Зазвичай салат - це перший інгредієнт, який спадає на думку, коли мова йде про салати. Однак існує незліченна кількість рецептів, які не вимагають цього овоча в пошуках інновацій, оригінальності та поживності. Насправді це настільки універсальне блюдо, що воно підтримує всілякі інгредієнти та заправки. Крім того, вони чудово рятують обід і вечерю, коли часу бракує. Різноманітні рецепти, виготовлені на основі макаронних виробів, бобових, рису або лободи, служать натхненням і допомагають різноманітне та збалансоване меню серед такої кількості ситної різдвяної їжі.

салату

Макаронні салати

Салати з макаронами легкі, швидкі та ситні. Що трапляється, так це Якщо ми не робимо цього з достатньою різноманітністю, врешті-решт нам набридає так багато повторювати. Чудовим способом додати додатковий смак і білок до вуглеводів у макаронах є м’ясо та риба.

Цільнозернові макарони та салат з індички

Дуже повноцінне блюдо завдяки енергійним і ситним макаронам та білкам індички та соусу. Грецький натхнення, цей салат можна зробити першим ділом вранці мати всі смаки стійкими та свіжими під час їжі. Важливо використовувати якісну пасту з урахуванням часу приготування, щоб вона залишалася свіжою протягом декількох годин. Якщо залишився якийсь соус, він смачний для занурення хрустких овочів.

Салат фузіллі з моцарелою та тунцем

Цьому салату надають різний відтінок сир моцарелла та чорні оливки, а також легка заправка з базиліком, що містить, що робить його дуже свіжим рецептом. Не ставши песто, пюре з базиліка і часнику надає дуже своєрідний і свіжий смак фузіллі з моцарелою та тунцем.

Салат "Тортелліні" з вершково-йогуртовою заправкою

Це не дуже поширений формат пасти для приготування салатів, але фаршировані тортелліні оригінальний і дуже смачний варіант запропонувати інше і ситніше блюдо. Крім того, цей салат з вершково-йогуртовою заправкою адаптується до будь-якої пори року. Начинка може бути такою, яка нам найбільше подобається, наприклад, м’ясо або сир, хоча переважно вибрати щось м’яке і не надто важке, що не пориває зі свіжістю решти страви. Оскільки виготовлення тортеллінів вручну не є простим або швидким завданням, ми можемо використовувати якісний комерційний продукт.

Салат з макаронів, соус з лосося та легкого кропу

Цей салат з макаронів, лосося та соусу з легкого кропу можна приймати теплим або холодним, залежно від уподобань кожного. Ми можемо підготувати макарони заздалегідь і тримати їх приготованими з бризками олії, щоб вони не висохли. Ми також можемо просувати соус і зберігати його в холодильнику. Крім того, якщо вам не хочеться приймати його з соусом, ви можете просто заправити його невеликою кількістю оливкової олії, а якщо воно ароматизоване, набагато краще.

Салат з макаронів з маринованими перепелами, волоськими горіхами та песто

хрусткий волоських горіхів, м’яка кислота перепелів та дивовижний соус, приготовлений з Песто з базиліком генуезьким, вони утворюють смачний контраст. На додачу до салату ви можете додати зерна граната, хрустку цибулю або будь-який інший інгредієнт, який входить в рецепт і який вам сподобається.

Макарони та копчений салат

Цей рецепт має ту особливість, що поєднує макарони два незвичайних супутника: з одного боку, зелена квасоля (яка зазвичай є класикою в італійських салатах) і, з іншого, картопля, яка, хоча і є частим інгредієнтом салатів, не така поширена в макаронах (наприклад, для хліба з хлібом ). М'який і свіжий салат, але при цьому дуже смачний.

Салати з бобових

Існує давно встановлений звичай, який змушує асоціювати бобові з ложковими стравами. Тим не менше, сочевиця, квасоля, нут та інші бобові культури Вони також можуть бути головними героями таких свіжих та легких страв, як ці салати.

Овочевий сальпікон з крабовими паличками

З тих пір це дуже швидке блюдо використовуються варені бобові культури, і це економить нам багато часу підготовки. Його складність дорівнює нулю, вам просто потрібно подрібнити кілька інгредієнтів, перемішати їх всі і заправити винегретом. Менш ніж у півня ворон, багатий сплеск бобових виробляється крабовими паличками, щоб вирішити сімейну трапезу.

Салат з нуту з помідорами та черевцем з тунця

Цей салат з нуту з помідорами та черевцем з тунця є ідеальна повна тарілка адже коли ми приходимо з роботи втомленими і нам не хочеться готувати. Його можна консервувати без приправ, добре закрити в холодильнику та повернути. З цієї нагоди бобовим було вибрано нут, але його можна варіювати з однаковою пропорцією інгредієнтів, для сочевиці, квасолі або суміші трьох.

Салат з сочевиці

Салат з бобових культур класична основа, сочевиця та овочі, але містить лайм та сир фета щоб надати йому інший та освіжаючий наліт. Його можна подати як гарнір до м’ясної або рибної страви або як саму страву, якщо ви хочете їсти злегка, але поживно. Це дуже освіжає завдяки додаванню вапна, яке можна регулювати відповідно до власних смаків.

Теплий салат з білої квасолі зі смаженими овочами

Поживна, ситна, здорова і дуже легка Якщо ми вже приготували бобові, то ось такий цей салат. Потрібно лише підготувати овочі, дуже обережно зцідити квасолю і змішати все з нашими ароматними травами та улюбленою заправкою. У нас буде дуже легка та апетитна страва цілий рік. Хороша порція - це дуже повноцінне блюдо, але ми можемо доповнити його коричневим рисом, вареною або смаженою картоплею, лободою або кускусом.

Рецепт салату з сочевиці з гірчичним вінегретом

Щоб приготувати цей рецепт салату з сочевиці з гірчичним вінегретом, бажано заздалегідь добре відварити сочевицю і дати їй охолонути, але якщо ви поспішаєте Ви також можете використовувати горщик вже приготовленої сочевиці, так що вам просто потрібно нарізати овочі. Якщо цей рецепт зроблений з часом, залиште інгредієнти нарізаними та підготовленими та змішайте їх в останню хвилину. Супроводжуйте його смаженим яйцем, ви побачите, яке смачне поєднання.

Смажений салат з нуту з пшоном

Пшоно - це злак, який нагадує кускус, але має дуже цікаві харчові властивості, а також не містить глютену. Приготовлений, його можна використовувати протягом декількох днів, коли він холодний, і його можна додавати до багатьох страв. У поєднанні з нутом у нас є веганське блюдо багата білком, насичує, але легко засвоюється.

Салати з кіноа

Кіноа, або лобода, - це псевдокристал, що походить з Перу, який був представлений як інгредієнт у нашій книзі рецептів. Як замінник інших злаків, лобода є здоровою та здоровою їжею, ідеально підходить для частого споживання.

Кіноа з родзинками, насінням та карамелізованими овочами

Це блюдо з кіноа з родзинками, насінням та карамелізованими овочами ідеально підходить для легкої вечері. Хоча, якщо ви не вегетаріанець і вам бракує м’яса, ви завжди можете використовувати рецепт як гарнір до курячого або яловичого філе. Крім того, якщо у вас вже є овочі, заготовлені заздалегідь, а також приготовлена ​​і охолоджена лобода в холодильнику, це дуже швидкий рецепт, який ідеально підходить для повернення з роботи, коли найменше, що ви хочете, - це провести довгий час на кухні.

Кіноа, салат з курки та овочів

Цей салат з кіноа з куркою та овочами їдять теплим, якщо його подають відразу після приготування, або свіжим з холодильника. Він добре витримує плину часу, тому його можна зробити заздалегідь і зберігати в холодильнику. Є поживна і дуже корисна закуска що вирішує прийом їжі швидко і легко. Ідеально підходить для всієї родини та наповнений смаком. Крім того, ми можемо використовувати будь-які овочі, які маємо під рукою.

Салат з кіноа та фета з песто

Щоб зробити цей рецепт салату з кіноа та фета з песто доцільним, заздалегідь відваріть кіноа і приготуйте соус песто, таким чином вам просто потрібно змішати інгредієнти і за кілька хвилин цей смачний готовий салат. Його можна подавати як окрему страву, так і до омлету. Соус песто можна додавати у кількості, яка є кращою.

Салат з кіноа та омарів з вапном Вінегрет

Вам не потрібно чекати особливого випадку або торжества, щоб побалувати себе. Чудово приготувати першокласну страву саме тому. Плюс, цей салат з омарів з кіноа з лаймовим вінегретом виготовляється з заморожений хвіст омара і дуже економічний. Простий рецепт приготування, який трохи нагадує класичний табуле. Ви можете варіювати овочі або використовувати інший вид морепродуктів або риби. Єдине, що рекомендується, - це тримати заправку такою, якою вона є, тому що такий дотик вапна розкішний.

Салат з мексиканської кіноа

В основному це лобода з квасолею, кукурудзою і червоним помідором. Інгредієнти надзвичайно прості і ви, безумовно, їх уже маєте у своїй коморі. Крім того, ви можете додати трохи чилі, щоб зробити пікантну версію. Це ідеальний салат для легкої їжі, вечері або просто як перше блюдо більш складної їжі. Його можна їсти теплим або холодним, і в будь-якому випадку він буде настільки ж смачним.

Кіноа, смажений салат з гарбуза та граната

Ідеальний рецепт вечері або навіть повноцінне харчування у робочі дні. Ідеально взяти тупер в офіс і з’їсти, як задумав Бог, навіть якщо нас немає вдома. Але також як вегетаріанський салат, елегантний для початку будь-якої вечері, якщо ми подбаємо про обшивку.

Рисові салати

Рисові салати - дуже повноцінне блюдо. Ідеально підходить для однієї тарілки, оскільки вони забезпечують гідрати рису та білки решти інгредієнтів, які ми додаємо, таких як тунець або курка.

Рисовий салат із смаженою куркою, спаржею та кукурудзою з особливою заправкою

Крім того, що чудово підходить для однієї страви За вечерею або в обідній час цей рисовий салат із смаженою куркою, спаржею та кукурудзою з особливою заправкою також може стати ідеальною закускою або гарніром. Ми можемо доповнити їжу солодощами настільки ж насиченими, як яблучно-фісташкова стрічка.

Салат з тофу, рису та брокколі в азіатському стилі

Рис забезпечує вуглеводи, тофу - білки, фісташки - жир, а брокколі - вітаміни та антиоксиданти. Цей салат є настільки повноцінний, що йому не потрібен великий супровід більшої кількості інгредієнтів. Хоча ви можете приготувати трохи більше маринаду, який діє так, ніби це соус, і додати його зверху, коли його подають до кожної закусочної.

Рисовий салат басматі з фенхелем та маринованим тунцем

Цей рисовий салат басмати дуже простий і одночасно надзвичайно ароматний. Фенхель - ідеальна приправа як до смаженого м’яса, так і до риби, але він також сирий і для демонстрації цієї страви. Ви також можете додати в рецепт інші інгредієнти.

Салат з рису та зеленої квасолі

Найкращий спосіб насолодитися цим смачним салатом з коричневого рису та зеленої квасолі - злегка свіжий, тому бажано залишити його приблизно на 20-30 хвилин у закритій мисці в холодильнику. Його можна подати ідеально як закваска або як основна страва на легкий обід або вечерю.

Інші салати без салату

З кускусом, яйцем, спаржею. Інші рецепти, які показують нам це, хоча найбільш повторювані є ті, які готуються основа зеленого листя, є салати, які йдуть далі.

Табуле з цвітної капусти

Цей веганський рецепт табуле з цвітної капусти, який також дуже простий у приготуванні, дозволяє готувати його трохи більше, ніж за чверть години смачний легкий закваска або супровід до наших улюблених страв. Цвітну капусту найкраще подрібнювати безпосередньо перед подачею, оскільки вона хоч і сира, але смачна і дуже поживна, але містить сполуки сірки, які можуть видавати дещо неприємний запах, якщо їх залишити занадто довгими.

Салат з кус-кусу, брокколі та апельсинового вінегрету

Навряд чи це вимагає часу, а зусилля мінімальні. Поєднання інгредієнтів у цьому салаті з кускусом є чудовим і дотик апельсина виглядає чудово в цілому. Її можна їсти у свіжому вигляді з холодильника, трохи потримавши. Однак, щойно зроблене та тепле воно також неймовірне. Щоб отримати більш послідовну їжу або обід, ми можемо супроводжувати їх лавашем.

Теплий зелений салат зі спаржею з яйцем-пашот

Свіже блюдо, сповнене смаку і текстури Щоб досягти успіху, вам потрібно намагайтеся мати хорошу спаржу, яйця з вільного вигулу і не переварити їх жодного з них. Винегрет можна замінити оливковою олією екстра вірджин, але важливо не забувати цедру та лимонний сік, оскільки вони додають свіжості та кислоти, що доповнює ціле.