Мотивуйте одне одного під час дієти! Поділімось своїм досвідом! І не дозволяйте іншому здаватися!
Неділя, 30 червня 2013 р
Як вітаміни допомагають схуднути?
Наш організм перетворює їжу в енергію або жир. Іншими словами, споживана їжа використовується або як джерело енергії, або зберігається як запас. Забагато невикористаного резерву згодом виявиться додатковим фунтом.
Спалювати чи зберігати їжу залежить від біохімічних реакцій, що відбуваються в організмі. Ці реакції активуються ферментами, які в свою чергу регулюються вітамінами та мінералами.
Якщо хтось - навіть у незначній мірі - але страждає від дефіциту якогось вітаміну чи мінералу, він ризикує не лише своїм здоров’ям, але й формою; ви будете схильні до набору ваги або не зможете схуднути назавжди!
В останні роки вживання їжі стало щоденним ризиком: те, що ми їмо, може бути забруднене і, на жаль, часто не містить поживних речовин, які є для нас життєво важливими.
Приблизно 43% несприятливих наслідків для здоров'я є наслідком способу життя. Інші травми мають генетичне походження (27%), шкоду навколишньому середовищу (19%) та порушення медичної допомоги (11%).
В наш час ніхто не сумнівається у тісному зв’язку між нашим харчуванням та здоров’ям. Питання лише в тому, що ми маємо на увазі під «оптимальним чи здоровим харчуванням».?
Етнографічні спостереження, зроблені на початку минулого століття, однозначно доводять, що переважна більшість наших сьогоднішніх хвороб - це цивілізаційні хвороби, спричинені харчуванням. Хвороби, які не виникали у людей, які живуть подалі від цивілізації та торгових шляхів, не споживаючи, таким чином, харчових продуктів, що обробляються промислово.
Сто п’ятдесят років тому хліб ще виготовляли із цільнозернового борошна, на відміну від того, що використовується сьогодніз білим борошном, що складається виключно з тієї частини крохмалю, яка була позбавлена ядра та зародків пшеничних зерен.
Окрім білого хліба, головним винуватцем хвороб цивілізації, викликаних харчуванням, є цукор враховуються. Цукор не має всіх видів життєво важливих речовин, а також безпосередньо шкодить організму. Шкідливий вплив цукру на здоров'я справедливий для всіх цукрів, що виробляються промисловим способом. У ресторанах швидкого харчування також переважно ви можете вибирати лише між калорійними бомбами, які достатньо балують наші смакові рецептори.
З огляду на все це, зовсім не дивно, що перелік цивілізаційних захворювань, спричинених харчуванням, зростає.