Серпень 2020 р
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
Посилання
Допоможіть нужденним
- Дружба та інші проблеми
- Посібник 1. - Знайдіть друзів
- Посібник 2. - Напишіть запис у журналі
- Посібник 3 - Створення списку посилань
- Керівництво 4. - Приєднуйтесь до спільноти
- Посібник 5. - Редагування даних користувача - Дата народження
- Посібник 6. - Нове меню ЖЖ
- Керівництво 7. - Різання
- Посібник 8. - Завантаження зображень
- Посібник 9. - Вставте зображення в запис журналу
- Посібник 10. - Вставте носій у запис журналу
Де ми ще можемо зустрітися
Мої власні речі
Переклади
- Омела
- Снейп, член з картоплею фрі!
- Напівкровний Гаррі
- Каїн штамп
- Ноктюрн
- Блудний син повертається
- Він вирушив на Захід.
- 52 години
- План кігтів
- Благословення
- Він зник молодості
Внутрішнє коло
- Шотландія
- штамп Каїна
- ау
- заводити друзів
- богля
- омела
- гумор
- анкета
- душі
- нічний
- рецепт
- severitus
- зустрічі
- тварини
- путівник
- подорожував на захід
Сьогодні вранці я запросив свою дівчину на невелику дегустацію. Відразу після процедури відбору зразків він також заявив рецепт печива - багато прикрашений угорською мовою. Якби я вже перекладав, я думав, що поділюсь ним із вами.
Вівсяне печиво із ізюму
230 г (1 склянка) вершкового масла (м'яке)
200 г (1 склянка) коричневого цукру
190 г (1 склянка) білого цукру
1 велике яйце
1 місяць екстракт ванілі v. аромат
150 г (1 ½ склянки) борошна
1 місяць Харчова сода
1 місяць сіль
240 г (3 склянки) вівсянки
75 г (1 склянка) шматочків кокосового горіха
230 г (1 ½ склянки) родзинок
• мірна чашка (1 склянка = 2,5 дл) і ложка (1 кавова ложка = 5 мл)
• 1 велика та одна маленька миска
• сито
• папір для випічки
• робот-машина (легша з нею, але також і з деревом)
• Пекарська форма
• столова ложка
1. Змішування солодких речей
У великій мисці збийте 1 склянку вершкового масла (маргарин теж хороший) з 2 склянками цукру (1 коричневий, 1 білий).
2. Змішування сухих речей
В іншу миску просійте 1 ½ склянки борошна, солі та соди. Добре перемішати.
3. Змішати тісто
До зацукрованого масляного крему додайте яйця та 1к. екстракт ванілі (або аромат) і ретельно перемішати. Повільно додайте борошняну суміш і також добре перемішайте. Нарешті, додайте 3 склянки вівсянки, 1 склянку подрібненого кокосового горіха і 1 склянку родзинок. Перемішуйте, поки інгредієнти не змішаться рівномірно. Це стане густою, липкою, розсипчастою масою.
4. Подача та випікання
Розігрійте духовку до 180 ° C (рівень газової печі 4).
За допомогою столової ложки (і наших рук) ми кладемо грубо закруглені стопки на деко, застелене пергаментним папером (не потрібно загортати стільки, скільки на відео). Між насипами повинно бути принаймні три пальці простору.
Випікайте 7-10 хвилин, але будьте обережні, щоб не сильно зарум’янилися. Як тільки середина не тече, вона готова.
Дайте трохи охолонути, а потім обережно перенесіть його в сітку за допомогою лопати (будьте обережні, він все ще дуже м’який у теплі) до повного охолодження.
Буде близько чотирьох газових піддонів від порції тіста.
Примітки:
1. Печиво також можна зробити у діабетичній версії. Обидві склянки цукру можна сміливо замінити фруктозою. Обережно! Фруктоза швидше засмагає! Готовий бісквіт буде дуже смачним, але на смак він буде трохи більш карамелізованим.
2. Печиво можна додатково вживати, якщо замість однієї склянки цукру/фруктози покласти 2 столові ложки Полісвіт У цьому випадку, навпаки, купки тіста не розтікаються, вони швидше нагадують кокосові поцілунки за формою та текстурою, але це теж дуже смачно. Щоб зробити їх трохи більш плоскими, верхівки паль можна сплющити ложкою.
3. Якщо у вас немає коричневого цукру для звичайної версії, нічого страшного, 2 склянки білого цукру також чудово підходять.
4. Замість вершкового масла також ідеально підходить маргарин Rama. Я зробив це з цим.
Я спробував версії з фруктозою та фруктозою-Polisweetes.
Я не сфотографував це зараз, але для цього також є відео: тут.