Хто не згадував у ці дні про виступ Queen Bey на самому чупі каліфорнійському фестивалі, Коачелла. Крім суперпродуктивності, Бейонсе З червня минулого року вона народила двійнят. Що ж, співачка заявила, що великою частиною вини у відновленні її фігури є веганська дієта, яка вирішується за 22 дні. Ті, що необхідні для створення звички в організмі людини (точніше 21). І ще один день на всякий випадок. Попри вона та її чоловік оголосили себе веганами з 2015 року, Мене немає вдома, щоб перевірити, чи дотримуються вони дієти 100% свого часу, чи смугами. У вас є книга про цю дієту, яка називається ¨Революція 22 днів¨ з Марко Борхес.

Я вирішив спробувати, я вже пробував палео-дієту протягом 21 дня, і це було дуже добре. Цього разу я хотів зробити невелике очищення, тілесне та духовне, і видалити зі шлунку продукти тваринного походження. Вони сказали мені, що у мене високий рівень холестерину, і я вживаю досить залишкові ліки, все це в поєднанні з повагою до тварин, змусило мене спробувати. Тоді ідея полягає в тому, щоб повернутися до своїх звичних звичок (я завжди харчуюсь здоровим способом), тому не буде закінчувати план аварії і починати з бекону, уникаючи тим самим відомих «рикошетів». Завжди намагаюся їсти більше риби, ніж м’яса, у моєму випадку це буде легко, оскільки мені завжди подобалася риба більше. І перш за все я хочу знати, чи правда, що він відчуває себе так добре, як кажуть у всіх аспектах. Важливо, якщо ви дивитесь без особливих сил, приймайте вітамін В12, який зазвичай присутній у продуктах тваринного походження.

Я залишаю вам веганський рецепт, той на сьогоднішній день, той з першого з двадцяти двох днів, зі мого врожаю, він дуже смачний.

Нут, гарбуз та шиітаке

альмудена

Оскільки я познайомився з грибами шиітаке, я цілком закоханий у те, щоб готувати їх з усім і більше, знаючи кількість лікувальних та антимікробних властивостей, які вони мають, і наскільки вони хороші.

Інгредієнти:

Чашка білого вина

Зелений, червоний, помідор, часник і цибульний перець

Солодка або гаряча паприка та рожева гімалайська сіль (містить менше натрію, ніж зазвичай)

підготовка:

Поки готується соус, нут готується (попередньо замочений) з картоплею та гарбузом. Час замислюється про сирий нут, якщо його приготувати, залиште половину часу.

Софріто: цибуля, перець і помідор. Коли він добре випашований, додається келих білого вина, а потім гаряча паприка для тих, хто любить гостре, а якщо не солодке. Перемішуйте протягом 5 хв, а потім пропустіть через змішувач. Додати в казан з нутом.

Чекаємо 30 хв.

Повернувшись на сковороду, подрібніть часник і додайте гриби соломкою, дайте їм пару обертів і додайте в казан.