Влітку ми трохи відкладаємо свій раціон, але не можна забувати залишатися зволоженим

Ми влітку, і хоча у нас погода, яку можна охарактеризувати як «божевільну», вона дуже спекотна. З кожним роком зміна температури стає все більш екстремальною (подяка, зміна клімату), і наші харчові звички, які більш-менш дотримуються звичного режиму решту року, здається, виходять з-під контролю, як тільки наступають канікули. Одні кажуть, що у них більший апетит (мабуть, обумовлений нудьгою), інші стверджують, що голод повністю усувається. Як би там не було, одна з речей, про яку ми повинні пам’ятати постійно, - це постійно бути зволоженою. Для цього вам потрібно не тільки випити достатньо води, чого мало хто робить, але і вживати правильну їжу, яка жодним чином не складається із сидіння на терасі та вживання нон-стоп пива. Цукристе морозиво, солоні закуски, безалкогольні напої та алкогольні напої є частиною цієї "літньої дієти", але, можливо, нам слід приділити трохи уваги тому, що ми їмо, щоб уникнути надмірностей.

зволожуюча

Ми розповідаємо вам, які речі ви можете включити у свій раціон, щоб дотримуватися збалансованої дієти влітку.

1. Вода

Це допомагає зволоженню органів і нормальному функціонуванню нашого тіла, підтримує еластичність і м’якість шкіри, допомагає роботі шлунково-кишкового тракту ... Ми це скажемо і повторимо тисячу разів: пити воду потрібно, і, можливо, вона стає важливіше влітку, коли ми втрачаємо воду зі швидкістю світла. Якщо ви один з тих, хто не п’є воду, тому що «йому це не подобається», спробуйте додати трохи «смаку» з жменею фруктів. Вода миттєво освіжає і втамовує спрагу, але додавання “сили” фруктів та овочів може бути розумним кроком. Ароматизовані води матимуть низку переваг (вітаміни, білки, клітковина.) Залежно від того, що додано, вони зволожуватимуть нас, не додаючи занадто багато калорій. Звичайно, готуйте їх самостійно, не купуйте ті, що продаються в супермаркетах, оскільки вони мають більший вміст цукру. Поєднуйте воду з такими фруктами, як цитрусові (апельсин, лимон, лайм) або червоні фрукти (малина, чорниця, смородина), овочами, такими як огірок або морква, або додайте ароматичні трави та спеції. ваше тіло буде вам вдячне.

2. Салати

Ще однією літньою класикою є салати, і це може стати стравою на передовій завдяки різноманітності інгредієнтів, які ми можемо додати до них. Якщо ми звернемо увагу на соціальні мережі, такі як Instagram або Pinterest, ми будемо знати, що можна зробити все (від вас залежить, чи хочете ви надати більше калорійних або легших інгредієнтів). Додайте такі інгредієнти, як огірок, баклажани, помідори, перець, моркву або цибулю, які багаті водою, дуже поживні, легкі і не дають кілограм залишатися на відстані.

3. Рослинні креми

Хоча гаспачо є зоряною їжею сезону, є й ті, хто сумнівається включити його в свій раціон через його калорійність (слід пам’ятати, що гаспачо додають, серед іншого, хліб, оливкова олія та сіль). Ми погоджуємось, що він здоровий, але його потрібно вживати в помірних кількостях, особливо якщо ми купуємо його в готовому вигляді. Тому що, звичайно, воно потрапляє як вода, але це не вода; Це їжа, і тому ми повинні споживати її у своєму меню, а не як замінник рідини.

Щоб не перестаратися, краще зупинити свій вибір на поживних та освіжаючих рослинних кремах, що подаються холодними. Використовуйте такі овочі, як кабачки, морква, огірок, гарбуз або цибуля-порей (класичний вішіссоаз - це класика), щоб надати літній відтінок вашим стравам.

4. Плоди

Ще однією типовою літньою їжею є фрукти, але чи можете ви сказати, які фрукти характерні для сезону? Якщо ви думаєте про такі фрукти, як кавун чи диня, ви праві, але це також найкращий сезон для абрикосів, вишень, слив, малини, персиків, нектаринів, парагвайців, ананасів, груш, кокосів, манго чи бананів. Давай, якщо у вас немає різноманітних фруктів, щоб приготувати хороший фруктовий салат, соки, з’їжте його цілим, подрібненим або в насиченому та поживному фруктовому салаті, це тому, що ви не хочете.

Ви можете перевірити, які фрукти в сезон, адже вони будуть найкращими в будь-який час (і вони будуть дешевшими).

5. Молочна

Подумайте про склянку холодного молока, яке надходить у цю спеку, як вода. Вживання молочних продуктів зростає влітку завдяки морозиву, йогуртам (домашній йогуртовий соус радує будь-який салат), свіжим сирам (чи знаєте ви, що свіжий сир на 60% більше води?) Та інші.

6. Бобові культури

Літо може бути гарним часом для інновацій та сміливості з інгредієнтами та сумішами, про які, можливо, ми не думали б про інший час. Ви коли-небудь пробували робити овочевий салат? Багато хто виключає бобові зі свого раціону, боячись набрати зайву вагу, і це велика помилка. Існують дуже корисні рецепти, приготовані з бобових культур, і вони так само підходять для літа, як і для зими. Однак, схоже, вони апелюють не так сильно. З цієї причини, можливо, настав час наважитися на холодний салат з квасолею та нутом, або дуже популярний останнім часом хумус. Додавання бобових до ваших страв забезпечує білки, дуже необхідні для нашого раціону.