. молоко. Постоявши годину-дві, процідіть і знову відкладіть з вишнею. У деко, змащене невеликою кількістю оливкової олії - при середній температурі - блідо-рожевий […]

1. Куряча грудка, маринована у вишні

  • вишня
  • 120 г курячої грудки
  • 30 г молока жирністю 1,5%
  • 4 г оливкової олії
  • сіль
  • тертий імбир
  • мелений білий перець

Підготовка:
Підготовлені цілі курячі грудки натирають білим перцем, сіллю, трохи імбиру і поливають молоком. Постоявши годину-дві, процідіть і знову відкладіть з вишнею. Випікайте на сковороді, змащеній невеликою кількістю оливкової олії - на середній температурі - до блідо-рожевого кольору і подавайте скибочками.

небесні

2. Курячі смужки буйволів

  • 120 г курячої грудки
  • 6 мл олії
  • сіль
  • мелений білий перець
  • Пряне червоне золото
  • тертий імбир

Підготовка:
За день до випічки робимо маринад з олією, сіллю, імбиром, червоним золотом і перцем. Смужки курячої грудки обертають у цьому і дають дозріти наступного дня. Якщо ви добре випили ароматизатори, покладіть їх у деко і запікайте в розігрітій духовці до отримання червоного кольору.

3. Курячі грудки в жіночому стилі з трави

  • перець
  • сіль
  • 1 чебрець + кубики спецій базиліка
  • 125 г помідорів
  • 125 г кабачків
  • 120 г курячої грудки

Підготовка:
Містить лише інгредієнти нижче індексу контролю ваги 30! Підготовка: Курячу грудку наріжте невеликими кубиками. Очистіть кабачки від шкірки, розріжте її навпіл, видаліть серединку і зніміть м’ясо. Помідори нарізають кубиками разом. М’ясо солять, перчать, а потім обсмажують на тефлоні, змащеному крихітною олією. Коли воно почне набувати забарвлення, додайте кабачки і помідори. Добре розмішайте і тушкуйте на середньому вогні, поки кабачки не розм'якшаться. Майже закінчивши, обсипте два кубики спецій в овочевій лушпинні, добре перемішайте і зніміть з вогню.