прийомів

Насолодившись смачними рецептами морського окуня, тунця, сардин тощо, настає найскладніша частина: видалення запаху риби з кухні. Його сильний аромат зазвичай розповсюджується по всьому простору будинку і, багато разів, це можна сприймати в сусідніх кімнатах. Що ти можеш зробити?

Якщо ви любитель цієї їжі, вам не доведеться припиняти її приготування, щоб уникнути її неприємного запаху. Є кілька хитрощів, які допомагають нейтралізувати цей аромат тому це не представляє проблеми. Цього разу ми ділимося найкращими варіантами.

Як прибрати запах риби з кухні

Сьогодні існує велика кількість хімічних речовин, які дозволяють усунути неприємні запахи з кухні за лічені секунди. Тим не менше, деякі варіанти природного походження все ще діють, завдяки їх приємному аромату, вони дають хороші результати у вирішенні цієї проблеми.

1. Занурте філе в молоко

Щоб не довелося боротися з запахом риби на кухні, спочатку можна зупинити свій вибір на профілактичних заходах. Отже, перед його підготовкою, ви можете потренуватися в простому трюку з молоком.

Шо тобі варто зробити?

  • Приблизно за 30 хвилин до приготування риби помістіть філе в ємність з великою кількістю молока.
  • За допомогою цього простого заходу ви запобігнете його запаху зрештою поширенню по кухні.

2. Кава в зернах

Одним із природних освіжувачів повітря для дому є кавові зерна. Як напій, мають сильний аромат, який нейтралізує неприємні запахи як той, хто залишає рибу на кухні.

Шо тобі варто зробити?

  • Коли запах риби вторгнеться на вашу кухню, візьміть кілька зерен кави і поставте їх смажитися.
  • За лічені хвилини цей неприємний запах залишиться в минулому.

3. Білий оцет для усунення запаху риби

Типовим природним засобом для видалення запаху є білий оцет. Хоча його запах для багатьох не такий приємний, його застосування дозволяє усунути сильні запахи, такі як риба.

Також, як підкреслюється у статті Функціональні властивості оцту, опублікованій у Journal of Food Science, має протимікробні властивості і тому сприяє дезінфекції.

Шо тобі варто зробити?

  • Якщо після приготування риби залишився неприємний запах, закип’ятіть склянку білого оцту в двох склянках води.
  • Залиште розчин непокритим, щоб пари, що виділяються при кип’ятінні, усували неприємний запах.
  • Тоді не викидайте суміш. Помістіть його в пульверизатор і використовуйте для очищення підлоги, стільниці та сковорідок.

4. Шкірки цитрусових

Аромат цитрусових також ідеально підходить для видалення запаху риби з кухні. Ефірні олії шкірок цих фруктів виділяють сильний аромат що, як підкреслює публікація Міжнародного журналу молекулярних наук, також розслабляє.

Шо тобі варто зробити?

  • Спочатку розріжте шкірку цитрусових на кілька частин (наприклад, це можуть бути лимони та апельсини).
  • Потім покладіть їх у казан з великою кількістю води.
  • Поставте їх кип’ятити при відкритому посуді, щоб ароматичні пари усунули неприємний запах.
  • При необхідності повторюйте процес, поки неприємний запах повністю не зникне.

5. Палички кориці

Запах кориці настільки ефективний проти запахів, що нерідко зустрічається в багатьох звичайних засобах для чищення. Тим не менше, якщо він повинен нейтралізувати запах риби, його також можна використовувати в природному стані.

Шо тобі варто зробити?

  • Для початку доведіть дві-три склянки води до кипіння з кількома паличками кориці.
  • Залиште їх на повільному вогні на 10-15 хвилин, щоб пари встигли поширитися по кухні.
  • Ви також можете використовувати інший метод; складається з покладання декількох паличок кориці для запікання на деко. Аромат, який вони виділяють, усуне рибний запах за лічені хвилини.

Чи плануєте готувати рибу? Наступного разу, коли будете робити це, майте на увазі всі ці хитрощі, щоб неприємний запах не доставляв вам незручностей. Якщо ви знаєте інші методи уникнення цієї проблеми, обов’язково поділіться ними з нами.

  • Будак, Н. Х., Айкін, Е., Сейдим, А. С., Грін, А. К., & Гузель-Сейдим, З. Б. (2014). Функціональні властивості оцту. Journal of Food Science, 79 (5). https://doi.org/10.1111/1750-3841.12434
  • Досокий Н.С., Сецер В.Н. Біологічна діяльність та безпека Цитрусові spp. Ефірні масла. Int J Mol Sci. 2018; 19 (7): 1966. Опубліковано 2018 липня 5. doi: 10.3390/ijms19071966
  • Каватра П, Раджагопалан Р. Кориця: Містична сила хвилинного інгредієнта. Фармакогнозія Res. 2015; 7 (додаток 1): S1 - S6. doi: 10.4103/0974-8490.157990

Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу. Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров'я, харчування та оздоровлення. Крім того, він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором газети «Краще зі здоров’ям» і в даний час співпрацює в редакційному розділі Grupo MContigo.

Павутиння зроблено з павукового шовку, матеріалу, який павукоподібні біосинтезують і виділяють через ...

Наявність чистих нігтів, кутикула, оброблена і пофарбована в красиві кольори, забезпечує велике задоволення. Однак, за ...

Ви позбулися небажаних плям крові? Якщо з вами цього ще не сталося, найбезпечніше - це ...

Чи доводилося вам міняти місце проживання, а при вході до нового дому доводилося шукати ...

Постільні клопи в машині? Так, постільні клопи - це різновид нелітаючих нічних комах, які можуть жити сховані в ...

Блендер є одним з найбільш часто використовуваних електричних приладів завдяки простоті використання та універсальності, оскільки дозволяє ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.