3.5. 2020 Ви хочете обдурити, але чи віддаєте перевагу чомусь легшому і не надто солодкому? Подивіться на сир, який є здоровим і додасть кожному десерту вишуканого смаку та свіжості.

щодо

Shutterstock

Популярний з Інтернету

Душераздирающая історія Мері: Мій батько хотів убити себе, бо вмирав! Я намагався допомогти, але.

Гірка доля алкоголічки Сью Еллен з Далласа: Її обличчя сильно змінилося! FI, що вам довелося пережити

Сирий спред або мішки з маком? Спробуйте 5 порад, як новий посуд змити!

Це має великий вплив на те, як виглядатиме ВСІЙ ДЕНЬ: Просто невелика ранкова зміна, і це ефект!

ФОТО Принц Гаррі та Меган переживають найкрасивіший період у своєму житті: Арчі буде старшим братом!

Пов’язані статті

Ніколи не буває достатньо хороших рецептів для святкової випічки: збагатіть свій стіл цими 4 смаколиками

Соковитий десерт з малиною

24 штуки

2 склянки напівгрубого борошна ● 1 пакет розпушувача ● 1 склянка цукрового піску ● 2 яйця ● 1/2 склянки олії ● 1 склянка молока
● 1 PL какао
Крем: 2 пачки грудкового сиру (500 г) ● 200 мл сметани ● 1 упаковка ванільного цукру ● 80 г цукрової пудри ● 250 мл вершків для збивання ● 1 упаковка желатинового порошку ● 50 мл холодного молока ● 300 до 350 г малини + для гарніру ● тертий шоколад для прикраси

Змішайте просіяне борошно з розпушувачем з цукром. Додайте яйця, олію та молоко. Недовго збийте тісто і вилийте половину його на деко, застелене папером для випічки. Змішайте какао в невеликій кількості води, змішайте його з рештою тіста і залийте світлим тістом. Випікайте в духовці, нагрітій до 180 ° C, від 20 до 25 хвилин. Змішайте сир, сметану, ванілін і цукрову пудру разом і злегка включіть збиті вершки в масу. Розчиніть желатин у молоці та змішайте його з вершками. Покладіть промиту капаючу малину на остиглий десерт. Збризніть торт кремом, прикрасьте тертим шоколадом та малиною. Дайте йому охолонути принаймні до наступного дня.

Час підготовки: 45 хвилин
Час випікання: 25 хвилин
Час охолодження: 8 годин

Сирний тунель з апельсином

8 штук

Печиво: 4 яйця ● 8 PL цукрового піску ● 8 PL напівгрубого борошна
Сирний крем: 1 тигель збитих вершків ● 2 PL цукрової пудри ● 1 упаковка ванілінового цукру ● 250 г м’якого сиру ● 2 ч. Ложки прозорого желатину ● 50 мл води
Наповнення: 3 менших апельсина Для прикраси: цукрова пудра або шоколадна глазур

Збийте яйця і кришталеву цукрову допеністу і додайте борошно. Застеліть деко папером для випічки і рівномірно викладіть на нього тісто. Помістіть у духовку, нагріту до 180 ° C, і випікайте 15-20 хвилин. Після охолодження вийміть папір і розділіть аркуш на три частини (15 см, 10 см і 10 см). Дайте желатину набрякнути в невеликій кількості води. Збиті вершки збиваємо до твердості, додаємо порошок і ванільний цукор, сир і вичавлений желатин. Вставте 15-сантиметрову тарілку в форму для спини оленя. На нього кладемо половину начинки, на яку кладемо очищені половинки апельсинів ріжучою стороною вгору. Покрийте невеликою кількістю крему, на який кладемо меншу тарілку з тістом. Повторіть шар з кремом і тістом ще раз. Дайте йому застигнути в холодильнику і посипте цукром.

Час підготовки: 45 хвилин
Час випікання: від 15 до 20 хвилин
Час охолодження: 8 годин

Пиріг з жерсті з фруктами

24 штуки

500 г заморожених дрібних фруктів ● 275 г манної крупи ● 400 г напівгрубого борошна ● 1 пакет розпушувача ● 1,2 кг нежирного сиру ● 8 PL молока ● 8 PL олії ● 5 яєць ● лимона ● 2 пакета ванільного цукру ● 400 г сметани ● 1 упаковка ванільного пудингу ● 100 г абрикосового варення ● цукрова пудра для посипання

Нехай фрукти відтануть. Для тіста додайте в миску борошно, розпушувач, 100 г цукру, 200 г сиру, молоко та олію і змішайте за допомогою робота в гладке тісто. Розкачайте на борошняній дошці розміром 32 х 39 см. Скористайтеся формою трохи менше тіста, натріть її вершковим маслом і посипте борошном. Перекладіть тісто на деко, трохи піднявши краї. Відокремте білки та жовтки. У мисці збийте до вершків 75 г цукру, жовтки та 2 пакети ванільного цукру. Додайте 1 кг сиру, 3 PL лимонного соку і сметани, опрацюйте. Розмішайте порошок пудингу. У другій місії збийте білки, збиваючи 100 г цукру. Обережно вмішайте в сирну суміш. Варення розігріти і протерти через сито. Нанесіть тонким шаром на тісто і покрийте сумішшю сиру. Згладьте поверхню і посипте фруктами. Акуратно вдавити в сир. Випікайте 40-50 хвилин при 175 ° C. Вийняти і дати охолонути. Тільки тоді ми ріжемо. Перед подачею ми можемо посипати цукровою пудрою.

Час підготовки: 25 хвилин
Час випікання: 40 хвилин