Дуже добре сьогодні розпочинається мій другий тиждень 21-денного випробування без вживання цукру. Я провів тиждень, повний злетів і падінь, з багатьма сумнівами, консультуючись в Інтернеті з багатьма інгредієнтами, які я знайшов і виявив, що це камуфльований цукор, похідні цукру та нові продукти в моїй коморі, які не містять цукру.

Проблема 21 дня без вживання цукру здається складною, але, як минув тиждень, організм звик не приймати його всередину і знати про всі продукти, що містять цукор.

У мене немає серйозних захворювань від нестачі цукру. Багато людей кажуть, що коли ви перестаєте його їсти, у вас з’являються піки занепокоєння, ви можете відчувати смуток або нервувати більше, ніж потрібно.

Я нічого з цього не відчув. Єдине, що було більш актуальним, - це постійне почуття голоду, ніби я не міг вгамуватися від їжі.

Я розповідаю вам день у день, як я переживав цей перший тиждень 21-денного випробування, не вживаючи цукру, і як сьогодні мене спокушали з’їсти пиріг ....

Чи подолав я спокусу?

ДЕНЬ 1 БЕЗ ЇЖИ ЦУКРУ

Сьогодні я прокинувся під напруженим мисленням і зігрів голову про те, що я буду їсти протягом 21 дня, щоб подолати 21 день без цукру виклик.

Напевно, я складав щотижневе меню, щоб не йти в супермаркет, не знаючи, що купувати чи що буду готувати, тому я був на очі.

Перша помилка виклику. Я повинен був скласти план харчування. Знати, яку їжу їсти, а яку ні.

БЕЗКОШТОВНО КУПІТЬ ЦУКР НА СУПЕРМАРКЕТІ

Зазвичай, коли я йду в супермаркет, я кидаю один крок, який з’являється, що я швидко купую, тому що більш-менш я завжди складаю одні і ті ж продукти в кошик.

Сьогодні було інакше. Зазвичай мій час перебування в супермаркеті становить близько 30 хвилин.

Я роблю покупки щотижня.

Сьогодні минуло півтори години з того часу, як я прочитав усі етикетки продуктів. Щоб мати змогу купувати продукти без цукру, вам слід зупинитися, щоб прочитати всі етикетки з інгредієнтами.

ПРОДУКТИ З ЦУКРОМ, ЯКИХ Я НЕ КУПИЛ.

Бімбо хліб: Зазвичай я не їжу багато бімбо-хліба, але час від часу це допомагає приготувати собі швидкий бутерброд, тост або закуску серед ранку. Я це перевірив упаковки хліба бімбо містять цукор.

Ковбаси: Зазвичай я купую знамениту низькокалорійну грудку індички, щоб піти з бутербродом, і сьогодні я виявив, що вони містять цукор. Це не тільки скибочки грудей індички, але і вся упакована ковбаса має цукор. Я не знайшов жодної ковбаси, що не містить цукру.

Крупи: Мене розважає реклама, яку вони розміщують на пакунках із зерновими, "0% доданого цукру" тоді ви бачите етикетку, і вони містять сироп. Сироп дорівнює цукру.

Кава: Одним з моїх найбільших сюрпризів від цієї покупки стала кава. Я завжди беру змішану каву, ви знаєте, з чим вона змішується? З цукром.

Хумус: Я люблю хумус від Меркадони. Переглядаючи інгредієнти, я переконався, що він не містить цукру, але містить лимонний сік. Оскільки інгредієнти для лимонного соку не поклали, він залишився там, де був. У мене є підозри в лимонному соку міститься цукор, але я точно не знаю.

Піци: У кого немає замороженої піци на вихідні? Я так і роблю, майже завжди, коли роблю покупки, падає піца, оскільки на вихідні періодично повторюється, що у вас менше бажання готувати. Сюрприз! У піці є цукор. Навіть бази для піци.

Соуси: У цьому розділі я не зупинявся, у всіх соусах є цукор. Багато з них цукор маскували. Камуфльований цукор має такі назви, як декстроза, сироп, сироп, сік ...

Печиво: Я не знайшов жодного файлу cookie, що не містить цукру. Я купив трохи без додавання цукру, і виявляється, що він був мальтит, похідне цукру.

Напої: Немає більше соків, нектарів, смузі, молока з лактозою та солодких газованих напоїв. Кран, щоб пити воду.

М'ясо в упаковці: Здивуйте вас! Є упаковане м’ясо, що містить цукор, наприклад, ковбаси, деякі гамбургери, фарш, а також знамениті лотки, наповнені витриманим м’ясом, які, як інакше, містять камуфльований цукор.

ДЕЯКІ СУДРИСИ З ФАКТИЧНИХ ПРОДУКТІВ, ЩО НЕ МІСТИТЬ ЦУКРУ.

Не все було погано. Я знайшов продукти, які не містять цукру.

ЗАМОРОЖЕНИЙ: Я купив горох, овочеве рагу, цвітну капусту, які на мій подив, оскільки це упакований продукт, не містять доданого цукру. Це було б більше, правильно?

МЯСО: Не все м’ясо містить цукор, я купував курячі грудки та курячі стегна.

ЯК ЗРОБИТИ ПОКУПКУ БЕЗ ЦУКРУ?

Завдання складається з 21 дня без вживання в їжу доданого цукру. Це означає, що цукор природним чином присутній у їжі, якщо я можу його їсти.

Щоб знати, чи є в продукті цукор чи ні, це так само просто, як читати містяться в ньому інгредієнти.

Якщо якесь із цих назв є у списку інгредієнтів, не купуйте продукт.

день

Якщо ви хочете дізнатись більше про цукор, відвідайте ЦУКР БЕЗКОШТОВНО.

Якщо ви бачите будь-яке з цих імен і хочете зробити 21-денний виклик, не вживаючи цукру, вам доведеться пам’ятати про цей список камуфльованого цукру.

Покупки без цукру дуже легко.

  • Ви проходите повз ділянку переробленого хліба, хліба бімбо, печива та інших.
  • Ви проходите повз молочну секцію, тому що я не знайшов жодної, яка не містить цукру.
  • Ви проходите повз попередньо приготовлену секцію, половина супермаркету вже заздалегідь приготовлена, все більше і більше, таких як піца, упаковані, приготовані страви ...
  • Пройдіть повз ділянку солодощів, печива, цукерок, солодощів ...
  • Ви проходите повз ділянку напоїв, соків, безалкогольних напоїв, вин, алкогольних напоїв.
  • Ви проходите повз секцію соусів.

Після моєї першої поїздки до супермаркету я зміг побачити, через які секції я маю пройти повз. Наступного разу мені знадобиться п’ять хвилин на покупку, якщо ви зрозумієте, коли це зробите придбання без цукрового родзинок у більш ніж половині супермаркету.

ЩО Я ВХОДИТИ В ПЕРШУ ПОКУПКУ БЕЗ ЦУКРУ.

Я купив мало їжі, але те, що купив, не містить цукру. Краще запобігти, ніж лікувати.

  • Біле м’ясо.
  • Натуральна кава.
  • Свіжі та заморожені овочі.
  • Консервований і свіжий тунець.
  • Вівсянка.
  • насіння Чіа.
  • Вівсяний напій.

І ще дещо.

Якщо ви розумієте, що я відмовився від покупки, соки, солодкі напої, перероблений хліб, соуси, попередньо приготовлені, консервовані (не всі містять цукор), печиво та випічку.

2 ДЕНЬ 21-ДНІВНОГО БЕЗКОШТОВНОГО ЦУКРОВОГО ВИКЛИКУ.

На даний момент я не відчуваю нічого особливого, я трохи голодний, більш ніж звичайний. Можливо через відсутність доданого цукру.

Сьогодні я снідав вівсяними пластівцями, які чудово підходять для холестерину, втамовують голод і мають багато переваг, в тому числі контролювати рівень цукру в крові.

Для їжі я приготував кілька сочевиць з овочами та без цукру. Вони вийшли смачними.

На вечерю гамбургер (гаразд, на вечерю можна було б щось інше), але без хліба і без додавання цукру. Будьте обережні з обробленим м’ясом, таким як гамбургери, сосиски або ковбаси, переважна більшість зазвичай мають камуфльований цукор.

Вдень я зголодніла і пішла за печивом "Травний без додавання цукру". На мій подив, він містить мальтит, який є похідним цукру, тому я їх не їв.

Будьте обережні з етикетками продуктів, щоб там було багато сипучого цукру ...

Цього разу вони його кинули ...

3 ДЕНЬ БЕЗКОШТОВНОГО ВИКЛИКУ ЦУКРУ.

Сьогодні я пішов до спортзалу о 08:00 ранку.

Я потрапив до класу бодіпамп, і в середині класу я починав помічати марейльо, яке ви отримуєте, коли вам бракує енергії.

Якусь мить я подумав про цукор, що, не вживаючи його протягом двох днів, мені починає бракувати енергії.

Запаморочення було спричинене не цукром, а тим, що він не снідав.

Повернувшись додому, я роздувся від цукру, але хорошого, оскільки у мене було два апельсини.

Цукор сам по собі непоганий, він необхідний. Погано, коли ви знайдете його в заздалегідь приготовленій їжі або замаскуєте під різні назви, які він має.

Три дні, не вживаючи цукру, і я постійно відчуваю голод.

4 ДЕНЬ БЕЗ ЦУКРОВОЇ ДІЄТИ.

Сьогодні я відчуваю себе депресивно.

Я якийсь сварливий, і, мабуть, це від не споживання цукру.

Сьогодні я ні до чого не бажаю.

Я сьогодні не ходив у спортзал.

Я не думаю, що це через цукор чи, можливо, так.

ДЕНЬ 5 ВИКЛИКУ НЕ ЇСТИ ЦУКР

Я повинен бути обережним з їжею, яку я вживаю.

Читання списку інгредієнтів продуктів мене переслідує.

Я зміг перевірити, що деякі вироби, які я придбав у понеділок, мають камуфльований цукор.

Я захопився оманливою рекламою продуктів із маркуванням "0 доданих цукрів".

Одного разу вдома я виявив, що у них немає цукру, але вони мають інші хімічні сполуки, отримані з цукру, такі як сукралоза, деструккса або сироп.

Я повільно вивчаю різні назви цукру.

Це постійне навчання.

6 ДЕНЬ БЕЗ ЇЖИ ЦУКРУ

Настав страшний вихідний.

Вихідні зазвичай для того, щоб не позбавляти себе продуктів, які ми зазвичай їмо протягом тижня.

Святкування, дні народження, зустрічі з друзями змушують нас споживати більше цукру, ніж зазвичай.

Сподіваюся, я можу керувати собою.

Я закінчив день, не з’ївши цукру, оле для мене.

ДЕНЬ 7 ЗАХАРОВАНИЙ ЦУКР НА СТОЛ?

Я боюся вихідних з тих пір, як прийшов вечір п’ятниці.

Як я вже говорив раніше, на вихідних ми користуємося можливістю з'їсти той іменинний торт, те морозиво, яке чекає в морозилці, щоб його з'їли, або ті надмірності, які ми дозволяємо собі на вихідних, щоб це не було так нудно, і ми розвеселили день їдять.

Сьогодні у мене вдома був відвідувач. Зазвичай, коли у вас є відвідувач вдома, він зазвичай приносить щось, щоб супроводжувати вечір. Це може бути напій, їжа, закуска або солодощі.

Хіба ви не знаєте, що воно прийшло до мого столу в неділю? Прийшов торт.

Сьогодні в понеділок у мене була неймовірна спокуса.