Селера

ЧОМУ ДОБРЕ?
Багатий вітамінами А, С, Е, В1, В2, В6, магнієм, кальцієм і калієм. Завдяки високому вмісту клітковини він допомагає роботі кишкової системи, допомагаючи підтримувати здоров’я імунної системи. Його цінні інгредієнти також містять фталіди, які, як було доведено, знижують артеріальний тиск. Це пов’язано з тим, що вони розслаблюють стінки артерій, розширюючи судини, завдяки чому кровотік може протікати при нижчому тиску. Фталіди також знижують кров'яний тиск іншими способами, оскільки вони можуть розщеплювати так звані гормони стресу.

продукти

ЯК СПОЖИВАТИ?

Його можна споживати здебільшого як гризуна, але також і на грилі. Ось ідеальний рецепт закусок, який ви можете спокійно їсти в будь-який час доби: у мисці змішайте трохи консервованого тунця, 1 столову ложку бальзамічного оцту, ¼ склянки подрібненої цибулі, ¼ склянки подрібнених яблук, 2 столові ложки майонезу та свіжого перцю. Наповніть суміш селерою, і ви готові до голодної закуски.

Морські водорості

ЧОМУ ДОБРЕ?
До споживання пропонуються три типи водоростей: коричнева, червона та зелена. Коричневий найчастіше вживають, особливо як інгредієнт східних кухонь. Це чудове джерело кальцію та калію, допомагаючи підтримувати артеріальний тиск. Нормалізує гормональну функцію, є чудовим антиоксидантом, тому допомагає запобігти різним запальним процесам, розвитку хронічних захворювань.

ЯК СПОЖИВАТИ?
Суші, звичайно. Висушені основи водоростей, багаті мінералами та вітамінами, доступні дедалі більше. Якщо ви не любите суші, подрібніть аркуші в порошок і використовуйте їх замість солі: ідеально підходить для заправки салатів та супів.

Насіння конопель

ЧОМУ ДОБРЕ?
Коноплі - це перше, що спадає на думку кожному. Важливо знати, що насіння конопель не містить наркотичного дельта-D-тетрагідроканабінолу (ТГК). Це пов’язано з тим, що THC знаходиться в залозах, розташованих на листках квітучих пагонів рослини. Таким чином, споживання насіння конопель не має шкідливих чи наркотичних ефектів. Білок, що міститься в насінні конопель, є одним із рослинних білків, що найвище уживається, і сприяє підтримці здорової імунної системи. Олія насіння конопель містить найбільшу кількість рослин незамінних жирних кислот, які організм не в змозі виробляти самостійно. Ці незамінні жирні кислоти відповідають за імунну відповідь і очищають судинну систему від холестерину та відкладень. Високий вміст клітковини в насінні конопель допомагає правильній роботі кишечника, уповільнює процес старіння, зміцнює стінку судин, благотворно впливає на рівень цукру в крові.

ЯК СПОЖИВАТИ?
У формі капсули, порошку або олії. Додавати в смузі, вівсянку, салати.

Снаряди

ЧОМУ ДОБРЕ?
М'ясо мідій багате білком, багатим залізом, вітамінами та жирними кислотами омега-3. Він благотворно впливає на шкіру, допомагає підтримувати її красу та здоров’я. Це зменшує запальні процеси в організмі, ризик розвитку інсультів, серцевих захворювань та артриту. Зміцнює імунну систему, стимулює обмін речовин.

ЯК СПОЖИВАТИ?
Деякі види мідій, наприклад устриці, живі, сирі, але часто мідії готують на пару або змішують у супи та соуси. (Важливо, щоб корпус щойно куплених снарядів добре закривався, зламані або розкриті снаряди більше не використовувались.)