Кілька тижнів тому я отримав електронний лист із запитом: „Яблучний оцет для схуднення за скільки часу це працює?” І видалося ідеальною ідеєю зробити „Демонтаж яблучного оцту”
Як завжди, коли я розбираю, нам доводиться думати про різні аспекти того, про що ми говоримо, перш за все ми бачимо, що це нам обіцяє, і що конкретно робимо, ми повинні знати, чому це має допомогти нам схуднути фізіологічно, ми перевіряємо дослідження, які ми показуємо, що це насправді має такий ефект, і якщо так, то нам доведеться побачити, які результати обіцяють, як довго і як їх досягти.
У цьому випадку є щось важливе, до чого я хочу просунутись відтепер, і це той факт, що обіцянки щодо яблучного оцту та втрати ваги не походять, зокрема, від впливу яблучного оцту, а насправді оцтової кислоти оцту загалом, відбувається те, що яблучний оцет набагато м’якший, його легше вводити навіть людям, які не люблять оцет.
Що обіцяє і з яким видом використання?
Після пошуку на веб-сайтах, які обіцяють результати за допомогою яблучного оцту, мені зрозуміло кілька аспектів того, чому він повинен допомогти нам схуднути:
- Нібито допомагає мобілізувати жири та використовувати їх як джерело енергії
- Знижує рівень цукру в крові
- Прискорює метаболізм
- І ще дещо, що я не коментую, бо це абсолютно абсурдно на фізіологічному рівні.
І щоб досягти всіх цих нібито чудових переваг, ми маємо використовувати його для того, щоб приправляти їжу та приймати її з водою та бікарбонатом натщесерце та перед основними прийомами їжі. (Ми любимо пити речі натщесерце)
Але за збігом обставин, вони також вказують на багатьох із цих сторінок, що максимальний ефект спостерігається, якщо ви робите вправи 2 або 3 рази на тиждень, ага, я так розумію, це починає звучати для мене 😛
Фізіологічно, як діє оцет для досягнення цього?
Почнемо з науки, важливо врахувати, як повинен діяти оцет, хоча, як я вже згадував на початку, швидше за все оцтова кислота, яка допомагає нам схуднути.
Є два можливі способи, які можуть сказати нам, що оцтова кислота може допомогти схудненню, звичайно, я збираюся сказати це дуже простим способом, для тих, хто хоче глибоко побачити можливі механізми, ви можете прочитати наступні посилання (1, 2. 3)
Попросту пояснивши, існує три можливі гіпотези:
- Модуляція генетичної відповіді, тобто оцтова кислота може взаємодіяти з генами, що сприяють спалюванню жиру.
- Метаболічне втручання, під цим я маю на увазі, що, будучи частиною метаболізму жироутворення, це може перешкодити нам накопичувати стільки кількості.
- Порушення всмоктування вуглеводів, також здається, що це може запобігти нормальному засвоєнню вуглеводів, і це змушує отримувати менше жиру в організмі.
Звичайно, це пояснюється набагато вище і простим способом, щоб усі це зрозуміли, і зрозуміло, що оцтова кислота може мати інші ефекти, але як ми говоримо про втрату ваги, це те, що ми повинні враховувати.
Що говорять дослідження?
Ну тепер, коли ми розуміємо, як це могло би нам допомогти, тобто те, що принаймні вони не взяли звідкись користь, нам доведеться подивитися, чи не перетвориться це на справжню втрату ваги.
Правда полягає в тому, що мені знадобився час, щоб прочитати, відфільтрувати і перевірити різні дослідження, і я збираюся поділитися тими, які мені здаються найбільш цікавими, щоб отримати глобальну ідею, не попередньо розповівши те, що я спостерігав.
Більшість досліджень, проведених з метою перевірки кожного з цих аспектів, стосуються тварин, не всі з них використовували яблучний оцет, але врешті-решт використовувались різні типи оцту в різних кількостях, з різним рівнем кислотності, в коротко, у нас недостатньо інформації, щоб дати якісь конкретні рекомендації.
Причина, за якою, як кажуть, працює, полягає в дуже специфічному ізольованому дослідженні "Споживання оцту зменшує масу тіла, масу жиру та рівень тригліцеридів у сироватці крові у людей із ожирінням у Японії". У якому було помічено, що у групі людей японської національності відбулося поліпшення маси тіла та метаболічного синдрому.
Але виявляється, що в усій літературі немає жодного дослідження, яке б підтверджувало, що це робить, або, принаймні, мені не вдалося це знайти, і це вже створює погане відчуття, крім питання про упередженість публікації, так що якщо це було так добре, що повинно бути більше доказів, які легко знайти, якщо ти хочеш, я поговорю про це одного дня, тому що це дуже цікаво, якщо ти зацікавлений, скажи мені.
Звичайно, я підсумую те, що вони коментують, виявляється, що позитивні наслідки, які були помічені, були лише на тваринах, тоді як на людей однакові переваги не були помічені.
Крім того, не у всіх дослідженнях з тваринами спостерігалися ті самі переваги, і кожна з них від їх батька та матері, тобто вони насправді не використовують стандартизовану кількість, у багатьох випадках неможливо регулярно приймати їх разом із спожитим оцтом., тощо ...
Добре, дослідження нічого не показують, але чи є надія?
Ну, на жаль, проблема полягає в тому, що хоча оцтова кислота може мати такий ефект, ми не можемо приймати її в такій кількості, щоб регулярно її досягати, оскільки це може спричинити кишкові проблеми, нудоту та бути досить шкідливим при деяких патологіях (див. Далі)
Звичайно, тоді ми могли б подумати, що, можливо, завдяки доповненням ми можемо отримати певну вигоду, на жаль, ми знаходимо подібні проблеми, ви можете прочитати це і слідувати бібліографії попереднього посилання, якщо хочете глибше заглибитися в тему.
Але я побачив, як довго яблучний оцет діє для схуднення
Я знаю, що багато і багато з вас використовують його у змішаному з водою режимі натщесерце, щоб спробувати досягти цих переваг, і ви хотіли б знати, як довго ви їх побачите. Проблема в тому, що ми вже коментували, ви не збираєтеся брати достатню кількість і не добре, що ви робите це, щоб отримати ці переваги, але це не єдине, що.
Будьте дуже обережні з ерозією зубів (1, 2, 3), щоб виконувати цю практику, звичайно, я не хочу вас лякати, про це немає сильних досліджень, але ми маємо достатню впевненість в інших дослідженнях, які підтвердили ці кислотні засоби масової інформації та застосовуються у всіх ситуаціях, таких як змішані у воді та голодування, які змушують нас повірити, що це може бути способом зіпсувати зуби.
Отже, якщо ви робите таку практику, я рекомендую дві речі, перша - припинити її робити, оскільки вона не буде повідомляти про переваги, на які ви очікуєте, і що ви бачите наступний розділ.
Але тепер виявляється, що оцет поганий, і я не можу його приймати?
Хто написав цей заголовок? Я не казав цього, га, зовсім не!
Оцет може бути чудовим варіантом для додання смаку та життя багатьом нашим стравам, він також має сприятливі ефекти на рівні мікробіоти кишечника, це дуже цікава їжа з іншими потенційно корисними для здоров'я ефектами тощо ...
Тому я не кажу вам, щоб ви припинили його приймати, навпаки, продовжуйте з цим, використовуйте оцет для своїх препаратів, я кажу, що ми не можемо приймати його, очікуючи магічного ефекту, або робити дивні суміші натщесерце вірячи, що ми збираємося дещо полегшити нашу мету, врешті-решт, це створює лише талісманічний ефект, про який я вже неодноразово говорив, і днями розгляну його поглиблено.
РЕЗЮМЕ
Візьміть оцет, якщо хочете яблуко, тоді продовжуйте, але робіть це, щоб оживити страви, щоб уникнути інших більш калорійних соусів, щоб насолодитися його смаком ...
Забудьте, що це допоможе вам досягти чудових ефектів, а те, що приймають натщесерце або між їжею або що-небудь інше, що, на жаль, вони продали, допоможе вам, зосередиться на важливому, зосередиться на основах, і потроху ви дійдеш там, де ти хочеш бути.
І пам’ятайте, що якщо ви хочете, щоб я допоміг вам досягти вашої мети, ви можете поглянути на харчові плани на mykdiet.com і, звичайно, велике спасибі за те, що ви ще один день з іншого боку, а завтра ми побачимо ще і краще, до найближчого часу!
Взаємодія читачів
Коментарі
Мерлі Панягуа каже
Привіт, мені шкода сказати вам, що я взяв його, навіть не підозрюючи, що він використовувався для схуднення. Це не була моя мета, і я зупинився, бо худнув
Багато разів ми одночасно приймаємо рішення щодо їжі, змінюючи інші параметри, тому те, що відбувається на індивідуальному рівні, має бути продемонстровано в дослідженнях, де всі ці змінні можна контролювати. Я переконана, що у вашому конкретному випадку додавання яблучного оцту внесло інші зміни, які змусили вас схуднути.