Вечеря навіть не розпочалась, офіціанти в готелі Kolping у п’ятницю вже перевищували 13 000 кроків на людину.
У панорамному ресторані готелю зазвичай мешкають сім'ї, що мешкають у будинку. Цього особливого вечора любителі гастрономії з цього району сиділи за столами. Номер 13. Ця вечеря придумана не для тих, хто любить їсти за лічені хвилини. Перед виловом учасники познайомились із виробниками. Шеф-кухарі особисто розповіли мені, яка була приваблива композиція, яку потім поставили на столи. Пояснили смак та послідовність. Посуд a Директор ресторану готелю Kolping, Рознер Імре у супроводі ретельно підібраного ряду перцю з 6 різних винних будинків.
Вечір був справжнім командним зусиллям! Справжня «гра радості» для 13 шеф-кухарів та персоналу Колпінга. Ігристі очі з’являлися не просто на гостьових сторінках. Окрім безперебійного проведення вечора, що вимагає серйозної підготовки, варто також зазначити, що ресторан готелю на цей вечір не закритий, а інша половина команди ресторану-кухні також обслуговувала гостей готелю. Вони навіть готували їжу на вечір у фуршеті: рибу та дичину, і яка хороша їжа ...
За співпраці 13 кухарів він хотів співпраці шеф-кухарів Хевіза Балінт Фаркас - ідеальний фермер зміцнити. Так була створена серія заходів, де разом готується вечеря з шести страв. Перша вечеря була організована в готелі Bonvital Brix Bistro 13 квітня 2018 року. Зберігаючи традицію тринадцятого числа місяця, команда шеф-кухарів прибула до готелю Kolping 13 жовтня. Членів очолює один з найжвавіших ресторанів, і вони щодня повинні охоплювати сотні гостей, щоб не лише побачити димляче озеро з Хевізу та його околиць, а й гастрономічні враження. Робота шеф-кухарської команди Тібор Замбо, директор з гостинності в одному з готелів наставникдопоміг як.
Естафета - поточний господар Шеф-кухар Лайош Бан передати далі. Наступним майданчиком серії заходів є готель NaturMed Carbona, де 13 квітня 2019 року 13 людей знову одягнуть пальто від шеф-кухаря.