Сніданок є одним із найбільш суперечливих моментів, коли ми говоримо про здорове харчування. Ми кілька років працювали з печивом на полицях і рекламували по телевізору, і вже припускаємо, що це звична справа, і звичайно, все життя в порядку, так? (як кекси вашої бабусі чи дитяче харчування Nestlé) О ні, не завжди. На сьогоднішній день сніданок серед населення, як правило, є катастрофою. І так, критикувати його - це добре, але після. Зрештою, люди хочуть рішень, а коли ви говорите про здорове харчування, навіть більше. Якщо печиво погане, якщо каші для сніданку погане ... Який сніданок? Але почекайте ... а ВАС? Чим ти снідаєш? Ви схожі на тих лікарів, які виходять палити біля лікарні? Що снідає дієтолог?

дієтологами

Перед початком роботи наголошую: сніданок - не найголовніший прийом їжі протягом дня, Якщо вам не хочеться снідати, ви будете їсти пізніше, коли зголоднієте. Щоб ваше почуття голоду було заради чогось, зверніть на це увагу. Якщо ви все-таки поснідаєте, це може вас зацікавити.

Сьогодні я привів компіляцію з 21-денного сніданку з різних нутрі (мої теж, звичайно). Я намагався згрупувати ті, що однотипні в ті самі дні, щоб підвести підсумки, але це правда, що врешті-решт ми майже завжди маємо схожі речі на сніданок. Ми обіцяємо, що ми намагалися змінити ситуацію залежно від ситуації. Це більше, ніж лише ідеї (які також), щоб ви могли побачити, що здоровий сніданок можна зробити. Якщо ви хочете жартувати на сніданок, я залишив вам кілька цікавих посилань нижче. Вибачте, якщо якість усіх фотографій не дуже хороша; не всі з нас професійні інстаграмери XD Ми розпочали:

ДЕНЬ 1:
Вівсяна каша з молоком, корицею, цедрою лимона та родзинками + 2 мандарини
Вівсяна каша з вівсяним напоєм, чіа, корицею, несолодким какао-порошком та полуницею, з кавою з вівсяним напоєм
На знімках з яблуками також є кориця і лимон, а також унція 74% розтопленого там шоколаду.

ДЕНЬ 2:
Яблуко з арахісовим маслом без цукру (фото поспішає, а фото добре змонтоване; уявіть, яке моє). Чай ройбос з вівсяним напоєм

ДЕНЬ 3:
Натуральний (коров’ячий) йогурт з бананом, вівсянкою та корицею
Натуральний йогурт (соєвий) з роздутим спельтою + кориця + настій мандарину

ДЕНЬ 4:
Це було за бажанням, але оскільки вони були вдома, то на сніданок. Бананове печиво, вівсянка, 80% шоколаду, кориця та трохи оливкової олії. Випікається близько 20 хвилин.

ДЕНЬ 5:
Банан на грилі + ківі + підсмажений мигдаль без солі

ДЕНЬ 6:
Ідея з instagram Ноелії (@conenedenutricion): скремб з тертим яблуком, маслом та корицею. Соєвий напій і яблуко, що залишилося.

ДЕНЬ 7:
Вафлі Фалафель (ДЯКУЮ ВАМ Танець печі).

ДЕНЬ 8:
Домашня гранола, натуральний йогурт та ківі

ДЕНЬ 9:
Банан з корицею + 2 унції 80% шоколаду. Кава з вівсяним напоєм
">

ДЕНЬ 10:
Тости з цільної пшениці з:
Очищений помідор і орегано + апельсин
Натертий помідор і сир + кава з вівсяним напоєм
Оливкова олія екстра вірджин, моцарела та базилік + кава з вівсянкою та напоєм з корицею
Банан на грилі (моя нова слабкість - це)
Яйце на грилі з орегано. 1 яблуко

ДЕНЬ 11:
Фрукти »Темпура»:
Яблуко (і трохи банана) купають у млинцевій суміші (яйце + вівсяна каша + молоко, все подрібнене) і пропускають через решітку (змащений жиром); відразу ж після цього посипати корицею.
">
ДЕНЬ 12:
Сендвіч з цільної пшениці з помідорами та напівтвердим сиром (виробник сандвічів). 1 ківі

ДЕНЬ 13:
Соєвий напій з несолодким какао-порошком + вівсяними вівсяними висівками

ДЕНЬ 14:
Горіхи + сухофрукти. Кава та фрукти

ДЕНЬ 15:
Фруктова миска (яблуко, банан та авокадо) з несолодким арахісовим маслом (змішаним з водою, щоб всі фрукти просочилися) та корицею

ДЕНЬ 16:
Вівсяна каша, банан, яблуко та волоські горіхи (150 г подрібнених вівсяних пластівців + 3 яйця + 100 мл несолодкого вівсяного молока (1/2 склянки) + 1 натуральний несолодкий йогурт + 3 банани (для тіста) та 1 яблуко (зверху) + волоські горіхи, кориця та ванільна есенція).

ДЕНЬ 18:
Авокадо + папайя. Омлет зі спеціями. Свіжий сир.

ДЕНЬ 20:
Полунично-чорничний смузі з вівсянкою. Волоські горіхи та зварене круто яйце.

ДЕНЬ 21:
Яблуко з подрібненою малиною та подрібненим ківі, зверху з мигдалем, насінням соняшнику та родзинками. Гриби в мікрохвильовій печі зі спеціями. Більше немає. Джулія каже, що на це знадобилося 4 хвилини; справа в тому, щоб зробити фотони і залишити це, це залежить від нього.
Що, до речі, це мені нагадує про «псевдомермеладу» (дозволяючи подрібненим фруктам + насіння чіа відпочивати до утворення, як желе), запропоновану Аранцою Муньосом (@DietistaEtica), що також є іншим варіантом.

І Є. Як швидко вони йдуть насправді. Поки що 21 день бачив, що снідає дієтолог. Тисяча подяк композитору, який допоміг мені зробити цей пост, Лорені Торрес Моралес (@nunovanutricion), Ана Феррандіс Перес, Єві Мартінес Марко, Іман Дріс (@secuecesalud), Хаві Ріосу (@nuttres) і Джулії Хіменес (@nosequecenar) . Що у вас багато мистецтва.

Я знову пам’ятаю, що ця публікація намагалася наблизити звичку до нутрі, ніж дати надзвичайно нові ідеї (що ми ще не встигли зробити шикарних млинців, і нам не потрібно було). Тому, якщо ви бажали більшого, тут нижче я залишаю кілька посилань, за допомогою яких ви можете продовжувати вникати в це. Тому що ця публікація не була б публікацією про сніданки, якби вона не пов’язувала величезну роботу, яку роблять інші колеги.
ВИ НЕ МОЖЕТЕ ВТРАТИТИ:

A Їжте грушу, пояснивши 5 речей щодо сніданку

60 ідей Лідії Фолгар (розділено на 2 повідомлення, щоб краще засвоїти) (так, 60 ідей)

«Що роблять речі» та «що не роблять» від «Скажи мені, що ти їси»

75 альтернатив печиву та випічці від Norte Salud Nutrición

Думки Хуана Ревенги та Карлоса Касабони щодо всього цього

Ага! І все це стосується і дітей, Не забуваємо, що діти - це такі люди, як ми з вами (я справді мушу це пам’ятати); немає сенсу, що їм потрібні речі, крім того, що потрібно нам з вами.

Як завжди, велике спасибі за читання 🙂 та до наступного допису!