Цього разу я хочу надати вам інформацію, яка може бути для вас трохи неймовірною. Йдеться про лікарське використання цибульної шкірки. Здивований?
Я кажу вам, що харчові відходи, безумовно, є серйозною проблемою, але як щодо їжі, яку ми викидаємо як сміття майже щодня? Шкірки та шкірки більшості фруктів та овочів можна використовувати легко. Ви можете використовувати їх як компост, на кухні або як частину вашого режиму краси та оздоровлення. Якщо ви подумаєте, овочеві шкірки або шкірки фруктів не викидайте.
За словами доктора Мехмета Дженгіза Оза, хірурга та професора Колумбійського університету, відомого телевізійника, цибулеві шкурки мають більше антиоксидантів порівняно з цибулиною.
"Він також багатий кверцетином, флавонолом, який може знизити кров'яний тиск і запобігти появі артеріального нальоту, який може спричинити інсульт".
Знаючи цибулю
За оцінками, щороку у всьому світі збирають 105 мільярдів фунтів цибулі. Згідно з Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО), Китай є найбільшим виробником.
Виробництво цибульних відходів зросло за останні роки відповідно до зростаючого попиту на ці цибулини. Щороку в Європейському Союзі утворюється понад 500 000 тонн відходів. Особливо в Іспанії, Голландії та Великобританії, де це стало екологічною проблемою. Сміття включає суху шкіру, зовнішні шари, коріння та стебла.
А також цибулю, недостатньо велику для комерційного використання, або цибулю, яка пошкоджена.
"Рішенням може бути використання залишків цибулі як природного джерела інгредієнтів з високою функціональною цінністю, оскільки цей овоч багатий сполуками, що забезпечують користь для здоров'я людини", за словами Ванеси Бенітес, наукового співробітника кафедри сільськогосподарської хімії університету Автономний Мадрид.
Властивості цибулі
Недавні дослідження показали, що цибульна шкірка містить протизапальну речовину під назвою «кверцетин». Більшість рослин концентрують ці лікувальні властивості у своїх зовнішніх шарах як вид захисту від атак навколишнього середовища.
Фенольні сполуки в цибульній шкірці допомагають запобігти ішемічній хворобі серця і мають протиракові властивості.
Кверцетин - фермент, який корисний при лікуванні раку і, як правило, міститься в цибулі. Кверцетин та інші флавоноїди запобігають коронарне пошкодження і пов’язані зі зниженням ризику раку.
Сухі шкірки цибулі мають високий рівень антиоксидантів та безліч лікарських засобів. Коричнева шкірка і зовнішні шари цибулі містять високий вміст клітковини, флавоноїдів та велику кількість антиоксидантів. Ці антиоксиданти чудово підходять для організму та імунної системи.
Цибуля упакована багатими дозами вітамінів А, С та Е та антиоксидантами, які захищають клітини шкіри від пошкодження вільними радикалами.
Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Рослинна їжа для харчування людини, цибулеву шкірку можна використовувати як цінний дієтичний інгредієнт, оскільки в ній надзвичайно багато нерозчинних харчових волокон.
Флавоноїди, що містяться в цьому інгредієнті, корисні для лікування запалення та проблем з кровообігом.
Сполуки сірки пригнічують агрегацію тромбоцитів, тим самим полегшуючи кровотік і загалом покращуючи здоров’я серцево-судинної системи. Крім того, вони позитивно модифікують антиоксидантну та протизапальну системи.
Для чого потрібна цибульна шкірка?
1. Зменшує запалення та варикозне розширення вен
Прийом його настою регулює кровотік, покращуючи його проходження через артерії, щоб уникнути варикозного розширення вен і високого кров’яного тиску. Його також можна застосовувати місцево, дрібно подрібнюючи шкірки, змішуючи їх з невеликою кількістю оливкової олії.
Зберігання його на ніч у воді дає змогу витягти всі корисні речовини. Отриману воду можна використовувати для зняття шкірних висипань та алергії.
2. Допомагає утримувати мух та комах у відстані
Якщо ви один з тих, хто ненавидить мух і комарів, то ви можете використовувати цибульну шкірку, щоб тримати їх подалі. Просто замочіть їх на ніч і тримайте цю воду надворі. Перед вашими дверима сильний запах цибулі відлякує мух і комарів.
3. Можна використовувати для лікування волосся
Після ретельного миття волосся просто нанесіть цибульний відвар на щойно вимите волосся кілька разів і дайте йому висохнути на повітрі. Настій з цибульної шкірки сприяє м’якому та живильному ефекту на ваше волосся. Якщо ваше волосся виглядає сухим і вже не росте, ви можете використовувати на них воду з кип’яченою цибулевою шкіркою. Шкірки цибулі змішати у воді і відварити. Це також допоможе позбутися лупи та псоріазу.
4. Сприяє зниженню рівня холестерину
Для зниження рівня холестерину можна використовувати цибульний відвар, який пити щодня. Якщо смак нестерпний, для посилення смаку можна додати органічний мед. Але слід пам’ятати одне, що ніщо не може замінити фізичні вправи. Для найкращих результатів пийте цей відвар разом із фізичними вправами.
5. Допомагає боротися зі шлунковими інфекціями
Досліджено, що шкірка цибулі містить різні протигрибкові та антибактеріальні властивості. Тому настійно рекомендується використовувати його як загальнозміцнюючий засіб при шлункових інфекціях.
Завдяки цим якостям цей цибульний відвар можна використовувати для лікування шлункових інфекцій. Вам просто потрібно додати це до свого раціону. Якщо ви приймаєте алопатичні ліки, ви можете використовувати обидва ліки одночасно, оскільки відсутні побічні ефекти.
6. Сприяє профілактиці раку
Той самий фермент «кверцетин», який надає протизапальні властивості цибульній шкірці, також допомагає боротися з раковими клітинами.
7. Боріться з ангіною
Якщо у вас огрубіло або болить горло, слід додати у воду шкірку цибулі на 10 хвилин. Зварити його і полоскати ним горло. Він має протизапальні властивості, які допомагають зменшити запалення в горлі.
8. Служить для позбавлення від болю в ногах
Варіть цибульну шкірку 15-20 хвилин у воді. Просійте цю воду і налийте її у водонапір. Пийте цю воду як чай перед сном протягом тижня. Це має цілющі властивості, які допомагають зменшити біль у ногах і гарантують повноцінний сон.
9. Знімає свербіж шкіри
Протигрибкові властивості цибулі забезпечують полегшення шкірних свербіж, в тому числі стопи. Нанесіть на шкіру напоєну цибулею воду, щоб заспокоїти її.
10. Домашній засіб проти гіпертонії
Прийом чашки настою цибульної шкірки щодня сприяє зниженню артеріального тиску без шкідливих таблеток.
11. Зміцнює імунну систему
Показано, що фенольні сполуки, що містяться в цибульній шкірці, мають важливий вплив на зміцнення імунної системи організму, вони здатні запобігати вірусним захворюванням і прискорюють одужання від інфекцій дихальної системи.
12. Боріться із застудою
Застуду та алергічний риніт можна ефективно лікувати завдяки речовинам, які цей інгредієнт виділяє у вигляді випаровування. Це досягається кип'ятінням оболонок у хорошій кількості води, а потім вдиханням отриманої пари.
13. Полегшує бронхіт
Інші проблеми з диханням, які можна полегшити за допомогою цього інгредієнта, - це гострий бронхіт та сильний кашель. У цьому випадку готують настій зі шкір і через 15 хвилин рідину наносять на грудну клітку за допомогою щільної марлі.
14. Лікуйте інфекції сечовивідних шляхів
Вірусні та бактеріальні захворювання, які впливають на здоров’я нирок та сечового міхура, зменшуються завдяки антибіотичній силі цієї оболонки. З цією метою, якщо необхідно приймати настій всередину, просто приймайте пару столових ложок чотири рази на день.
15. Знімає стоматит
Стоматит - це неприємне захворювання, яке характеризується запаленням слизової оболонки порожнини рота. Його часто виділяють як герпес, але його також можна назвати виразкою або афтою. Беручи до уваги, що вони розвиваються внаслідок зростання вірусу простого герпесу, ми можемо використовувати противірусну дію цього інгредієнта як природний засіб.
16. Запобігає серцево-судинним захворюванням
Доведено, що в цих пілінгах концентрується значна кількість клітковини та фенольних речовин, які сприяють зниженню високого рівня холестерину та профілактиці різних серцево-судинних захворювань.
Натуральні, здорові та прості засоби
Знаючи всі помилки багатьох галузей промисловості, які вкладають великі обсяги ресурсів у сільськогосподарське виробництво. А щоб уникнути проблем зі здоров’ям у середньо- та довгостроковій перспективі, переважно вживати органічні овочі. Сюди входить цибуля для споживання нами та нашою сім’єю. За цією рекомендацією ви можете зробити такі засоби вдома здоровими способами.