15-хвилинна вечеря: Салат з тунця рясно
Величний легкий улов, який ідеально підходить для будь-якого випадку. Вам не доведеться відмовлятися від літніх задоволень через час, який ви проводите на кухні, якщо готуєте це на обід або вечерю. Більше того, ви навіть можете взяти його на своє робоче місце з собою, бо воно райське без опалення. У ньому є вуглеводи, тому про голодні дієти з цим салатом не може бути й мови.
Інгредієнти:
- грубо злитий консервований тунець
- булгур (бита пшениця)
- варені яйця
- пучок огірків
- помідор
- зелена цибуля/червона цибуля
- салат айсберг
- лимонний
- зелені спеції (наприклад, кріп, петрушка, базилік)
- свіжомеленого перцю
Наше дерево росте в Болгарії?
Болгарська, яку також називають турецьким рисом, ідеально підходить для заміни рису: вона має нижчий глікемічний індекс (лише 46 замість 90) і набагато багатша на вітаміни, мінерали та клітковину. Як це робиться? Очищені зерна пшениці готують на пару, сушать, а потім крупно подрібнюють. Випускається у двох розмірах: для більшого гарніру, розміром з рисові зерна, дрібний нарізаний, невеликий варіант підходить для салатів .
Підготовка:
- Зваріть булгур: додайте 1 одиницю булгура в 2 одиниці окропу. Посолити і перемішати. Варіть кілька хвилин, а потім залиште стояти закритим 10 хвилин.
- Яйця, овочі та зелені спеції ріжуть разом.
- Складаємо салат: змішуємо булгур, тунець, яйця, овочі та спеції. Приправте лимонним соком і свіжомеленим перцем.
Мені сподобалось те, що ви прочитали?
Приєднуйтесь до нашої спільноти на веб-сайті trendalelke.hu, на нашій сторінці у Facebook, і ви не пропустите важливих новин, подій та рекомендацій для жінок Кечкемету.
Бути жінкою з Кечкемету - це добре!