брокколі

Рецепти брокколі: Одного разу ненависний овоч (особливо дітьми!), Брокколі повертається. Ось наші найкращі корисні рецепти брокколі їжте більше цього поживного овоча. Від нашого 20-хвилинного фрі-фрі до сирної запіканки з брокколі або швидкого супу - для кожного є щось смачне. Чи готові ви вчитися як приготувати брокколі?

Рецепти брокколі: 22 корисні рецепти брокколі, які ідеально підходять для будь-якої дієти

1 з 22 EATWELL101

Ковбаски з часниковим маслом і сковорода з брокколі

Час приготування: 20 хвилин Цей простий рецепт сосиски з ковбаси з брокколі надзвичайно поживний і простий у приготуванні - за столом за 25 хвилин. Див. Рецепт 2 з 22 EATWELL101

Повільна плита Часникова курка Альфредо з брокколі

Час приготування: 180 хвилин Абсолютно завантажений смаком! Ця неймовірна куряча вечеря Альфредо з низьким вмістом вуглеводів та кетом. Див. Рецепт 3 з 22 EATWELL101

Брокколі Пармезан Часникова рисова сковорода

Час приготування: 10 хвилин Ця легка рисова сковорода з брокколі - це смачний і корисний гарнір, який потрібно мати на столі. Переглянути рецепт 4 з 22 EATWELL101

Запечені креветки та фольга з брокколі з соусом з часникового лимонного масла

Час приготування: 15 хвилин Ця страва із запечених креветок готова менше ніж за 30 хвилин - найпростіший спосіб приготувати креветки в духовці! Переглянути рецепт 5 з 22 EATWELL101

Миттєвий горщик супу з цвітної капусти та брокколі

Час приготування: 10 хвилин Супер поживний і такий простий у приготуванні! Переглянути рецепт 6 з 22 EATWELL101

Суп з сиру та цвітної капусти з брокколі та беконом

Час приготування: 15 хвилин Цей суп з кольорової капусти з брокколі з беконом - це здорова і заспокійлива їжа у найкращому вигляді! Переглянути рецепт 7 з 22 EATWELL101

15-хвилинна курка з брокколі з вершковим сиром та сушеним томатним соусом

Час приготування: 10 хвилин Ця швидка смачна курка та брокколі - чудовий варіант кето для швидкого приготування вечері чи їжі! Див. Рецепт 8 з 22 EATWELL101

Салат з шинки та цвітної капусти з брокколі

Час приготування: 0 хвилин Цей салат з цвітної капусти з брокколі - це новий обід з низьким вмістом вуглеводів/кето, який ви шукаєте! Переглянути рецепт 9 з 22 EATWELL101

Оладки з брокколі з сиром

Час приготування: 15 хв. Ці легкі сирні оладки з брокколі займають лише 30 хвилин або менше, щоб приготувати здоровий бік або обід. Переглянути рецепт 10 з 22 EATWELL101

Вершкова яловичина швидкого приготування з грибами, плавленим сиром та брокколі

Час приготування: 20 хвилин Цей смачний і поживний рецепт яловичини з швидким приготуванням готує ідеальну вечерю без турбот! Див. Рецепт 11 з 22 EATWELL101

Готовий салат з брокколі

Час приготування: 0 хвилин Цей рецепт салату з брокколі - наша ідея досконалості приготування їжі! Див. Рецепт 12 з 22 EATWELL101

Стейк з лимонного часникового масла і сковорода з брокколі

Час приготування: 10 хвилин Соковиті, приправлені смужками з стейку часникового масла роблять швидку і смачну їжу в будь-який день тижня! Переглянути рецепт 13 з 22 EATWELL101

Очищаючий і детоксикаційний суп з брокколі

Час готування: 20 хвилин, наповнене всіма добрими речами - ідеальний спосіб розпочати детоксикаційну дієту після святкової суєти! Див. Рецепт 14 з 22 EATWELL101

Пюре з брокколі з часником і пармезаном

Час готування: 5 хвилин Мелена брокколі - це корисна альтернатива звичайному пюре з низьким вмістом вуглеводів! Див. Рецепт 15 з 22 EATWELL101

Салат з брокколі на грилі з полуничним сиром Фета

Час приготування: 15 хв Ситний, ароматний, солодкий і хрусткий салат, який можна смакувати гарячим або холодним як основне блюдо або як гарнір. Див. Рецепт 16 з 22 EATWELL101

Куряча запіканка з брокколі з плавленим сиром та моцарелою

Час приготування: 20 хвилин Цей рецепт курячої запіканки з брокколі наповнений смачними смаками, які сподобаються всій вашій родині! Див. Рецепт 17 з 22 EATWELL101

Гострі часникові креветки з пюре з брокколі

Час приготування: 20 хвилин Гострі часникові креветки з пюре з брокколі - це дуже смачний рецепт креветок. Палео вечеря з низьким вмістом вуглеводів вразить ваш розум. Див. Рецепт 18 з 22 EATWELL101

Суп з кольорової капусти та брокколі

Час приготування: 15 хвилин Цей суп з кольорової капусти з брокколі надзвичайно поживний і готовий за 15 хвилин. Див. Рецепт 19 з 22 EATWELL101

Обсмажити креветки і брокколі теріякі

Час приготування: 15 хв. Найпростіша зажарка, яку ви коли-небудь зробите, всього за 20 хвилин. Див. Рецепт 20 з 22 EATWELL101

Запечена медова часникова курка з брокколі та картоплею

Час приготування: 40 хвилин Ця курка з медовим часником запечена - ваша нова улюблена вечеря! Див. Рецепт 21 із 22 EATWELL101

Салат з брокколі та брюссельської капусти з медом Діжон Вінегрет

Час приготування: 0 хв Найкращий салат на свята. Див. Рецепт 22 з 22 EATWELL101

Суп з брокколі та сиру

Час приготування: 0 хвилин Цей суп має таку гарячу користь, яка ідеально підходить для заповнення холодного дощового дня. Дивіться рецепт

Ви робили одне з таких рецепти брокколі? Поділіться у своїх соціальних мережах, використовуючи наш хештег # eatwell101!

Які існують різні види брокколі?

Найпоширенішою формою брокколі, яку ви можете знайти в продуктових магазинах, є брокколі Calabrese. Зверніть увагу, що те, що називається фіолетовою цвітною капустою, насправді є різновидом брокколі. Якщо ви шукаєте поживну, недорогу та ситну овочеву культуру, яка поєднує практично будь-що, не дивіться далі, ніж ця перевірена і справжня улюблена овочева культура.

Як вибрати та купити брокколі

Ви можете знайти брокколі у своєму улюбленому продуктовому магазині протягом усього року. Вибирайте головки брокколі з щільними, темно-зеленими квіточками і твердими стеблами. Брокколі повинна бути щільною і важкою за своїми розмірами. Уникайте брокколі з сухими або золотистими стеблами або жовтуватими квіточками. Зріз стебла повинен бути прохолодним і злегка вологим. Вибираючи брокколі, слід шукати гарний зелений колір. Квіти брокколі повинні бути закритими і щільно упакованими, без в’ялих або жовто-коричневих плям. Хороша свіжа брокколі не повинна мати ніякого запаху, коли ви відчуваєте її запах.

Як зберігати брокколі

Ви повинні тримати суху брокколі в чіткішому ящику вашого холодильника. Не мийте його, поки не будете готові до вживання. Ви можете зберігати брокколі в поліетиленовому пакеті, в якому він надійшов, але залиште його відкритим для циркуляції повітря. Якщо ви придбали заздалегідь нарізану брокколі або хочете нарізати брокколі заздалегідь, після промивання просушіть брокколі, зберігайте у контейнері або вільному мішку і з’їжте протягом доби-двох. Не чекайте занадто довго, бо через деякий час у вашому холодильнику почне неприємно пахнути. Однак, коли ви купуєте дуже свіжий і не чіпаєте його, брокколі протримається до 10 днів.

Як підготувати брокколі до варіння

Коли ви будете готові з’їсти або зварити брокколі, спочатку промийте її, а потім зріжте квіти зі стебла або стебла. Ви можете зберегти держак і обрізати зовні, щоб отримати хрустку, смачну та ніжну закуску. Якщо ви подаєте сиру брокколі як закуску або для занурення, ви можете зробити її більш хрусткою, замочивши її в крижаній воді приблизно на 10 хвилин.

Яка харчова цінність брокколі?

Одна чашка подрібненої брокколі містить приблизно 31 калорію, 2,5 грама білка, менше одного грама жиру, 6 грамів вуглеводів, 3 грами клітковини та менше 2 грамів цукру. Ви також знайдете кальцій, залізо, цинк, рибофлавін, фолат, вітамін Е, К та нульовий холестерин! (Джерело USDA).