Від листових овочів до горіхів
Найбільший внутрішній орган нашого тіла виконує надзвичайно важливе завдання: він перетворює їжу на поживні речовини і фільтрує токсини. Як ми можемо допомогти вашій роботі сприяти здоров’ю печінки? Ми оздоровлюємо себе такими продуктами.
Печінка - один з найважливіших органів нашого організму. Це допомагає перетворити те, що ми їмо, на поживні речовини в собі, і фільтрує, а потім розщеплює токсини, щоб наше тіло могло з ними боротися. Ми можемо полегшити вам роботу - і оздоровитись - вживаючи правильну їжу. Збалансоване харчування з цільнозерновими продуктами, овочами та пісним білком - чудовий початок.
Що ми їмо для здорової печінки?
1. Листяні овочі: шкідливі вільні радикали - це молекули, які можуть пошкодити клітини та спричинити такі проблеми, як захворювання печінки. Однак речовини, які називаються антиоксидантами, можуть допомогти позбутися від них. Їжте продукти, які їх містять! Листяні овочі, такі як шпинат та капуста, сповнені антиоксидантів. Крім того, вони багаті клітковиною та іншими речовинами, які можна використовувати для зміцнення здоров’я печінки.
2. Грейпфрут: цей цитрус сьогодні дуже улюблений, але він також корисний для здоров’я печінки. Ця їжа має потужні антиоксиданти, які можуть допомогти захистити клітини та зменшити запалення, що призводить до захворювань печінки. Однак нам слід бути обережними, якщо ми приймаємо ліки від високого кров’яного тиску, високого рівня холестерину або для свого психічного здоров’я - грейпфрут може вплинути на їх роботу. Зверніться до лікаря.
3. Каша: Продукти з високим вмістом клітковини, включаючи цей улюблений сніданок, можуть захистити печінку від запалення. Вони також допомагають контролювати рівень цукру та електролітів у крові. Продукти з цільного борошна з високим вмістом клітковини включають коричневий рис, попкорн без масла та 100-відсотковий хліб з непросіяного борошна.
4. Альма: варто їсти яблука для здоров’я печінки. Дослідження показують, що багаті клітковиною фрукти, такі як яблука, також допомагають людям із жирною хворобою печінки, особливо страждають ожирінням. Оболонку слід залишити включеною - адже саме тут знаходиться більша частина клітковини. Банани, апельсини, полуниця та родзинки також цінні в цьому відношенні.
5. Куряча грудка без шкіри: наше тіло потребує білка, щоб будувати і підтримувати свої органи здоровими, включаючи печінку. Однак печінка не потребує багато жиру - тому варто їсти продукти, які приховують нежирний білок, наприклад, курячу грудку без шкіри. Замість смаження готувати на грилі або готувати.
6. Лосось: цей вид риби насичений білком, але також містить багато жирних кислот Омега-3, які можуть знизити рівень холестерину та зняти запалення. Це також допомагає нам підтримувати здорову вагу - все це допомагає печінці. Варто приймати 2-4 порції його на тиждень.
7. Горіхи: це не просто приємна закуска - вона також може допомогти здоров’ю печінки. Волоські горіхи особливо насичені цінними жирними кислотами Омега-3, антиоксидантами та клітковиною. Звичайно, не потрібно перебільшувати - досить з’їдати його 10 зерен на день. Якщо цю дозу перевищено, як жир, так і калорії можуть бути високими.
8. Квасоля: не потрібно їсти м’ясо, щоб отримувати достатню кількість білка. Ми також можемо потрапити у свій організм великою кількістю клітковини, споживаючи боби. Крім того, він не містить насичених жирів, що містяться в деяких білках, що вважається шкідливим, переважно з тваринного білка.