Багато дієт нездорові, і є навіть такі, які можуть спричинити проблеми фізично чи навіть психічно.

факти

Морін Морбек, дієтолог від харчових розладів, вважає, що більшість людей мають нездорові стосунки з їжею - будь то дієти, обмеження певної їжі чи комфортне харчування. Він каже, що узагальнюючі міфи - такі, як демонізація вуглеводів - потрібно розбити.

Короткочасна втрата ваги може бути не постійною

Хоча ми можемо схуднути за короткий термін, коли сидимо на швидкій дієті, надзвичайно ймовірно, що ми знову наберемо вагу в довгостроковій перспективі, або в гіршому випадку візьмемо ще більше, якщо повернемося до своїх щоденних звичок. Дослідження, які показують, що дієта ефективна для схуднення, вже не охоплюють того, що відбувається з нашою вагою через півроку, рік чи п’ять років.

Якщо ми прагнемо, голод вовка може вразити нас

Втрата ваги може бути також шляхом пропуску деяких видів їжі. Так, але якщо ми це зробимо, у довгостроковій перспективі ми матимемо високі шанси тужити саме за цією їжею. Вилучення, включення чогось до забороненого списку може закінчитися неприємно: бажання забороненого плоду може розбити нас вовчим голодом, і в багатьох випадках ми це дозволяємо - перед великим каяттям. Це навряд чи станеться, якщо ми дамо нашому тілу мінімум, який нам необхідний під час схуднення.