Дискусійний форум для розумних людей
Tibor bá ’онлайн
Форум пояснив, що заохочення людей їсти нежирну їжу має катастрофічні наслідки. Пропонується повернутися до “цільних” продуктів, таких як: м’ясо, риба та молочні продукти, а також їжа з високим вмістом жиру. На їх думку, жир не жирує.
Звіт Форуму викликає величезний резонанс у наукових колах, особливо твердження про те, що насичені жирні кислоти не викликають серцевих нападів. Тоді як багаті жирами молочні продукти насправді захищають серце. Оголошення з "низьким вмістом жиру", "без холестерину" слід видаляти за будь-яких обставин. Людям із діабетом 2 типу слід перейти на дієту з високим вмістом жиру.
____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
30 думок з цього приводу: “ (1910) Ура, вони прокинулись через 60 років "
По правді кажучи, діабетик із середнім інтелектом мав би це зрозуміти самостійно (багато хто це з’ясував). З самого початку слід запідозрити, що якщо власний рівень цукру в крові викликає закупорку в тонших судинах, то в товстіших судинах також будуть відкладення. Крім того, споживання жиру уповільнює засвоєння вуглеводів, але ті, хто вживають жири, вживають менше вуглеводів.
До речі, лікарі також визнають, що зміни способу життя можуть не тільки запобігти, але й вилікувати діабет 2 типу, і я навіть прочитав рекомендацію, що палео-їжу рекомендують також для випадків 1 і 2.
На моє щастя (я не знаю), я досі їв здорову їжу 🙂 У будь-якому випадку, я був у свого лікаря кілька днів тому, і там чув, що добре їсти бекон та/або жир щодня . Очевидно, він теж стежить за подіями (або ще не давав ввести в оману)
Кріс Ганнарс: Дев'ять найбільших брехнів про жир і холестерин.
коли я з'явився тут зі своєю кетогенною дієтою, я був усім, крім білих людей.
Консервативна медична допомога не вилікувала жодного діабетика, тоді як лікарський фонд вилікував одну з найбільших бездонних трусиків.
Якщо пропустити прийом СН і дотримуватися співвідношення жир: білок. Діабет зникає/зникає, що насправді не є хворобою, а є законною частиною саркозу ...
пелео теж не погане (насправді, навіть оновлення Норбі краще, ніж рекомендація дієтолога!), але в палео немає щоденного максимуму СН ... але що б хтось не починав зі зміни дієти, це може бути лише LowCarb ...
західна дієта хвора.
Тоді як дієтологи призначають діабетикам від 170 до 250 г CH з морем ліків. і робіть це безкарно.
За останні 2000 років жодної хвороби, яка була наслідком відміни СН, не було виявлено/виявлено. Ерго тіло не сумує. (див. також глюконеогенез)
Я повторив вищезазначене тут до нудьги.
Цілую м'ясо тріски, тваринні жири, овочі (м'ясник + ринок)!
4:
Ви біла людина, бо те, що ви пишете, відповідає дійсності. З цим є лише одна проблема, якої неможливо дотримуватися. З білками все в порядку, але вживання великої кількості тваринного жиру без вуглеводів вимагає шлунка. Буквально. Щоб усі зрозуміли. на сніданок 10 дкг вершкового масла, просто голого. 10 dkg бекону на обід, просто такий голий, 20 dkg гусячої печінки на вечерю, такий голий. Це приблизно добова потреба в калоріях. Спробуйте, хто знає!
4. Золотий Шакал,
Вживання м’яса з жиром або жиру з м’ясними «розколюючими поцілунками» настільки ж ненормальне на шлунку багатьох людей, як цукриста - кондитерська - закуска - нульова кола. Наприклад, флавоноїди у фруктах, кисломолочні продукти, яйця вже не входять у ваш раціон, я думаю, це потрібно організму.
У той же час, я повністю погоджуюся зі зменшенням надмірного споживання вуглеводів.
5. Тібор ба
Цього не їсть той, хто взагалі кетогенізує. Ви не їсте жиру.
Дозвольте навести приклад.
Смажені ребра з грецьким салатом
Ковбаса на грилі з пюре з петрушки та солінь
Салат з огірків із смаженої курятини зі сметаною
Індійська гостра курка (тікка масала) з рисом цвітної капусти
Запіканка з овочів (брокколі, цвітна капуста, кольрабі та ін.) З фаршем, беконом, сиром, 20% сметаною або вершками
Фарширований гарбуз, кабачки, кольрабі або баклажани без рису
Смажте м’ясо з вершковим буряковим або шпинатним або гарбузовим супом
Яєчне рагу, грибне рагу, м'ясне рагу, з макаронами з диких кабачків або рисом з цвітної капусти.
Капуста шеклер
тощо.
Я завжди їду суп опівдні. Без макаронів та картоплі.
Це я їжу на обід і вечерю, я ситий, зазвичай не снідаю. Я їмо те, що готую для сім'ї, гарнір у мене інший, але я завжди роблю більше, тому що вони теж притискаються до мого.
На жаль, я чутливий до бобових, не можу їсти.
Взимку буряк, ріпа, морква, ріпа, капуста, стругані гарбузи на зиму, кабачки, патисони (інші люди можуть мати бобові) в якості гарніру надходять у різному вигляді.
Це робить його 70% жиру, 10% вуглеводів, 20% білка на день
До 30 г вуглеводів на добу
Близько 1100-1200 Ккал/добу
факти - це вперті речі. Я перебуваю в кетозі з кінця жовтня - початку листопада 2012 року. те, про що пишуть Тіборба та Mvm9, - це їхні страхи, а не переживання.
Я вживаю свої "вуглеводи", але це неперетравлювані рослинні волокна: листові овочі, селера, салати, капуста ...
Я також не з’їдаю вранці 10 дкг масла, це правда, наприклад, коли я кладу його в КВ, поруч із вершками (трохи бельгійського масла…)
Кожен виправдовується тим, що хоче, напр. що я все ще їв фрукти сьогодні, а вчора яйця є частиною кожного сніданку, це факт.
Не знати - це краще, ніж знати неправильно. я думаю так.
І сюди може поміститися навіть твердий сир або трохи рокфор. Справа не в тому, щоб перервати кетоз секрецією інсуліну.
Не складно.
Якщо хтось хворий, він може швидко навчитися. Кожен знімає його, поки не зрозуміє, що «ріг» - це коридор хронічних захворювань.
Перші 50 років я їв так само, як і «середній». Не відтоді. Це доводять лабораторії, мої фізичні показники тощо. Інші побічні ефекти.
Неможливо виконати? Якби у мене було 10 дкг вершкового масла вранці, бекону на обід, а гусячої печінки на вечір, я б на нього нарвався. Але всі три речі безкоштовні!
і спеціальні:
вранці: близько 10 dkg смаженого бекону, 2 гриби, 1 85 г яйця.
опівдні смажена качина нога в олії із смаженим буряком та бризками троянд
вечеря: бекон з клюю, емменталь, томатний перець, сметана.
протягом дня 1 абрикос
під час матчу 2 х 0,5 л Крушовице чисте…
Мене це не лякає. Наявність кетонових тіл у сечі перевіряли тест-смужкою. Розпорядок дня півтори години на дорожньому велосипеді був пропущений.
"У той же час я повністю погоджуюся зі зменшенням надмірного споживання вуглеводів".
Понад 30-50 г на день - це перебільшення. Додайте до цього той факт, що "половина" амінокислот у білках є/є глікопластичною, тобто глюкозою, щоб ми могли мати стабільний рівень цукру в крові без СН.
7:
Я їду те саме:
Смажені ребра з грецьким салатом
Ковбаса на грилі з пюре з петрушки та солінь
Салат з огірків із смаженої курятини зі сметаною
Запіканка з овочів (брокколі, цвітна капуста, кольрабі та ін.) З фаршем, беконом, сиром, 20% сметаною або вершками.
Вранці цукор становить 4,8 - протягом дня 5,0 ммоль/л, але де тут 70% жиру?
10. це суть: "Вранці цукор становить 4,8 - протягом дня 5,0 ммоль/л!"
якби хтось продовжував це робити, у нього не було б шансів страждати ожирінням чи хронічними цивілізаційними захворюваннями.
не 70% жиру є первинним, але так, щоб рівень СН був настільки низьким, що не спричиняв відповідь на інсулін (до 30-50 г/добу), а жиру більше, ніж білка.
11:
Я не є і ніколи не страждав ожирінням. Індекс маси мого тіла 23.
13. Берчі Каже: Ваш коментар очікує модерації. 😮
Я також правильно харчуюсь вуглеводами (разом із цим я забираю близько 50% своєї енергії в сакри), але я не набираю вагу, цукор у крові, холестерин, що б там не було (кілька років із 50, ІМТ 21,2)
Це не зовсім точно, тому що якщо я вранці виміряю п’ять цукрів, а потім вип’ю на сніданок скибочку цукристого хліба з глюкозою та колою, він знову плавно піде на південь із п’ятьма цукрами (в більшості випадків він опуститься низько), тим часом були тисячі.
Що ви маєте сказати, це добре, але якщо ви зазвичай тримаєте цукор менше 6 років, ви багато зробили для свого здоров’я. Але це не так просто, наприклад, я п’ю домашній сироп замість безалкогольного напою в магазині, але він також вбирає цукор (розчинена фруктоза швидко всмоктується), або якщо хтось з’їсть середню гронку винограду, цукор відразу йде до неба.
Звичайно, в цьому теж є генетика, бо я навіть не знаю людину, яка з’їдає майже половину хліба за приїзд і штовхає до нього безалкогольний напій, але при цьому не набирає ваги. Скажімо просто, я думаю, що це для нього теж нездорово.
8.
Якщо в раціон входять яйця, молочні продукти та деякі органічні фрукти (грейпфрут, лимон, темні лісові ягоди), це цілком прийнятно. Найголовніше було б відмовитися від грубих вуглеводних бомб, таких як напр. кондитерські вироби та випічка, макове зерно, млинці, полум'я та всілякі шоколадно-цукрові та сухарі. Обмежене споживання хліба не можна повністю виключити з раціону, варто лише прочитати етикетку (звичайний хліб складається з 5-6 інгредієнтів).
"(Звичайний хліб складається з 5-6 інгредієнтів)."
Сіль, борошно, вода, дріжджі, що ще?
12. Тибор ба ’каже
при стабільному рівні цукру в крові фізичним навантаженням нелегко набрати вагу, для цього потрібні деякі гормональні розлади. Ожиріння - найважливіший симптом виникнення діабету.
15. “розчинена фруктоза швидко всмоктується” і не викликає зміни рівня цукру в крові, тому безмозким рекомендується хворим на діабет. Він відразу всмоктується в печінці, а потім, як і глюкоза, потрапляє в кров, її не трахають у лунці, лише в її каві
16. правильне харчування може бути лише з низьким вмістом вуглеводів. Лікувальна дієта становить менше 30 г Ch і має співвідношення жир> білок. молочні продукти - це компроміси.
Оскільки я дотримуюся його повністю здоровим, я можу вмістити вершки/сир, але в терапії це вже не так.
Найголовніше, що слід опустити, - це «стримане споживання хліба», з яким одразу входить найбільше.
крупи та молоко, ось що люди не хочуть бачити. Коли вони це бачать, вже пізно.
17. харгі,
Більше нічого не потрібно в основному хлібі, але його часто роблять із декількох видів борошна, або додають картоплю та вівсяну кашу, напр.
http://jokenyer.hu/kenyerfelek/
10. Тібор ба
За їхніми словами, ви харчуєтесь майже кетогенно.
Жир міститься в м’ясі, беконі, салаті - олії, сметані, вершках та жирі та маслі під гарніром. Не 70% ваги споживаної їжі повинно бути жирним, але 70% ЗМІСТУ КАЛОРІЇ споживаної їжі має бути жирним. Оскільки жир має високу калорійність (близько 800 ккал/100 г), овочі дуже низькі (20-70 ккал/100 г), тому, наприклад, 70% -80% від високої калорійності смаженої брокколі може бути жирним, але ви їсте не концентрований жир, а смачне овочеве блюдо.
Я їзжу на те, що їв кожен день, на kaloriabazis.hu, і там ви можете гарно побачити, де жир і яка частка.
Як довго ви так харчуєтесь і що стало вашою мотивацією?
9 Хубаб “Одна проблема. З одного боку, існує пропаганда про те, наскільки нездоровим є м’ясо, і скільки більше їжі отримало б людство без виробництва м’яса, а з іншого боку, ми хочемо схуднути, вживаючи лише продукти тваринного походження ».
тут варто було б не їсти м’яса, бо тоді людство отримало б більше.
Це фальшива пропаганда!
А саме, в даний час, наприклад, вітчизняне виробництво їжі становитиме 10 кал (!) енергії, що надходить від 100 кал викорпової енергії! це марнотратство.
Попит на техніку в сільському господарстві досягає видобувної.
див .: вимоги до тяги машин, обробіток ґрунту, виробництво добрив, внесення, інші машини, машинні системи, велике тваринництво, сушіння, виробництво кормів ...
якби ви могли підрахувати, скільки яловичини та свинини можна задовольнити щоденними потребами в енергії теоретичних 10 мільйонів людей, наприклад, в Угорщині, і скільки гектарів можна виробляти при великому утриманні, тоді ви могли б навіть зрозуміти, які соціальні заощадження і скільки вони заощадять на ліках та охороні здоров’я. не руйнуючи ґрунт, ерозію та інші забруднення ...
Цікаво, чи не збираюся я зрізати одну з качиних ніжок, що залишилася вчора, смаженими баклажанами (яких, звичайно, на жаль, немає на фермі), хоча я навіть не вуглинка. Я звертаюся до лікаря, коли мені потрібно поновити ліцензію.
22:
І який відсоток жиру ви думаєте про цей смажений баклажан і качину ніжку?
-
Я їв сьогодні:
Сніданок - це шматочок хліба з цільнозерновим борошном 3,6 грам, змащений маслом + 125 г сиру «Коммамбер» голий.
На обід: приблизно 1/3 смаженої курки + 1 великий помідор + 4 грами шоколаду з еритритом замість цукру.
Вечеря: 20 дкг сосисок голих + 10 вишень + жменька смородини.
Я кладу стевію в чай і п’ю.
23 Тібор ба ’
Що означає ці 3,6 г хліба? Я не розумію, що тут 3,6 (або 13,6) грама? Не вага скибочки, це точно. 🙂
24:
Тонкий нарізаний хліб з 3,6 грамами вуглеводів (згідно таблиці на упаковці)
21.
Я раптово сильно набрав вагу, не через проковтування, я завжди мав нормальну вагу. Отже, я почав через схуднення, тому мої калорії також обмежені. Я не роблю цього до тих пір, як ти. 4 місяці тому. За цей час я схуд на 10 кг.
Мені потрібно ще 10. Якщо мені це вдасться, я все одно збережу цю їжу, просто підніму калорії, щоб підтримувати вагу.
Я спробував кілька дієт з низьким вмістом вуглеводів, результати яких були дуже незначними. Тільки це результат, максимум 30 г СН, максимум 1200 ккал і кетогенні співвідношення. Однак при цьому, без застою ваги, я рівномірно втрачаю вагу, харчуюсь корисною їжею, насичуюся і можу їсти разом із родиною. Мій син мій чоловік їсть напр. фрі теж, я його пропущу. Я взагалі не їжу солодощів, картоплі фрі, каш, рису. Я печу печиво для хлопчиків, але я не криміналізую це, у мене немає коливань інсуліну, я не хочу. Я просто поклав підсолоджувач у свою каву.
26. 10 кг - це дуже круто, у вас все добре виходить. Досить почати рух, коли ваша мета наближається до ваги. Ви не можете схуднути від фізичних вправ, але щоденні фізичні вправи будуть продовжувати життя.
Моя дружина слід у "легкій" версії (без кетозу), але її тіло дуже серйозно трансформується (омолоджується).
для невіруючих: не 0 і на жовчі, але він їсть крихти зі мною без проблем, з фіолетовою цибулею або темним шоколадом . навіть свіжий.
22 Мені більше не доводиться рахувати, але баклажан означає майже лише жир ... може дуже сильно поглинати ...
за формою паперу: качка: білок 19 г вуглеводів 0,4 г жиру 12 г.
але через сік і шкіру це було більше, ніж ця "теоретична" ...
наріжте великий селера тонким, як олівець, або розріджувачем, і обсмажте його, як солом’яну картоплю (у комбінованому маслині + масло), що є ідеальною заміною картоплі і має низький вміст хлору!
не додавати підсолоджувач до KV, а вершки (наприклад, збиті вершки, які складають 30% жиру) або, можливо, вершкове масло, стамеску або кокосовий жир.
якщо ви цього хочете, гарбуз із темного шоколаду (понад 75%) корисний для здоров’я.
Втрата ваги, якщо побудувати її графічно, сповільниться, а крива вирівняється до вашої ідеальної ваги. ви самі не будете (ви не знаєте!) зайвої ваги.
28:
Годувати це можна лише з тим, хто ще не пробував. З качиного стегна виділяється жир. Ви можете порахувати цей шлях лише в тому випадку, якщо ви вилили деци жиру з деко.
А 170 г СН виявлено мінімумом, якого організм не досягає, щоб руйнувати власні м’язи. Коли я розпочав дієту без СН (і робив це досить суворо), я втратив 3 фунти м’язів за «хвилини». Тож ви можете поспілкуватися зі мною, зигзагом “офіційного”.
-
29:
Крем містить не тільки жир, але і лактозу, яка швидко перетворюється на глюкозу - я просто зауважив.