Освітня та харчова програма, яку з цього приводу викладав доктор Хесус Бернардо, розпочинається завтра у дванадцяти початкових школах

Загалом дванадцять центрів початкової освіти з завтрашнього дня беруть участь у новій редакції "Здоровий сніданок". Пропозиція Департаменту освіти повторюється ще один рік, і мер міста Йоланда Алонсо пояснює, чому це "важливий проект для дітей, в якому ми не повинні перестати наполягати".

кожен

Алонсо зробив ці заяви на презентації циклу, яка відбулася вчора міська рада. Разом з нею були дієтолог Хесус Бернардо, президент Кофрадіа дель Холестерин, Сабіно Гонсалес, відповідальний за кухарське харчування, концесіонер шкільної їдальні Лідія Менендес та директор відділу харчування Центральної Лечери Астуріана, Марта Ернандес. Усі вони погодились з необхідністю розпочати день з достатнього надходження поживних речовин, чого доктор Бернардо, який керує програмою та розробив меню, що складає ці сніданки, особливо наполягав на.

Таким чином дієтолог уточнив, що у складі цього першого за день прийому їжі «повинні бути присутніми основні продукти харчування, які ми складаємо: крупи, молочні продукти, хліб, фрукти та оливкова олія». Така комбінація поживних речовин, правильно пропорційна, "додає до 480 кілокалорій, що становить 25% від загальної кількості, необхідної за день для будь-якого здорового школяра", пояснив Бернардо.

Першою школою, в якій буде розповсюджено цю програму, буде Державна школа Поета Хуан Очоа в Ла-Лусі. Таким чином, завтра о 9.15 ранку 39 студентів четвертого курсу початкової школи отримають інформацію про вибір та приготування корисного сніданку, в якому в рецептах не буде бракувати свіжих сезонних фруктів, натурального йогурту чи цільних зерен. Спробувавши приклад поясненого, доктор Бернардо пояснить важливість вітамінів, клітковини та білків для початку дня, а також проблеми, пов’язані з неправильним сніданком.

Йоланда Алонсо закрила цей акт, додавши в цьому сенсі, що "на сьогоднішній день є ще частина дітей, які ходять на уроки, не снідаючи". І на закінчення він повторив, що "головне в цій програмі - зробити так, щоб вони та їхні батьки зрозуміли, наскільки важливо розпочати день з хорошого сніданку".

Наступними школами, де відбуватиметься пропозиція, будуть Ель-Квірінал (18 січня) та Віллалегре (25 січня). Інші дев'ять шкіл, які візьмуть участь у програмі та прийматимуть ці сніданки та переговори, повідомить про відповідні дати протягом найближчих кількох тижнів.