Аналітики оцінюють вартість викинутої їжі в десятки тисяч форинтів. Проте це лише результат 3 основних помилок процесу, які ми збережемо, щоб заощадити ці гроші, викинуті у смітник.
Я склав блок-схему, яка показує неправильний процес прийняття рішень, що призводить до викидання їжі.
Як ми врятуємо ці десятки тисяч? Без цього нам не обійтися! Читайте далі.
Помилки, допущені під час покупки
- Ми купили більше, ніж потрібно для приготування їжі
- Ми готуємось до ядерної війни: ми зберігаємо 10 кг борошна або 20 кг цукру, або 10 кг макаронних виробів або консервів у важкі часи -> у нас є лише гроші
- Ми купували зіпсовану їжу, просто не знали про це
- Ми купили їжу, яку раніше не пробували, всупереч нашому смаку: шинка Серрано або ефект Пальпушти -> смачна, але не для всіх
- Ми потрапляємо в пастку покупки дешевшого: це працює в розумних межах, але якщо ми в кінцевому підсумку викинемо його частину, гроші, які ми заощадили на акції, вже підскочили
Помилки, вже зроблені вдома
- У будинку є чорні діри: задня частина холодильника або їжа, захована в невидимих нижніх відділеннях. Крім того, частини комори або інших шаф, яких немає на виду
- Ми його викидаємо, хоча у вашої сої ще не закінчився термін придатності
- 100% повне зберігання морозильної камери: не марнотратство енергії, але це також запас, який містить гроші
- Ми варили та пекли більше, ніж з’їли та/або знову варимо, хоча вчорашньої кулінарії у нас навіть не закінчилося
- Хліб наступного дня вже розбитий
Зрештою, саме тому ми його і викидаємо
- Зіпсована зіпсована їжа чи фрукти тощо
- Більше нікому не потрібно те, що ми приготували або придбали (їжа від похмілля, “несправні” фрукти)
- Ваша гарантія закінчилася
- Мені це не сподобалось
- Є свіжа їжа, і ми позбавляємося від старого
Рекомендований метод
- 12 шкідливих звичок, які НІКОЛИ не змусять вас худнути
- 7 продуктів, які спричинять поганий смак у грудному молоці, варто уникати їх - Kid Femina
- Міністр оборони Росії може бути скинутий з-за тривалих боїв на Кавказі, зазначає російська газета
- Через батьків є багато угорських маленьких дітей; Semmelweis Media Corner
- Через затримку оновлення лінії метро 3 може зазнати невдачі Magyar Nemzet