Zdravoschudnut.sk

Багато людей не усвідомлюють, що передчасна смерть в основному може бути наслідком способу життя.

Нездорова їжа, нульові фізичні навантаження або стрес є причинами багатьох захворювань, таких як надмірна вага або ожиріння, серцево-судинні захворювання, діабет 2 типу та деякі типи раку.

На жаль, тривожна кількість передчасних смертей до 15 мільйонів людей є реальністю.

Що люди повинні знати ще більше про те, що нездорова та промислово оброблена їжа є токсичними відходами, якими вони харчуються щодня, і таким чином надзвичайно спричиняють ускладнення здоров'я себе та своїх сімей, які рано чи пізно проявляться?

Ми раді, що останнім часом багато говорять про здорову та збалансовану з поживою дієту. Це, безумовно, перший основний, але дуже важливий крок, щоб зрозуміти, що вищезазначені захворювання можна істотно запобігти лише коригуванням дієти.

Якщо люди зрозуміють цей факт, їм ніколи не доведеться боротися із зайвою вагою, втратою ваги та відсутністю дієти!

Однак ви знаєте, які 4 продукти харчування щорічно вбивають до 15 мільйонів людей у ​​світі?

4 продукти, які щороку вбивають до 15 мільйонів людей!

щороку

1. Цукор та глюкозо-фруктозний сироп

Одиницею, на жаль негативною їжею, безумовно є цукор та глюкозо-фруктозний сироп, які містяться в більшості харчових продуктів, що переробляються промисловим шляхом.

Цукор містить "нульові" калорії без необхідних вітамінів і мінералів. Щодня люди у всьому світі споживають багато непотрібних калорій, які не забезпечують їх енергією.

Цукор (промислово перероблений) та глюкозо-фруктозний сироп містять прості цукри, які називаються глюкозою та фруктозою у співвідношенні 1: 1.

Кожна клітина людського організму метаболізує глюкозу, але лише печінка може метаболізувати фруктозу в певній кількості.

Хоча печінка може легко метаболізувати невелику кількість фруктози, що міститься у фруктах, більша кількість фруктози з промислово обробленого цукру переповнює печінку.

Якщо печінка з’їдає більше фруктози, ніж може переробити, вона перетворює цю надлишок фруктози в жир.

Потім цей жир виводиться з печінки як ЛПНЩ (ліпопротеїни дуже низької щільності) або може зберігатися в печінці та спричиняти жирову печінку, що може призвести до багатьох проблем зі здоров’ям.

Контрольовані дослідження дійшли висновку, що велике споживання фруктози може призвести до ознак метаболічного синдрому протягом 10 тижнів:

  • фруктоза підвищує рівень тригліцеридів та холестерину ЛПНЩ, що свідчить про значне збільшення ризику серцево-судинних захворювань
  • фруктоза викликає резистентність до інсуліну - перший крок до діабету 2 типу
  • Фруктоза спричиняє підвищену кількість інсуліну та цукру в крові
  • фруктоза призводить до накопичення жиру в животі (тобто зберігається вісцеральний жир)

Таким чином, промислово оброблений цукор викликає збільшення ваги та надмірну вагу/ожиріння за допомогою декількох різних механізмів. Різке збільшення інсуліну - лише один з них.

Вживаючи фруктозу, людина не відчуває такої ж ситості, як при вживанні глюкози. У той же час фруктоза навіть не знижує гормон грелін, який є гормоном "голоду".

Настільки ж насторожує той факт, що споживання цукру викликає звикання. Збільшує потребу в солодкості та апетиті.

Потім поєднання вищезазначених фактів призводить до надмірної ваги та ожиріння.

2. Трансжири

Трансжири - це ненасичені жири, які були хімічно модифіковані, щоб мати твердий стан при кімнатній температурі.

Для промислової переробки необхідний водень у стані газу, висока температура і величина тиску разом з металевим каталізатором.

Трансжири не можуть перероблятися людським організмом, і тому мають летальні наслідки у вигляді серцево-судинних захворювань, діабету 2, надмірної ваги та ожиріння, хвороби Альцгеймера, депресії та раку. Вживання трансжирів призводить до запалення та резистентності до інсуліну.

Тому ми рекомендуємо прочитати етикетки на продуктах, які ви хочете придбати в магазинах. Якщо їжа містить маркування "затверділа", ми рекомендуємо її вживати.

3. Рослинні олії, що переробляються промислово

Рослинні олії високоочищені (промислово перероблені), які отримують з різних насіння.

Сюди входять соєва олія, соняшникова олія, ріпакова олія, кукурудзяна олія тощо. Для переробки потрібні високі температури, високий тиск і токсичний розчинник, який називається гексан.

Найбільшою проблемою цих рослинних олій є високий вміст жирних кислот Омега 6. Людський організм повинен отримувати збалансоване співвідношення жирних кислот Омега 6 та Омега 3.

Якщо ви споживаєте надлишок Омега 6, організм поступово почне пристосовуватися в неправильному напрямку. Занадто велика кількість Омега 6 може призвести до запалення, яке є причинним фактором більшості серйозних захворювань сучасності.

З іншого боку, кокосова олія та оливкова олія надзвичайно корисні для здоров’я та приносять корисний вплив на наш організм.

Щоб поліпшити своє здоров’я та мінімізувати ризик хронічних захворювань, виключіть споживання рослинної олії, що переробляється промисловим способом.

4. Випічка, включаючи хліб з непросіяного борошна

Багато з вас знають, що вживання хліба сприяє підвищеному ризику багатьох захворювань. І зараз ми говоримо не лише про «білий», а й про хліб з непросіяного борошна і, отже, про борошно.

Основною причиною, через яку борошняні вироби нездорові, є їх високий вміст білка, широко відомий як глютен.

Целіакії мають непереносимість глютену, тому вони повинні повністю виключити її зі свого життя. Однак останні дослідження показують менш відому форму захворювання, яка називається непереносимістю глютену. Це спричиняє проблеми в травному тракті, пошкоджує кишечник, викликає здуття живота, втома та інші негативні симптоми.

Борошно може збільшити ризик серцево-судинних захворювань, збільшити рівень холестерину ЛПНЩ до 8%.

Деякі дослідження показали, що виключення глютену з раціону може покращити шизофренію та аутизм.

Нарешті, сказати, що хліб з непросіяного борошна кращий за білий, все одно, що сказати, сигарети з фільтром - кращі, ніж ті, що не мають фільтра. Виходячи з цього твердження, ви можете скласти думку, що куріння сигарет з фільтром приносить користь здоров’ю людини. Що, звичайно, нонсенс.

Яку з вищезазначених чотирьох продуктів ви також споживаєте?