Пов’язані новини

Дієта, багата бананами, нутом та арахісом, покращує флору кишечника недоїдаючих дітей, і це дає їм поновлюваний поштовх для їх зростання, згідно з дослідженнями, проведеними вченими з Вашингтонського університету в Сент-Луїсі, США.

дітям

Ці продукти особливо добре стимулювали здорові бактерії, згідно з дослідженням, яке зосереджувалося на сильно недоїдають дітях у Бангладеш.

За цих умов, додає він, вірогідніше кістки, мозок і тіло ростуть загалом.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, недоїдання дітей є найважливішою глобальною проблемою охорони здоров’я, яка впливає більше, ніж 150 мільйонів дітей у всьому світі і становить майже половину смертей у дітей до п’яти років.

Окрім того, що вони слабкі та маленькі, у багатьох недоїдають діти неповні або «незрілі» спільноти бактерій в їх кишечнику, порівняно зі здоровими дітьми того ж віку.

Стимулюють хороші бактерії

Дослідники, відповідальні за дослідження, вважають, що ця незрілість у шлунково-кишковому тракті дітей з харчовими дефіцитами може бути причиною відсутності зростання.

Але не всі продукти однаково добре вирішують цю проблему.

Вчені вивчали основні типи бактерій, присутніх у здорових мікробіомах дітей у Бангладеш.

Потім вони експериментували, щоб побачити, які групи продуктів харчування стимулювали ці важливі бактерії у мишей та свиней.

Дієта, що містить банани, нут та арахіс, дала найкращі результати.

Пізніше, протягом місяця вони пробували різні дієти у 68 дітей Бангладеш від 12 до 18 місяців.

Результати цього дослідження були опубліковані в журналі Science.

Після моніторингу одужання дітей серед усіх виділилася одна дієта: та, яка містила Банан, соя, арахісове борошно та нутова паста.

Вони виявили, що ця дієта стимулює мікроби кишечника, пов’язані з ростом кісток, розвитком мозку та імунною системою.

Крім того, йдеться про дешеві інгредієнти і прийняті в Бангладеш, хоча вони також доступні дешево і не відхиляються в інших частинах світу.

Ремонт

Джеффрі Гордон, професор Вашингтонського університету, провідний автор дослідження разом із колегами з Міжнародного центру досліджень діареї в Даці, Бангладеш, пояснив, що метою є "націлити мікроби на відновлення".

"Мікроби не бачать бананів чи арахісу, вони просто бачать суміш поживних речовин, які вони можуть використовувати та ділитися ними ".

"Це була формула, яка найкраще працювала у людей і тварин, оскільки давала найбільший ремонт", - сказав Гордон.

Інші дієти з великою кількістю рису або сочевиці не працювали так само добре, а в деяких випадках завдавали ще більшої шкоди флорі кишечника.

Гордон пояснив, що поки не зовсім зрозуміло, чому ці продукти працювали найкраще. Зараз проводиться більш комплексне випробування, щоб перевірити, чи діє цей режим харчування надає тривалий вплив на вагу та зріст дітей.

"Це спільнота мікробів, яка виходить далеко за межі кишечника", - сказав він.

"Це тісно пов’язано зі станом здоров’я, і ми повинні розуміти механізми, щоб мати можливість їх відновлювати і в майбутньому".

Що таке мікробіом?

  • Ви більше мікробів, ніж людина: якщо порахувати всі клітини вашого тіла, то лише 43% - це люди.
  • Решта - це ваш мікробіом і включає бактерії, віруси, гриби та археї (група одноклітинних мікроорганізмів).
  • Геном людини - генетичні інструкції, з яких складається людина - складається з 20 000 інструкцій, які називаються генами.
  • Він відомий як другий геном і пов’язаний із захворюваннями, включаючи алергію, ожиріння, запальні захворювання кишечника, хворобу Паркінсона, депресію та аутизм. (I)