Включати продукти, багаті колагеном і магнієм може бути дуже корисним для нашого здоров’я, не забуваючи про важливість носіння здорова їжа протягом усього нашого життя, яке забезпечує нас усім необхідні поживні речовини і допомогти нам мати міцне здоров’я.

магній

Оскільки з наближенням середнього віку з’являються такі риси:

  • Зморшки на шкірі.
  • Дискомфорт у суглобах.
  • Кісткова слабкість.

Це може бути пов'язано, серед інших факторів, з невеликою відсутністю продукти, багаті колагеном і магнієм.

колаген допомагає нам мати здорову шкіру, і саме тому вона використовується у багатьох косметичних засобах та в естетична медицина. І магнію, полегшує всмоктування колагену і продукти, багаті вітаміном D (необхідний для всмоктування кальцію кишечником).

Різноманітне споживання свіжих і натуральних продуктів гарантуватиме їх поставки, не турбуючись про їх наявність дефіцит. Незважаючи на це, цікаво знати продукти, багаті колагеном і магнієм продовжувати надавати більші переваги нашому тілу.

Що таке колаген і в чому його користь?

Є білка тваринного походження класу склеропротеїнів, який відіграє захисну та допоміжну роль у:

  • Шкіра.
  • Волосся.
  • Ті.
  • Рогівки.
  • Кістки.

Згідно з дослідженням, колаген гідролізований має переваги при патологіях кісток та суглобів та старінні.

Переваги колагену

Наше тіло здатне виробляти колаген природно з’єднувати кістки і м’язи з сухожилля, і для формування м’яких тканин, шкіри голови тощо. Але також необхідно отримувати колаген з нашого раціону і користуватися усіма його перевагами:

Покращує здоров’я нашої шкіри

Колаген допомагає затримати появу зморшок і добре зволожувати, сприяючи зміцненню і еластичність. Це також може сприяти виробленню еластину та фібриліну, інших білків, які беруть участь у формуванні нашої шкіри.

Може запобігти і полегшити біль у суглобах

Колаген входить до складу хрящ які втручаються в з’єднання м’язів і кісток, крім того, що вони присутні у вухах або в носі. Отже, правильний внесок колагену гарантуватиме синтез і підтримку хряща, запобігаючи виникненню в майбутньому дискомфорту в суглобах.

Допомагає зменшити ризик захворювання кісток

Доведено, що прийом добавки з колагеном Це допомагає зміцнити кістки, уникаючи їх розкладання та можливих переломів. Завдяки зменшенню білків у крові, що сприяють втраті кісткової маси, та збільшенню її щільності.

Може зменшити ризик серцево-судинних захворювань

Колаген є одним з найважливіших компонентів, що утворюють судини та артерії, і саме тому дефіцит може призвести до їх крихкості. Таким чином ви можете запобігти появі таких захворювань, як атеросклероз.

Не забуваючи про інші переваги колагену, які відомі більшості з нас:

  • Допомагає у формуванні та зміцненні волосся та нігтів.
  • Крім сприяння здоров’ю очей, утворюючи частину рогівки.

7 продуктів з високим вмістом колагену

М'ясо

Білки тваринного походження - найкращі джерела колаген, або Біле м’ясо (свинина, курка або кролик), або червоне м’ясо (одне з найкращих продукти, багаті залізом). Вони забезпечують нас амінокислотами, необхідними для утворення та підтримки колаген типу II (хрящі та суглоби).

Риба

Це інше джерело білка тваринного походження, яке допомагає нам запобігти клітинному окисленню завдяки високому вмісту Омега 3. Крім того, він дуже корисний для утворення колагену як типу I (кістки, шкіра та рогівка), так і типу II (хрящі та сухожилля).

Яйця

Незважаючи на те, що заробив несправедливу репутацію за те, що збільшив холестерин, це справді не так. Ви можете прекрасно споживати яйце на день, користуючись його високим вмістом білка для утворення колагену в нашому організмі.

Горіхи

Багаті омега 3, 6 і 9 жирними кислотами, вони є чудовими союзниками для утворення колагену. Вони також сприяють підтримці та догляду за нашою шкірою.

Молочні продукти

Молоко, сир або йогурт також беруть участь у виробництві колагену завдяки їх велике споживання білка.

Желе

Ці смачні десерти майже без калорій та без додавання цукру допомагають нам поліпшити структуру тканин нашого організму. гліцинія та пролін це ті, хто бере участь у формуванні та підтримці наших сухожиль, хрящів, судин та кісткових структур.

Цибуля

Це їжа, яка містить сірку, мінерал, який сприяє формуванню шкіри голови, збільшуючи синтез колагену, крім того, що покращує кровообіг.

Найбільш поширені наслідки, пов'язані з дефіцитом колагену

По мірі того, як ми старіємо, наше тіло стає все важче і складніше у виробництві колаген з амінокислот нашого споживання. Як наслідок, з’являється низка загальних рис та проблем, таких як старіння шкіри, кісткова слабкість, болі в суглобах, втрата волосся, тощо.

З цієї причини це дуже важливо, крім того, щоб носити активне життя і здорові, дотримуйтесь різноманітної дієти, яка гарантує оптимальне споживання колаген щоб наш організм поступово відновлював колаген і максимально затримував ці фізіологічні прояви.

Що таке магній?

магній (Mg) Це мікроелемент, який входить до складу кісток і м’яких тканин, і знаходиться всередині клітин, де він діє як активатор кількох ферментів і бере участь у передачі нервового імпульсу.

Взаємозв'язок між колагеном і магнієм

Вживання колагену і магнію може призвести до наступних переваг для нашого здоров'я:

  • Магній бере участь в утворенні колагену.
  • Допомагає зафіксувати кальцій у наших кістках, запобігти спазмам та розслабити м’язи, уникаючи контрактур.
  • Полегшує всмоктування та фіксацію інших мінералів.
  • Зменшує запальні процеси та біль, а також такі проблеми з нервовою системою, як мігрень.
  • Захищає нас від серцево-судинних захворювань, регулюючи рівень глюкози та холестерину в крові.

Які 7 продуктів з найбільшим вмістом магнію?

Магній широко поширюється в продуктах харчування, особливо серед рослинного походження, і меншою мірою серед деяких молюсків та ракоподібних. Однак є і в м’ясі, але це відбувається з пасовищ та зернових, якими тварина харчується.

Водорості Кочаюйо

Ця морська рослина є цікавою у харчовому відношенні, оскільки є якісним джерелом білка, що містить усі необхідні амінокислоти. Серед них виділяється цистин, потужний детоксикатор організму.

Він особливо багатий магнієм, містить 1010 міліграм на 100 грам. Він також містить велику кількість кальцію та сірки, а також є чудовим джерелом клітковини.

Очищені насіння конопель

Вони є ще однією з найбільш поживних і корисних продуктів для нашого здоров’я. Містить 922 міліграма магнію на 100 грам, і вони дуже багаті білками високої біологічної цінності, вітамінами та жирними кислотами Омега 3 та Омега 6.

Базилік сушений

Він використовується в гастрономії як спеція. Це ще одна з продуктів, дуже багатих магнієм, вона містить 711 міліграм на 100 грамів їжі. Він також має свої лікарські цілі для природного стимулювання апетиту, уникнення газоутворення або здуття живота.

Чистий какао-порошок

Він трохи побоявся справді здорової їжі, оскільки найбільше споживаного какао є те, що складається з молока та великої кількості цукру.

У цьому випадку ми маємо на увазі чисте какао. Це відмінна їжа, яка містить 499 міліграмів магнію на 100 грам, він також містить антиоксиданти з позитивним впливом на здоров’я, допомагаючи зменшити стрес і захищаючи нас від шкідливого холестерину.

Петрушка сушена

Будучи зневодненими, вони концентруються до 400 міліграм магнію на 100 грам. Це досить поживна їжа, хоча свіжа вона краще зберігає свої властивості, тому її зручно заморожувати.

Він використовується як приправа і приправа, але його також можна приймати у вигляді настоїв або добавок.

Бразильські горіхи

Вони дуже багаті на незамінні жирні кислоти, тому це дуже енергійна їжа. Він також виділяється своїм великим внеском у білки та флавоноїди, що містяться в основному в шкірі, з антиоксидантними та протизапальними властивостями. Ці горіхи забезпечують кожен 100 грам, 376 міліграм магнію.

Для лікування щитовидної залози він широко використовується завдяки високому вкладу в селен (1917 мікрограмів), дефіциту мікроелементів у випадках гіпотиреоз.

Ікра

Ця їжа характеризується тим, що вона дуже багата білком, а також високою кухнею для гурманів. Він також містить інші мінерали, такі як кальцій, залізо або магній (300 грам).

Він також широко використовується в косметиці, оскільки це дуже зволожуюча їжа з цікавим антиоксидантні властивості. Допомагає поліпшити еластичність та зберегти нас молодими.

Щоденні потреби в магнію та рекомендації

Рекомендується від 300 до 350 міліграм на день. Звичайна дієта забезпечує нам від 250 до 400 міліграмів на день, тому прикорм не рекомендується, за винятком дефіциту концентрації в плазмі. Ми бачили лише недоліки в алкоголіки, у хворих на резекції кишечника або с великі опіки.

Він всмоктується в тонкому кишечнику, хоча це становить дві третини магнію всередину виводиться з калом. При важкій нирковій недостатності може виникнути гіпермагніємія, особливо якщо приймати добавки цього мінералу.

10 продуктів, багатих на колаген і магній

Перш ніж наводити список деяких продуктів, ми пам'ятаємо, що продукти, багаті вітаміном С. також беруть участь у виробництві колаген, такі як коріандр, жовтий перець або апельсини.

  • Горіхи: мигдаль, волоські горіхи або фісташки.
  • Червоне мясо: яловичина або яловичина, особливо якщо це частини, оточені сухожиллями та кісткою.
  • Птахи: курячі крильця, грудки, індичка або перепелині.
  • Біле м'ясо: кролик, або деякі частини свині, як поперек.
  • Фрукти: ківі, полуниця, цедра лимона
  • Овочі та зелень: сушений шпинат, часник, цибуля або морква.
  • Pсині луски: лосось, анчоуси або сардини
  • Овочі: такі як сочевиця, багата на амінокислоти, які входять до структури колагену.
  • Яйця.
  • Чай.

Візьміть їх часто продукти, багаті колагеном і магнієм це призведе до довготривалого поліпшення нашого здоров’я, особливо при проблемах із суглобами та покращення зовнішнього вигляду тіл із здоровою шкірою. Також ми не можемо забути про важливість ведення здорового та активного способу життя, щоб користь була більшою.