Підпишіться на Vitónica

Якщо ви не любите готувати їжу (або вам просто не хочеться часом готувати), і ви хочете, щоб посеред карантину якомога здоровіше вирішили споживання, тут ми залишаємо 17 корисних рецептів бутербродів для вечері або фаст-фуду.

Сендвіч з салату з курки та баранини

вечері

Інгредієнти

  • Коровай хліба на скибочки 4
  • Канони за смаком (крес-салат, рукола або інше зелене листя)
  • Смажена куряча грудка, яку ми отримали від попередньої їжі
  • Помідори 1
  • Гірчиця за смаком
  • Майонез (за бажанням)
  • Зелені яблука (за бажанням) 1

Як зробити бутерброд з куркою та бараниною

Щоб наш бутерброд міг бути послідовним і витримувати вагу інгредієнтів, бажано використовувати хліб сільського типу, краще, якщо він домашній і цілісний, і підсмажувати хліб, щоб він став твердішим. Після смаження ми покладемо столову ложку гірчиця в одній скибочці, а в іншій ми зробимо ту ж операцію з майонезом, розклавши їх ножем.

Потім ми вирізали тонко нарізаний помідор і ми поміщаємо по три з них у кожен бутерброд, на скибочку з майонезним соусом. На помідори розміщуємо рясні листя вибраних нами сортів салату. Я хотів надати їм чіткий і трохи гіркий відтінок салату з баранини, але ви можете використовувати все, що у вас є, на випадок, оскільки цей рецепт чудово підходить для того, щоб скористатися залишками холодильника.

Зазвичай, коли ми готуємо смажену курку вдома або готуємо індичку або будь-яку іншу летючу засмажку, ми воліємо їсти стегна, стегна і крила, оскільки вони дуже соковиті, і груди для цих цілей ми зберігаємо, тому що вони ідеально підходять для бутерброди. Для цього ми ріжемо скибочки грудей за допомогою ножа, як ви бачите на зображеннях, і ми зберігаємо їх у тарі в холодильнику.

Ми закінчуємо своє бутерброд із салату з курки та баранини покриваючи все листя двома-трьома скибочками курячої грудки і покриваючи скибочкою хліба, яку ми намазали гірчицею. Коли ви кусаєте цей бутерброд, різні смаки змішуються, і це справжня насолода. За бажанням ви можете додати дуже тонкі скибочки яблук, нарізані мандоліною, і вам сподобається його контраст.

З чим супроводжувати бутерброд з куркою та салатом

Цей тип рецептів закусочна вечеря, як бутерброд із салату з курки та баранини, вони ідеально підходять для перегляду телевізора з підносом на колінах. Доповнюючи одним або двома шматочками фруктів, вам не знадобиться більше, щоб насолодитися телевізійною подією чи сімейним побаченням.