Джерело: кафе Zila

ресторани

Між 1893 і 1914 рр. Будапешт був гідний назви «Місто 400 кафе», недарма, оскільки великі столичні письменники із задоволенням проводили свої дні в кафе, куди вони не лише їли, пили, а й надихались . Крім того, це надзвичайно хороша новина для нащадків, оскільки більшість місць, які називають письменниками, поетами та журналістами, працюють і сьогодні, тому, якщо нам хочеться, ми можемо відвідати колишні місця проживання Аді, Круді чи Карінті.

Ресторан Kéhli

Гюла Круди він любив не тільки жінок, а й апетитні бенкети. Важко було б сказати, який з них йому більше сподобався, але він, мабуть, обожнював своє поклоніння їжі в ресторані Kéhli в Обуді. Додамо, що вибір письменника не випадковий, адже окрім дам та їжі, Круді також не зневажав алкоголю, і цей ресторан знаходився в декількох хвилинах від його колишньої резиденції.

Донині ресторан із радістю може похвалитися тим, що він був батьківщиною Круди: наприклад, у меню Келі, ви все ще можете знайти кілька традиційних угорських страв, які також любив Сіндбад, а стіни прикрашені багато прикрашеним письменником слова.

Центральне кафе та ресторан

Безперечно, найпопулярнішим кафе у письменницькому світі ХХ століття було кафе Central, яке також служило своєрідним будинком для художників, зокрема знакових фігур на Заході, таких як Аді, Коштоланій, Гардоній, Моріч або просто Ференц Молнар.

Окрім того, кафе та ресторан Central чекає на своїх гостей сьогодні у самому центрі міста на площі Ференцієк, де унікальні страви подаються унікальним чином, тому традиції та інновації представлені одночасно. Що стосується середовища: ну, воно явно голосує за елегантність, потрапивши в кафе, яке працює з 1887 року, ми можемо опинитися в Пешті сто років тому.

Хадик

Ресторан "Хадик" на стороні столиці Буди був одним з часів розквіту 1910-х років Карінті, Коштоляні, Дері, Моріч і Бем Аранка вони майже повернулись додому до ресторану, тож справді якісна команда художників була постійним гостем ресторану.

До речі, Хадик працює і сьогодні: з відродженого попелу в 2010 році місце збагатилося двома приміщеннями громадського харчування та культури: класичне кафе Хадік віддає данину поваги великим літераторам, а бар і галерея Сатьор фіксує клоунську атмосферу рубежу століть у більш сучасному стилі.