися з жирами, просто слідкуйте, щоб їсти ненасичені версії. Олійні насіння, оливки та оливкова олія також є хорошим вибором, на який слід звернути увагу, вони насичені та трансжири. Хороші жири надають їжі смаку і можуть захистити вас від різноманітних захворювань, від діабету до пухлин, а також захистити здоров’я вашого серця. Трохи свіжого песто на вечерю?

5. Величезний вибір
Середземноморська дієта? Тут набагато більше, ніж грецький салат, гаспачо або моцарела. Шукайте турецькі, португальські, марокканські страви, всі вони наділені новою гармонією смаку. Суть у тому, щоб завжди дотримуватися основ, тобто трохи червоного, більше білого м’яса, цілісні молочні продукти, багато фруктів та овочів, оливкова олія та цільні зерна.

6. Спеції дуже смачні
Лаврове листя, коріандр, розмарин, часник, перець, орегано та кориця ... І ми навіть могли б перерахувати безліч різних смаків, тож вам навряд чи знадобиться сіль, яка коштує більше очок здоров’я! Не кажучи вже про те, наскільки цілющі ці спеції! Експериментуйте з навіть дивовижними комбінаціями!

7. Легко готується
Велику групу середземноморських страв складають так звані закуски - рецепти ще простіші на осі меззе, бобових, тапас. Приготуйте таку холодну вечерю з оливок, сирів, насіння, анчоусів. Просто пам’ятайте, що подавали в таверні чи бодезі, і використовуйте свою фантазію!

8. Можна пити вино!
У більшості середземноморських країн досить часто випивають склянку вина за спокійні та спожиті в компанії страви. Більшість досліджень підтверджує, що одна чарка вина на день для жінок та дві склянки на день для чоловіків корисні для серця. Якщо вам це подобається, виберіть замість цього червоний!

9. Ви не будете голодні
Як би ти був голодний, коли не рахуєш і на тарілку потрапляють такі смачні страви, як солодка картопля, перегній чи квасоля? Вони також хороші тим, що ми їх повільно перетравлюємо, тому продовжуємо відчувати себе ситими. Голод не може виникнути, навіть якщо ми їмо оливки та насіння або, можливо, трохи сиру - крім того, фета або халумі містять набагато менше жиру, ніж звичайні сири в Угорщині.

10. Ви можете з цього закінчити
Ви думали, що точно не втратите свої кілограми, вживаючи насіння, сир та олію? Тим не менше, ці середземноморські інгредієнти та більш спокійний спосіб життя, який з ними пов’язаний, насичують та задовольняють ваш апетит, а значить, це дієта, якої легко дотримуватися. Звичайно, майте на увазі, що регулярні фізичні вправи також є частиною цього способу життя.

11. Ваше серце також дякує
У цій дієті він робить майже все корисне для серця. Ненасичені жирні кислоти в оливковій олії та олійних культурах знижують рівень шкідливого холестерину. Овочі та фрукти допомагають підтримувати артерії в чистоті. Риби знижують рівень тригліцеридів та кров’яний тиск. Навіть келих вина на день корисний для серця.

12. Залишайтеся довше розумовою формою
Якості, які захищають ваше серце, настільки ж корисні і для вашого мозку. Якщо ви не їсте шкідливі жири та перероблену їжу, яка може спричинити запалення, але замість цього на тарілку потрапляють багаті антиоксидантами інгредієнти, ви також можете зберегти свою психічну свіжість.