М'який, пластиковий, податливий і смачний. Це також універсальний чізкейк, який стане хітом ваших літніх та осінніх тортів. Якщо ви вирішили зробити навіть звичайне яблуко, спробуйте замінити класичне тісто сиром. До речі, якщо ви опустите цукор, він також чудово підходить для приготування солоних коржів! Тісто також підходить для приготування простих равликів або легких канапе.
Вам знадобиться:
250 г тонкого сиру
280 г напівгрубого борошна
1 ч. Ложка розпушувача
Спосіб приготування:
Спочатку змішайте борошно з розпушувачем, нехай масло розчиниться в мікрохвильовці або на вогні. Сир подрібніть в іншій мисці і залийте вершковим маслом, додайте борошно і розпушувач і все перемішайте.
Збийте яйця з цукром і змішайте тісто. Дайте тісту постояти в холодильнику півгодини, а потім використовуйте його для випікання будь-яких смаколиків. Бажаємо вам удачі!