Хлопчик набиває чіпсет у пансіонаті, бо ніколи не може з’їсти його вдома. Картина знайома? Незважаючи на те, що ми не настільки здорові, ми десь передаємо правду таким батькам. Особливо, якщо ви читаєте інгредієнти на мішку з чіпсами. Але хіба улюблені гризунами дітей (і дорослих) повинні бути нездоровими? Представляємо чотири простих чіпсети для гостинності та сімейного кіно, що не зупинити навіть без підсилювачів смаку!

овочевих

Насправді зробити всі чіпси нескінченно просто: нарізати огірком бульби тонко очищені бульби, покласти їх на деко, застелене пергаментним папером, щоб вони не перекривались, і тонко змастити олією. Тоді давайте спечемо його при 150 градусах, варто один раз перевернути. Бажано стежити за тим, щоб там швидко згоріти. Закінчивши, приправте сіллю, зеленою спецією або сумішшю спецій на будь-який смак.

Звичайно, його також можна смажити у великій кількості олії, він, безсумнівно, більш хрусткий, але фактор здоров’я значно знижується.

Увага! Кожна овочева стружка характеризується надзвичайною мінливістю, сублімацією за лічені хвилини при кімнатній температурі, тому доцільно закупорити кухню, можливо, використовуючи рів або мереживний кущ біля кухонних дверей. Або відправити татуся на майданчик для цуценят. Тож, можливо, ви зберігаєте фішки для гостя.

1. Чіпси з солодкої картоплі

Солодка картопля або солодка картопля особливо популярні у малюків. Сирі десятки, пюре з корицею, смажені на грилі, смажені, варені - що завгодно. Звичайно, не можна опустити і формат чіпа! І ми не проти цього: він багатий вітамінами, мінералами, такими як калій, мідь чи марганець, і навіть його калорійність досить низька.

2. Целлерхіпи

3. Бурякові чіпси

Педіатр моєї бабусі сказала: взимку буряк повинен бути на столі щодня! (Ще одна педіатрична порада, яка є обов’язковою для нашої сім’ї, полягає в тому, що дитині завжди слід давати на один шар менше одягу, ніж було б заспокоєно його матері! Нехай і не щодня, але на столі часто буряк: як соління від свекрухи, як гарнір із смаженого яблука з буряка за рецептом сестри, як буряковий крем-суп - на щастя, дуже універсальний овоч. Ось чому ви також не можете пропустити чіпси! Приготування схоже на інші, але зовсім не потрібно його приправляти - саме по собі його райський солодкий смак!

4. Чіпси з ріпи

Ріпа - хоча її їдять найбільше в сирому вигляді - ми також пропонуємо особливий смаковий досвід як чіпси. Він зберігає свій характерний весняний смак - у хрусткій формі. На жаль, я ще не зміг відчути приправи, на той час, коли вона відбулася, я знайшов прохолодне місце.:-)

Спробуй це! Смачного!

Якщо вам сподобалось прочитане, приходьте та приєднуйтесь до сторінки MinaVidi на Facebook, де ви знайдете більше ідей для сімейних саморобків, ігор та програм на озері Балатон!