Запечені літні фрукти Подача: 4-6 Час приготування: 20 хвилин Інгредієнти: 4 нектарини або персики, розрізані навпіл або на чверті, 4-6 слив, також нарізані навпіл або на чверті, 4 інжиру, одна паличка кориці, одна ванільна паличка, 200 г цукрової пудри, дві столові ложки води Приготування: Розігрійте духовку до 190 градусів, потім візьміть вогнетривку посуд і поставте її близько […]

Запечені літні фрукти

Інгредієнти: 4 нектарини або персики, розрізані навпіл або на чверті, 4-6 слив, також нарізані навпіл або на чверті, 4 інжиру, одна паличка кориці, одна паличка ванілі, 200 г цукрової пудри, дві столові ложки води

Підготовка: Розігрійте духовку до 190 градусів, а потім візьміть вогнетривку сковороду і покладіть фрукти щільно поруч. Додайте корицю, а потім обдуріть інгредієнти ванільною квасолею. Потім посипте цукровою пудрою і збризніть двома ложками води. Запікайте фрукти м’яко - добре, щоб смаколики залишили трохи соку. Подавати теплим з великою ложкою натурального йогурту, приправленого медом.

калорійності
Рулада з манго

Порція: 8-10 скибочок
Час підготовки: 40 хвилин

Інгредієнти: 3 яйця, 85 г цукрової пудри, 85 г борошна, 200 г натурального йогурту, 100 мл вершків, 100 г свіжої малини, невеликий манго, очищений і нарізаний невеликими кубиками

Підготовка: Розігрійте духовку до 180 градусів і вийміть форму для випікання руладу, яку загортаєте в папір для випічки. У мисці за допомогою роботизованої машини змішайте яйця та цукрову пудру та збивайте до густоти, але в той же час результат буде легким. Може прийти борошно - обережно влийте його, а потім ретельно перемішайте. Накрийте суміш формою - торкайтеся тіста від стіни до стіни. Випікайте 12-15 хвилин, поки не набуде приємного золотистого кольору. Потім обережно дістаньте його і згорніть тісто з бісквіта.

Щоб зробити начинку, візьміть йогурт і вершки і перемішайте. Розгортаємо тісто і викладаємо на нього йогуртову суміш, посипаємо свіжими фруктами, а потім знову згортаємо печиво. Наріжте його шматочками і подайте з невеликою кількістю збитих вершків.

Полуниця, делікатес безе

Інгредієнти: 200 г полуниці, розрізаної на чверті, 80 г цукрової пудри, 4 безе (це можна сміливо дістати в магазині), подрібнений, 300 мл вершків, збитий, 200 г натурального йогурту

Приготування: Киньте полуницю у велику миску, посипте цукровою пудрою, а потім розімніть інгредієнти разом із тильною стороною виделки. Посипте подрібненими безе, вершками та йогуртом, а потім обережно перемішайте невеликою лопаткою. Покладіть кінцевий результат в маленькі миски або склянки і негайно подавайте.

Ягідний пудинг

Доза: 4
Час підготовки: 30 хвилин

Інгредієнти: Для пудингу: півкілограма ягід, чорниці, малини, полуниці або будь-якої їх комбінації, дві склянки апельсинового соку, 4 столові ложки кукурудзяного крохмалю. Для фруктового крему, який рухає пудинг: півсклянки 35% вершків, дві столові ложки малинового варення.

Приготування: Пудинг: Тушкуйте фрукти та апельсиновий сік на середньому вогні, потім процідіть і вилийте отриманий результат у миску. Потім можна повернутися в казан і продовжувати готувати на пару. Змішайте кукурудзяний крохмаль з невеликою кількістю води, а потім перемішайте відфільтровані фрукти. Перемішуйте, поки не стане досить густим. Наповніть його в чотири склянки або чаші для пудингу і дайте йому охолонути принаймні годину. Найкраще всю ніч провести розслабляючим. Крем: Змішайте вершки та варення, щоб прикрасити пудинг.