Журнал гастроентерології Мексики Це офіційний орган Мексиканської асоціації гастроентерології. Його приміщення відкриті для членів Асоціації, а також для будь-якого члена медичної спільноти, який виявляє зацікавленість у використанні цього форуму для публікації своїх робіт, дотримуючись редакційної політики видання. Головною метою журналу є публікація оригінальних праць із широкої галузі гастроентерології, а також надання оновленої та відповідної інформації про спеціальність та суміжні галузі. Наукові праці включають галузі клінічної, ендоскопічної, хірургічної, дитячої гастроентерології та суміжних дисциплін. Журнал приймає до друку іспанською та англійською мовами оригінальні статті, наукові листи, оглядові статті, клінічні рекомендації, консенсус, редакційні коментарі, листи до редакції, короткі повідомлення та клінічні зображення з гастроентерології.

видалити

Індексується у:

Каталог журналів з відкритим доступом (DOAJ), Індекс цитування нових джерел (ESCI) de Web of Science, Index Medicus Latinoamericano, Мексиканський індекс біомедичних журналів (IMBIOMED), Latindex, PubMed-MEDLINE, Scopus, Система класифікації мексиканських наукових журналів та CONACYT Технологія (CRMCyT)

Слідкуй за нами на:

CiteScore вимірює середню кількість цитат, отриманих за опубліковану статтю. Читати далі

SJR - це престижна метрика, заснована на ідеї, що всі цитати не рівні. SJR використовує алгоритм, подібний до рейтингу сторінок Google; є кількісним та якісним показником впливу публікації.

SNIP дозволяє порівняти вплив журналів з різних предметних областей, виправляючи відмінності у ймовірності цитування, які існують між журналами різних тем.

Целіакія (CD) - це аутоімунна ентеропатія, яка проявляється у людей, генетично схильних до впливу білків клейковини пшениці, зокрема так званих гліадинів або проламінів загалом. 1 Ця хвороба вражає 1% населення світу, як середнє значення поширеності, яка зростає із збільшенням віку, якщо вона оцінюється за віковою групою. Серед загальних симптомів - мальабсорбція, діарея, залізодефіцитна анемія та втрата ваги; остеопороз, дерматит та неврологічні проблеми також можуть виникати. два

Більшість хворих на КД одужують, виключаючи глютен зі свого раціону, оскільки захворювання опосередковується Т-клітинами імунної системи, які розпізнають глютенові пептиди в контексті антигенів лейкоцитів людини HLA-DQ2 або молекул гістосумісності або DQ8. 1 Відносно великі пептиди проламінів пшениці, ячменю або жита мають повторювані послідовності глутаміну та проліну. Тому вони дуже стійкі до протеолізу ферментами шлунково-кишкового тракту і проходять через пошкоджений епітелій в тонкому кишечнику целіакії. 2 У власній пластині пептиди проламінів дезамідовані тканинною трансглутаміназою і таким чином активізують імунну систему та розвивається CD. 3

Як вираз імунної відповіді у хворих на целіакію циркулюють антитіла проти гліадинів пшениці або проламінів. Крім того, коли захворювання активно, рівень його антитіл проти білків у деяких продуктах харчування, таких як коров’яче молоко та кукурудза, підвищується. Можливо, це фізіологічне явище пов’язане з тим, що впливає на проникність кишкового бар’єру целіакії, так що деякі білки або пептиди перетинають його. 4 Отже, ці пептиди подаються до Т-клітин, і результатом є вироблення антитіл та активація клітин, що сприяють місцевому запаленню та індукують атрофію ворсинок, типову для CD. 5

У деяких хворих на целіакію, які дотримуються суворої дієти, що не містить глютену, без непереносимості лактози, спостерігаються симптоми CD, коли вони ковтають коров’яче молоко. Точні аналітичні засоби виключали можливість віднести цю проблему до пептидів глютену з корму в молоці. 6 Крім того, у дослідженні Крістіансона казеїни з коров'ячого молока викликали запальну реакцію, подібну до реакції, викликаної білками глютену в слизовій оболонці прямої кишки половини хворих на целіакію. 4 Згодом робоча група автора виявила, що IgA деяких целіакій розпізнає α та β казеїни з коров’ячого молока, 7 але не з людського. 8 Імунна відповідь IgA хворих на целіакію на казеїни великої рогатої худоби може бути пов’язана із загальними для них епітопами та гліадинами пшениці. Насправді, 33-амінокислотний залишковий поліпептид, що надходить з гліадинів, має шість епітопів, які стимулюють набутий імунітет у кишкових клітинах целіакії. Тетрапептид, який повторюється тричі в цій послідовності, також міститься у казеїні b. 9

З іншого боку, є деякі проламіни кукурудзи (зеїни) з амінокислотними послідовностями, які можуть погіршити CD через їх сильну ідентичність з імунодомінантними пептидами білків пшениці. 10 Експериментально було встановлено, що кукурудзяні зеїни викликали при контактному тесті запальну реакцію слизової оболонки половини хворих на целіакію, які брали участь у дослідженні 11, і були розпізнані за антитілами IgA з інших целіакій. 12 Хоча в останньому дослідженні використовували неперетравлені зеїни, нещодавно на моделі шлунково-кишкового травлення було виявлено, що деякі зеїни залишаються цілими, тобто не перетравлюються, що зберігає їх імуногенність. Отже, епітопи, відповідальні за імунну реакцію, зберігаються майже неушкодженими в травному тракті.

У деяких випадках компакт-диск непокірливий і не вирішує проблеми з видаленням дієтичної клейковини. Це може бути пов’язано з тим, що з бичачого молока є казеїни, а також кукурудзяні зеїни, які не засвоюються ферментами шлунково-кишкового тракту повністю через високий вміст амінокислот проліну та глутаміну. Стійкі послідовності мають велику гомологію з імунодомінантними пептидами пшеничної клейковини, саме тому вони можуть впливати на деяких хворих на целіакію. Отже, не завжди достатньо виключити глютен з раціону хворих на целіакію; в деяких випадках необхідно придушити молоко або кукурудзу. Продукти, що не містять глютену, повинні передбачити цю проблему та врахувати її на маркуванні.