Курка, те м’ясо птиці, яке подобається як тим, хто стежить за їх дієтою, так і тим, хто любить смачну кухню. Споживаних з незапам’ятних часів, існує стільки рецептів курятини, скільки жителів на цій планеті.
Але цього разу від RecetasGratis ми хочемо зробити вам дуже пристойну пропозицію, щоб ви спробували вдома: a рецепт запеченої апельсинової курки.
Ця запечена курка з апельсином не має жодних ускладнень, особливо якщо питання про жир у шкірці для вас не має великого значення, а крім того, він набагато легший, ніж якщо готувати його смаженим. Тож продовжуйте і давайте підемо з рецептом та всіма простими кроками.
Якщо ви зараз не знаєте, як приготувати запечену апельсинову курку, ви навчитесь дуже простим способом. Просто продовжуйте читати, і ви побачите, як це набагато простіше, ніж ви думали.
- 6 повних курячих стегон (або гомілок)
- 2 апельсини
- 1 щіпка солі
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 1 чайна ложка перцю
- 1 столова ложка меду
- 3 зубчики часнику
Перераховуємо інгредієнти Що нам потрібно, щоб зробити рецепт запеченої апельсинової курки легким.
У форму для запікання покладіть цілі курячі стегна або стегна і ми їх солимо. Якщо ви хочете, ви можете залишити їх шкіру, як ми, або видалити її на свій смак!
Фокус: Якщо видалити шкіру, страва з запеченої курки з апельсином буде мати менше жиру та калорій, а отже, буде легшою.
Очищаємо один з фруктів і бланшуйте шкаралупу у воді, щоб почати готувати соус, який буде супроводжувати смажену апельсинову курку.
Ми робимо безлад з подрібненим часником, апельсиновим соком, який ми очистили для бланшування, медом та соєвим соусом. Коли все добре інтегрується, додайте воду для бланшування.
Посипаємо всю курку з нашим пюре найрівномірнішим способом.
Кладемо апельсинову курку запечена протягом 1 години або поки м’ясо не готове, а стегна не стануть золотисто-коричневими. Для цього кроку ми встановили духовку на 150 ºC протягом перших 20 хвилин, а 180 - на решту часу.
Коли він буде готовий, ми виймаємо та подаємо Курячий апельсин на грилі дуже жаркий. Наприклад, ми можемо скуштувати запечену апельсинову курку із смаженою картоплею, обсмаженими овочами або білим рисом і таким чином отримати повне меню для вживання.
Якщо ви вирішите зняти шкіру з м’яса, рецепт запеченої курки з апельсином буде містити менший відсоток жиру і, отже, калорій. Таким чином, він може бути ідеальним для тих, хто дотримується дієти, щоб схуднути або зберегти свою вагу.
Фокус: Помістіть на сковороду кілька помаранчевих клинків, щоб додати цій страві додатковий цитрусовий смак.
Якщо вам сподобався рецепт Запечена апельсинова курка, Пропонуємо ввести нашу категорію курячих рецептів.