Слива - це наш дуже старий плід, вона росте на узбіччі дороги без особливого догляду. Високий вміст цукру та клітковини допомагає роботі кишечника та живить здорову флору кишечника. Ви можете готувати різноманітні страви, починаючи від високоякісного сливовиці, яке вважається мангарикумом, закінчуючи смачними вареннями, компотами та соліннями, фаршированими часником. Відносно високий вміст енергії: в середньому 60 калорій на 100 десятиліть, 0,8 грама білка, 13 грамів […]
Слива - це наш дуже старий плід, вона росте на узбіччі дороги без особливого догляду. Високий вміст цукру та клітковини допомагає роботі кишечника та живить здорову флору кишечника. Ви можете готувати різноманітні страви, починаючи від високоякісного сливовиці, яке вважається мангарикумом, закінчуючи смачними вареннями, компотами та соліннями, фаршированими часником. Він має відносно високий вміст енергії: в середньому 60 калорій на 100 десятиліть, 0,8 грама білка, 13 грамів вуглеводів і 0,6 грама клітковини. Жиру в ньому немає. Він містить значну кількість калію (калій підтримує функціонування серцево-судинної системи), магнію, кальцію, фосфору та марганцю. Він також містить деяких представників сімейства B-вітамінів.
Що купувати?
- Угорський урожай, адже у нас є багато сортів слив. Смакуйте різні версії: наприклад, Banská Bystrica, шлаки, червоні сливи.
- Купуйте глянсовий, не дуже м’який, бездоганний плід з м’якоттю, еластичною до легкого тиску.
Як ним користуватися?
- Помийте весь фрукт ретельно і поставте в холодильник.
- Насіння, оскільки укус насіння може навіть призвести до травми зуба.
Кому це рекомендується?
- засоби для схуднення
- через порівняно високий вміст вуглеводів у діабетиків, але лише шляхом обчислення кількості вуглеводів
- які хочуть урізноманітнити свій раціон
- серцево-судинні пацієнти і які схильні до цих захворювань
- розфарбувати дієту у випадку високого рівня холестерину
- при запорі
- які звикли до проносних препаратів і хочуть до цього звикнути.
- при подагрі
- для полегшення організму
- для спортсменів
Для кого це не рекомендується?
- Хто від цього набрякає або газифікує.
- Для хворих на цукровий діабет, що не відповідають вимогам.
За допомогою наступної 3-денної програми ви можете збагатити свій раціон фруктами з високим вмістом цукру, багатими антиоксидантами, солодкими на смак. Лікування дійсно ефективно, якщо ви щодня випиваєте 2 л води крім їжі! Інгредієнти вказують на душу населення та очищену кількість.
Перший день
Сніданок: Сливовий сир та печиво з висівками
Інгредієнти
5 слив без кісточок, навпіл
5 дкг легкого ведмежого сирного крему
2 штуки печива з висівками
Підготовка:
Залийте половину слив сирним кремом і з’їжте разом з печивом!
Десята година: 3 чорносливу (із соковитішого сорту)
Обід: курячі ніжки грейпфрута, тушкована сливова фіолетова капуста
Інгредієнти
15 дкг верхніх курячих ніжок з шкірою
10 dkg плодів грейпфрута
1 мішок для випічки
20 дкг фіолетової капусти
10 дкг чорносливу нарізати тонкими скибочками
сіль, цукор, мелений кмин, яблучний оцет - за смаком
Підготовка:
Курячі ніжки посолити, протерти через грейпфрут, нарізаний тонкими скибочками, і покласти в пакет для запікання. Тушкуйте в 180-градусній духовці приблизно. 40 хвилин, а потім розріжте пакет і знову поставте його в духовку на 5 хвилин, щоб смажити ще більш хрустким. Для розпареної фіолетової капусти натріть капусту, приправте невеликою кількістю цукру, солі, меленого кмину, потім на невеликій кількості води приблизно. Тушкуйте до м’якості протягом 25 хвилин. Додайте нарізані сливи і тушкуйте їх разом ще 5 хвилин. Нарешті, заправте все це яблучним оцтом. Подавайте курку з гарніром зі смаком. Їжте тепло!
Перекус: слива Нутелла
Інгредієнти
3 сливи без кісточок, навпіл
1 чайна ложка крему нутелли
Підготовка:
Половину слив з’їдають змащеною крихітним кремом нутелли.
Вечеря: брюссельська капуста з шинкою та яйцями
Вони йому належать
10 dkg копченої вареної шинки
20 дкг вареної, зцідженої брюссельської капусти
2 столові ложки сметани
1 яйце
сіль, мелений кмин, мелений білий перець - за смаком
Підготовка:
Розігрійте духовку. Обсмажте нарізану кубиками приготовлену шинку на гарячій сухій сковороді (бажано тій, яку потім можна поставити в духовку!). Зваріть брюссельську капусту в слабосоленій меленій кминовій воді. Збийте яйця зі сметаною до піни, потім приправте білим перцем. Змішайте варену брюссельську капусту зі смаженою шинкою і полийте яєчною сметаною. Закінчивши, поставте в розігріту духовку на 10 хвилин. Їжте тепло!
Другий день
Інгредієнти
1 кг свіжих слив без кісточок, нарізаних кубиками
6 коробок 150 г натурального йогурту
3 столові ложки меду
6 столових ложок вівсяних пластівців
Підготовка:
Змішайте всі інгредієнти та споживайте 6 порцій.
Третій день
Сніданок: Яєчний крем із селери з житнім хлібом
Інгредієнти
1 шматок вареного яйця
10 дкг свіжотертих селери
0, 5 дл пісної сметани
5 дкг житнього хліба (приблизно 2 шматки нарізаного хліба)
Підготовка:
Варені яйця натріть на тертці, ретельно змішайте з селерою та сметаною, а потім приправте за смаком. Нанесіть тісто на хліб і їжте його свіжим!
Десята година: йогурт Plum Actívia (150 грам)
Обід: Сливові курячі шматочки з підсмаженим чебрецем пастернаком
Вони йому належать
10 дкг філе курячої грудки
2 чайні ложки олії
10 дкг чорносливу нарізати тонкими скибочками
смажена курка зі сумішшю спецій, сіль, чебрець (також можна сушити) - за смаком
20 dkg пастернаку (ви також можете замінити пастернак петрушкою)
Підготовка:
Наріжте пастернак кубиками і варіть у злегка підсоленій воді. Після приготування раптом обсмажте на невеликій кількості гарячої олії на сковороді, а потім добре тушкуйте з подрібненим чебрецем. Наріжте приправлене філе курячої грудки на укуси і ретельно обсмажте на розігрітій олії на сковороді. Додати нарізані сливи і тушкувати до готовності. Смачно викладіть підсмажений пастернак та рагу на тарілку. Їжте тепло.
Перекус: Сливовий крем з корицею з льону
Інгредієнти
10 дкг чорносливу, нарізаного кубиками
1 чайна ложка меленого насіння льону
меленої кориці за смаком
пів дл води
Підготовка:
Пюрируйте інгредієнти до піни за допомогою заглибного міксера.
Вечеря: Свиняча відбивна із сливовим банановим соусом
Інгредієнти
10 дкг (трохи збитих, посолених, приправлених перцем) скибочок свинячих гомілок
1 чайна ложка олії
1 чайна ложка борошна грубого помелу
20 дкг чорносливу, нарізаного кубиками
10 дкг ківі
сіль, мелений перець, мелена кориця - за смаком
1 чайна ложка борошна
0, 5 дл 3% вершків для приготування Milli
Підготовка:
Раптом обсмажте на сковороді обидві сторони скибочок свинини на розігрітій олії, потім влийте трохи води і тушкуйте до готовності. Тим часом зробіть соус. Зварити нарізані кубиками фрукти, заправлені невеликою кількістю води, трохи солі та меленої кориці. Потім змішайте борошно в кулінарному кремі. Згустіть отриманим віночком, потім закип’ятіть основу для соусу. Споживаємо гарячу скибочку, залиту гострим соусом.
Ти знав?
- У вересні люди збираються в Сату-Маре, щоб приготувати справжнє, неперероблене сливове варення без сливу у величезних казанах у поєднанні з покупками та народними програмами
- Справжнє сливове варення не консервується з додаванням цукру або консервантів, а шляхом концентрування високого вмісту фруктового цукру (варіння)!
- Чорнослив найкращий, коли ми його не сушимо, а замочуємо в чаї чи вині, або в підсолодженому лимонаді!