Риба - одне з найбільш здорових тваринних джерел. В більшості випадків забезпечує велику кількість білків, мінералів, вітамінів та корисних жирів, як жирні кислоти Омега 3. Усі ці поживні речовини роблять його необхідною їжею для розвитку найменших.
Фактично, риба допомагає дітям у когнітивному розвитку багаті на мінеральні джерела, такі як цинк, фосфор і вітаміни А і В, речовини, що сприяють концентрації уваги, пам’яті та навчанню. З іншого боку, це легкозасвоювана їжа.
Крім того, показано, що споживання жирної риби покращує роботу нервової та кровоносної системи, а також регулює рівень холестерину, оскільки забезпечує велику кількість натрію, заліза та калію, трьох основних мінералів.
Все це робить риба є важливою їжею у різноманітному та збалансованому харчуванні. Насправді фахівці рекомендують їсти 2-3 рази на тиждень. Однак у багатьох випадках їсти це може коштувати дітям, оскільки їм це, як правило, мало подобається через його смак і через колючки.
З цієї причини зручно шукати ті, які можна їсти філе і очистити від кісток. Тут ми пояснимо деякі види поживної риби, які легко засвоюються дітьми.
Простий
Окунь - типова середземноморська риба. В основному він виділяється низькою калорійністю та високою біологічною цінністю. Це означає, що, хоча і не містить великої кількості білка, він містить усі необхідні амінокислоти для нормального функціонування організму. Так само, морський окунь - це їжа, що забезпечує багато вітамінів, включаючи B1, B3, B12, а також фосфор і калій.
Все це робить цю рибу дуже добре для розумової діяльності, нервової системи, використання енергетичних поживних речовин, формування, розвиток кісток та захист імунної системи.
Хек
Ще одна дуже поживна риба, яка сподобається дітям, - це хек. Це біла риба з низьким вмістом жиру та калорій. Крім того, хек має дуже м’який смак і дрібну текстуру.
Як і просто, хек багатий повноцінними білками, тобто високої біологічної цінності. Крім того, він містить велику кількість вітамінів групи В та мінералів, таких як калій, фосфор та магній. Всі ці поживні речовини дуже корисні для маленьких, оскільки вони є необхідний для розвитку кісток, захист клітин, нервової системи та м’язового апарату.
Камбала
Нарешті, остання риба, яку ми виділяємо, - це морська підошва. Ця біла риба майже не містить жиру та білка. Незважаючи на це, ті, які він містить, мають високу біологічну цінність. З іншого боку, його споживання вкрай показано для тих дітей, яким потрібно контролювати свою вагу.
Крім того, якщо ця риба чимось виділяється, то вона своєю насиченістю йодом. Це важливий мінерал для функціонування щитовидної залози, залози, яка відповідає за метаболічні функції та розвиток мозку. Крім того, він має з високим вмістом фосфору та калію, двох важливих мінералів для нервової системи та м’язової діяльності.
Підошва має дуже м’який і привабливий для дітей смак. Крім того, його можна поєднувати з багатьма речами, тому буде дуже легко зрозуміти, як це може вам більше сподобатися.
- 7 вечерь з рибою для дітей (здорові та легкі) Маленькі рецепти
- Цитрат калію для боротьби з каменями в нирках у дітей - Медичні новини - IntraMed
- Дієтична жирна риба, така як лосось, допомагає контролювати астму у дітей
- Здорове харчування для дитячого меню та підходящі улюблені продукти - Aguirrebeña Mediación
- Скумбрія та анчоус, дві ідеальні риби, які можна їсти навесні