4 ідеї використання хлібних фруктів на кухні.

Як джекфрут, хлібні фрукти це дуже поживна їжа (це джерело вітаміну С, клітковини та калію), смачний і може використовуватися по-різному на кухні. Ви можете споживати його на природі, готувати соки, печиво і навіть десерти. Просто використовуйте свою творчість! Тут ми склали список з 4 простих рецептів хлібних фруктів. Перевір це!

4 ідеї використання хлібних фруктів на кухні.

1. Вегетаріанський вареник з хлібом.

Як щодо підготовки фаршировані хлібні вареники служити закускою? Цей варіант добре обслуговує вегетаріанську аудиторію і дуже смачний! Ви можете зробити начинку з рікотти зі шпинату, часнику або грибної пасти. Тобі вирішувати!

Вам потрібно буде: 1 великий хлібний фрукт, 1 яйце, сіль, зелений аромат, суміш вівса + лляне насіння + насіння чіа, 1 банка сиру.

Почніть з розрізання хлібної крупи на менші шматочки, а потім помістіть їх у сотейник з водою та сіллю. Варити до дуже м’якого стану (просто прилипати виделкою). Дістаньте фрукти з каструлі, покладіть на плиту і добре розімніть. Додайте 1 яйце, зелений аромат за смаком і добре перемішайте руками. Потім поступово додайте вівсянку, поки вона не утворює тісто.

Скрутіть руками кулі, розрівняйте їх на поверхні і покладіть всередину трохи сиру. Потім повторно закрийте кульки, обкачайте їх у збитому яйці, потім у борошняній суміші. Нарешті, покладіть печиво у фритюрницю приблизно на 10 хвилин. Знімайте, коли вони золоті!

кухні

2. Хлібний суп з подрібненою куркою.

Як щодо приготування поживного супу в найхолодніші дні року? Хлібний фрукт також робить чудові рецепти бульйону та рагу- Ви можете додати овочі, подрібнену курку та створити цікаву суміш смаків.

Вам потрібно буде: 1 хлібний фрукт, 5 зубчиків часнику, 1 подрібнена цибуля, 1 подрібнений помідор, 1 середньо натерта морква, 250 г тертої курячої грудки, оливкова олія, сіль і запах зеленого смаку.

Щоб приготувати, почніть з того, що готуєте хлібну крупу на кавалках з водою. Коли фрукти стануть однорідними, перекладіть їх у блендер (з невеликою кількістю варильної води) і добре перемішайте. В окрему сковороду покладіть трохи олії, часник вичавив подрібнену цибулю і трохи протушкуйте. Потім додайте подрібнену курку, трохи солі, натерту моркву і трохи протушкуйте. Нарешті, додайте хлібний крем і перемішайте дерев'яною ложкою. Розумна

3. Приховані хлібні фрукти з фаршем.

Ви замислювались над тим, щоб приготувати запас із хлібних фруктів? Замість того, щоб використовувати картоплю або юку для приготування тіста, ми пропонуємо використовувати фрукти. Начинка з фаршу, наприклад, дуже смачна!

Вам потрібно буде: 1 кг хлібних фруктів, 1 банка легкої сметани, 1 столова ложка кокосової олії, 1 кг фаршу, 4 зубчики часнику, ½ подрібненої цибулі, 1 подрібнений помідор, оливкова олія, 2 традиційні органічні томатні соуси, сіль, чорний перець і петрушку за смаком.

Для початку потрібно підготувати начинку з фаршу: пасерувати подрібнений цибулю і часник з невеликою кількістю олії, додати фарш і добре розмішати, поки він не стане золотистішим. Потім додайте подрібнені помідори, сіль, 2 томатних соусу, чорний перець та петрушку за смаком. Бронювання

Готувати тісто також дуже просто: очистіть фрукти, наріжте їх шматочками і поставте варити на сковороді з водою та сіллю, приблизно на 20 хвилин. Коли фрукти стануть м’якими, злийте воду і розімніть шматочки виделкою. Додайте вершки, ложку кокосової олії і перемішайте руками. Розумна

Щоб зібрати коректор, виберіть пластину, а потім починайте вирівнювати боки та дно за допомогою кляру. Потім додайте фарш з яловичого фаршу і закрийте коректор шаром кляру. Випікайте в духовці при 180ºC, поки тісто не стане золотисто-коричневим.

4. Хлібний пудинг.

Нарешті, нічого кращого, ніж зробити ставку на здоровий десерт, приготований із хлібних фруктів. Варто зазначити, що фрукти дають відмінні рецепти домашніх тортів та солодощів, дуже поживних та смачних. Як щодо спробувати пудинг із хлібних фруктів?

Вам потрібно буде: 3 яйця, 1 склянка сухого молока, 2 склянки знежиреного молока, 1 склянка відфільтрованої води, 1/2 склянки цукру демерара, 15 крапель ванільної есенції, 2 склянки хлібного чаю (вареного та пюреватого) .

Щоб приготувати пудинг, процес досить простий: спочатку готуйте хлібний фрукт на сковороді з водою, а потім розімніть в пюре. Потім покладіть всі інгредієнти в блендер і змішуйте протягом декількох хвилин. У форму пудингу покладіть приблизно 3 столові ложки цукру демерара і нагрійте його з невеликою кількістю води, щоб карамелізуватись і сформувати сироп. Потім вилийте тісто на сковороду і поставте його випікатися на водяній бані в духовці при 180 ° C, приблизно на 45 хвилин. Результат смачний!

Інші поради щодо приготування з хлібними фруктами: Ви також можете зробити ставку на креми, желе та рецепти домашнього торта.