Інформація для пацієнта з діабетом
Дата останнього оновлення: січень 2011 р
ДОГЛЯД ЗА НОГАМИ
- Щодня перевіряйте ноги. При необхідності з допомогою.
- Перевірте, чи немає змін його звичного кольору, чи є тріщини, мозолі, пухирі, кровотечі.
- Щодня мийте їх м’яким милом і теплою водою.
- Перед тим, як вставити ноги, перевірте температуру води, вона не повинна бути дуже гарячою.
- Сушіть обережно, включаючи простір між пальцями. Потім використовуйте зволожуючий крем для ніг.
- Не використовуйте дратівливі продукти або речовини (спирт, кальцицидні мазі).
- Напилюйте нігті картонною пилкою.
- Зрізати нігті потрібно дуже акуратно, використовуючи машинку для стрижки нігтів і дотримуючись контур стопи.
- Не обрізайте його з боків, оскільки це може призвести до заглиблення нігтя.
ВЗУТТЯ
- Не надягайте туго взуття або щільні шкарпетки.
- Одягайте бавовняні або вовняні шкарпетки та панчохи без швів та гумок, що пригнічують.
- Міняйте їх кожен день.
- Перед взуттям перевірте підошву та внутрішню частину, переконавшись, що на ній немає нічого грубого та різкого.
- Ходити щодня (ніколи не босоніж).
Важливо: Проконсультуйтеся з лікарем щодо будь-яких травм ніг.
ГІПОГЛІКЕМІЯ
Гіпоглікемія означає низький рівень глюкози в крові, як правило, значення нижче 60 мг/дл.
Зазвичай це відбувається з різних причин, хоча, як правило, це пов’язано з кількома:
- Їжте менше, ніж зазвичай, та/або змінюйте час їжі.
- Отримати більше фізичних вправ, ніж зазвичай.
- Використання занадто великої кількості інсуліну або гіпоглікемічних препаратів.
Кожній людині важливо навчитися розпізнавати свої симптоми гіпоглікемії:
- Холодний піт.
- Тремтіння.
- Нервовість.
- Голод.
- М'яке пляма.
- Серцебиття.
- Поколювання.
- Головний біль.
- Порушення мови.
- Агресивність.
- Нечіткість або подвійне бачення.
- Судоми.
- Втрата свідомості.
Що нам робити?
Спочатку:
Зупиніть діяльність, яку ви робите, і, якщо це можливо, визначте глюкозу в капілярній крові за допомогою апарата (рефлектометр).
Але завжди, коли ви сумніваєтесь, думайте і поводьтесь так, ніби це гіпоглікемічно.
Друге:
- Стакан солодкої соди, або
- Два кубики (конверт) цукру, або
- Фруктовий сік з цукром або без нього, або
- Склянка молока, або
- Три печива типу "Марія"
Якщо через 5-10 хвилин не настає поліпшення: Повторіть попередню дозу
Якщо пацієнт непритомний: Не намагайтеся давати йому що-небудь через рот. Введіть глюкагон і зателефонуйте у відділення невідкладної допомоги.
КОРМЛЕННЯ
Адекватна дієта є фундаментальним заходом для контролю діабету
Планування їжі при цукровому діабеті передбачає навчання способу вибору їжі та вживання їжі у відповідній кількості
Цілями плану харчування є:
- Підтримуйте адекватну масу тіла
- Підтримуйте адекватний рівень глюкози, холестерину, тригліцеридів тощо.
- Запобігання довготривалим ускладненням
Склад дієти повинен бути таким:
- 55% вуглеводів
- 30% жиру
- 15% білка.
Діабетики повинні розподіляти споживання вуглеводів у раціоні на 6 прийомів їжі:
- 20% на сніданок
- 10% в середині ранку
- 30% у їжі
- 10% у перекусі
- 20% за вечерею
- 10% перед сном
ВИ НЕ МОЖЕТЕ СКУПИТИ БУДЬ-ЯКОГО З їЖИ!
Ми повинні взяти до уваги наступні рекомендації, щоб запобігти підвищенню рівня глюкози в крові після їжі, наприклад, гіпоглікемії між різними прийомами їжі:
- Включіть клітковину в раціон (фрукти, овочі, цільнозернові продукти)
- Приймайте вітаміни та мінерали, присутні в овочах, овочах та фруктах
- Обмежте продукти з високим вмістом холестерину, такі як яєчні жовтки та м’ясні органи
- Використовуйте таблиці еквівалентності *
- Алкогольні напої слід приймати в помірних кількостях
- Віддавайте перевагу легким газованим напоям
Найважливіша передумова: обмеження споживання швидко всмоктуючих цукрів (меду, тістечок, тістечок, солодких безалкогольних напоїв)
Давайте розглянемо різні групи продуктів харчування:
Жири
Масла, масло, вершки, маргарин, вінегрет, масло ... та всі його знежирені варіанти
- Енергія
- Незамінні жирні кислоти (омега 3 і 6)
- Вітамін А (зір) і D (кістки) в маслах і маргаринах
Скільки я можу споживати?
- 45 грамів у чоловіків і 35 грамів у жінок
- У разі холестерину віддайте перевагу маргарину, а не вершковому
КРАХМАЛКИ
Макарони, рис, манка, хліб, тости, сухі сніданки, борошно, бобові, картопля
- Складні вуглеводи
- Клітковини, магній, білки, вітаміни В1, РР, В6 і В9
Їжте крохмаль під час кожного прийому їжі
МЯСО, ЯЙЦЯ ТА РИБА
- Якісні білки
- Омега 3 і вітамін D в жирній рибі
- Залізо, вітаміни В1, В12 і РР
Для жінки 150 грамів на день, для чоловіків 200 грамів.
Рибу потрібно вживати 2 або 3 рази на тиждень, з них 1 або 2 повинні бути жирною рибою (паламуда, лосось, сардина, скумбрія, анчоус)
Віддає перевагу нежирним режимам приготування: бройле, сковорода, що не липне, папілот.
МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ
Молоко, йогурти, десертні креми, ...
- Кальцій
- Якісні білки
- Вітамін А в цільному або напівжиреному молоці
- Вітамін В2 і В12
Скільки молочних продуктів на день?
- 3 або 4 на день. Віддавайте перевагу натуральним або підсолодженим продуктам перед цукристими і завжди вживайте їх у їжу.
- Якщо ви не любите молочні продукти, включайте їх у рецепти (гратени, пюре)
- Якщо ви не засвоюєте лактозу, беріть йогурти.
ФРУКТИ ТА ОВОЧІ
Фрукти, свіжі, заморожені, цілі овочі, компот, пюре, соки.
- Вода
- Вітамін С
- Бета каротин
- Вітамін В9
- Харчові волокна, крім соків
- 5 порцій на день, намагаючись споживати їх сирими 1 раз на прийом їжі.
- Їжте фрукти під час їжі, а не ізольовано.
ТАБЛИЦЯ ХАРЧОВОЇ РІВНІСТЬ
Одна порція = 10 грамів вуглеводів = 40 кілокалорій
80 грам | заморожений або консервований горох або кукурудза |
60 грам | свіжа квасоля або горох |
50 грам | картопля |
40 грам | локшина |
20 грам | нут, сочевиця, квасоля, білий або цільнозерновий хліб, каштани |
15 грам | рис, спагетті, макарони, тости, картопляне пюре, крупа, тапіока, несолодкі сніданки. |
200 грам | баклажани, шпинат, капуста, червонокачанна капуста, цвітна капуста, брокколі, мангольд, гриби |
160 грам | капуста, патисони, зелена квасоля, кабачки, ріпа, крес-салат, болгарський перець, осот |
120 грам | Брюссельська капуста, артишок, буряк, цибуля, цибуля-порей, морква |
Овочі у вигляді салату безкоштовні: салат, ендівія, помідори, спаржа, ендівія, гриби, осот, огірок, селера, редька.
150 грам | диня, кавун, грейпфрут |
100 грам | апельсин, мандарин, лимони, абрикоси, персики, малина, полуниця, ківі, айва |
60 грам | груша, натуральний ананас, яблука, гранат, слива, вишня, манго, банани, виноград, інжир, заварний яблука, мушмула |
200 грам | незбиране або знежирене молоко, простий йогурт |
Олія | 15 куб | 5 куб | |
Рис | 20гр | 200гр | |
Цукор | 20гр | 5гр | 250гр |
Борошно | 15гр | 4гр | |
Молоко | 20 куб | 220 куб | |
Сочевиця | 20гр | ||
Маргарин | 15гр | 5гр | |
Макарони, суп | 20гр | 10гр | |
Сіль | 10гр | 4гр |
ВПРАВИТИ РЕКОМЕНДАЦІЇ
Рекомендації щодо вправ для хворих на цукровий діабет:
- Шабеліта, новий посол дієти з артишоків - Інформація
- Харчові алергени Чи знаєте ви, яку нову інформацію про їжу ви можете гарантувати?
- Апендицит, які його причини та як виявити його симптоми Інформація
- Бета-каротини Що це таке, їжа, користь та інформація
- Додаток з ШІ для лікування пацієнтів із ожирінням Alicante Press Інформація про