Я свіжий лікар-целіакія + непереносимість молока (і все, що від молока) + яєчний білок, ви розумієте, що я не надто маленька на самому початку:-)

целіакію

Я хочу запитати вас у когось, чи можете ви допомогти мені з тим, що я насправді можу їсти, як почати.

Я замовив гастроентеролога майже за 3 тижні, до цього часу я хотів би бути принаймні на 50% на «правильній» дієті і повністю з самого березня...

Допоможіть мені повзати. ну спасибі

ЧИТАТИ: 2080x РЕАКЦІЙ: 6 СТВОРЕНО: witchka СТВОРЕНО: 31.01.2007 16:00:00

Привіт, привіт, у мене це підтверджено на 100%, це правда, що я маю гастроентеролога через 3 тижні, але я припускаю, що це буде також інформаційне обстеження, що мене чекає тощо. Це вийшло з моєї крові та біопсії, лише стимул дав алерголог, і він розповів мені про целіакію + він дав мені деякі документи зі списком того, що я не можу робити (я думаю, він буде коротшим, ніж я може, хе-хе). І з тими 50%, я мав на увазі, що він сказав мені не переглядати це з хвилини на хвилину, а спочатку прочитати, з’ясувати тощо. Але вчора, переглядаючи тут, я прийшов до своєї совісті, що моє здоров’я вже було досить обдурене, і з сьогоднішнього дня я починаю «нове» життя, їв лише те, що міг, сподіваюся. Так ось як це було. Дякую за підтримку, це як, як писала Majka7, я знаю все на смак і, мабуть, найгірше, це буде жахливе самозречення, я це бачу. Але, мабуть, мене більше турбує молоко та речі від нього, ніж целіакія, я люблю сир. але це нічого, я збираюся це зробити, сподіваюся, що моє здоров’я покращиться, що я буду жити здорово (навіть якщо я заздрю ​​своїм близьким, що вони їдять з самого початку, я, мабуть, буду злим). не могли б ви дати мені кілька рецептів? Дікесса

див. коментар до Majka7