В останньому томі нашої серії кулінарних книг читач, який любить випікати та готувати, може зрозуміти таємниці підщелачення продуктів.
У наш час значення здорового харчування набуває все більшої популярності, наприклад, щоб зробити наш організм, що дедалі більше підкисляє (що може спричинити декілька захворювань), адекватно підлужити. Найбільш підкислюючі продукти включають м’ясо, рибу, сир, макарони, яйця та газовані безалкогольні напої.
Тепер ми хочемо представити вам лужні страви, які не тільки смачні, але й прості у приготуванні. Ми працюємо з нашим шеф-кухарем, щоб ви могли поетапно готувати смачні та корисні страви разом з вами.
У рецептах ми вказували на підлужуючий/підкислювальний ефект їжі у числовому значенні, це так зване значення пралу (потенційне навантаження на ниркову кислоту). Позитивний знак вказує на підкисляючий ефект їжі, негативний - на підщелачуючий ефект їжі, якщо 0,… (більше)
В останньому томі нашої серії кулінарних книг читач, який любить випікати та готувати, може зрозуміти таємниці підщелачення продуктів.
У наш час значення здорового харчування набуває все більшої популярності, наприклад, щоб зробити наш організм, що дедалі більше підкисляє (що може спричинити декілька захворювань), адекватно підлужити. Найбільш підкислюючі продукти включають м’ясо, рибу, сир, макарони, яйця та газовані безалкогольні напої.
Тепер ми хочемо представити вам лужні страви, які не тільки смачні, але й прості у приготуванні. Ми працюємо з нашим шеф-кухарем, щоб ви могли поетапно готувати смачні та корисні страви разом з вами.
У рецептах ми вказали підщелачуючий/підкислювальний ефект їжі у числовому значенні, це так зване значення пралу (потенційне навантаження на ниркову кислоту). Позитивний знак вказує на підкислювальну дію їжі, негативний - на підщелачуючий ефект їжі, якщо 0 - нейтральний.
Пралічні значення інгредієнтів, що використовуються для приготування страв, узагальнені в окремій таблиці на початку книги, тому легко відстежувати, який інгредієнт може бути використаний для нахилу загального ефекту в підщелачуючий бік.
- Чистка дрібних деталей, поетапно - поради WD-40
- Акваріум в квартирі, тобто розведення риб та догляд поетапно Жіночий журнал
- Рецепт дня ще ніколи не випікав такого гарного торта - з поетапними фотографіями, крок за кроком! Блікк
- Очищення організму поетапно послідовність процедур - Полісорб від глистів допомагає
- Авокадо, корисний делікатес