Білкові коктейлі стали однією з улюблених добавок для тих, хто хоче набрати м’язову масу і схуднути. Хоча для досягнення цілей необхідний повноцінний і здоровий раціон, ці напої є прекрасними союзниками в харчуванні.
Це правда, що галузь розробила кілька формул, які дозволяють готувати їх майже миттєво, з додаванням інгредієнтів або без них. Однак існують і природні рецепти, які вони концентрують високоякісні білки, які забезпечують деякі продукти харчування.
Досі не включаєте їх у свій план харчування? Незважаючи на свою славу, багато людей досі не знають, для чого вони. Тому, нижче ми хочемо переглянути його основні переваги та п’ять способів їх приготування в домашніх умовах. Брати до відома!
Переваги протеїнових коктейлів, які ви повинні знати
Включення білкових коктейлів у свій раціон є ефективним методом, який допоможе задовольнити ваші щоденні потреби в білках. Сидяча людина потребує щонайменше 0,8 грама білка на кілограм ваги і до 2 грамів під час занять спортом.
Цей важливий макроелемент є частиною основних структур організму і бере участь у важливих процесах, таких як обмін речовин та секреція гормонів. Таким чином, правильне його засвоєння сприяє турботі про здоров’я та покращенню ваги. Чому добре пити білкові коктейлі?
- Вони є добавками, які підтримують розвиток і підтримку м’язів, особливо під час регулярного фізичного тренування, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Поживні речовини".
- Вони містять енергійні інгредієнти, які оптимізувати фізичну та розумову працездатність.
- Вони запобігають травмуванню м’язів і судоми під час і після тренування.
- Вони зміцнюють імунну систему та зменшити ризик зараження.
- Вони дозволяють дотримуватися більш здорової дієти, щоб контролювати надмірну вагу.
- Вони надають ситний ефект що допомагає не переїдати, про що йдеться у статті, опублікованій у журналі "Фізіологія та поведінка".
Смачні білкові коктейлі, які слід включити у свій раціон
Багато продуктів, що містять білок, наприклад, овочі, насіння або горіхи, можуть бути корисними при приготуванні білкових коктейлів. Всі рецепти можна приймати до або після тренувань.
1. Кокосовий та м’ятний молочний коктейль
Окрім того, що він містить значний внесок білка, цей смачний напій містить жирні кислоти, вуглеводи та вітаміни та мінерали. Тому, він ідеально підходить для поліпшення фізичної працездатності та зміцнення м’язів.
Інгредієнти
- ½ чашка кокосового молока (125 мл).
- ½ склянки води (125 мл).
- 6 листя шпинату.
- 1 столова ложка листя м’яти (15 г).
- 3 столові ложки білкового порошку зі смаком ванілі (45 г).
- Кубики льоду (за смаком).
Підготовка
- Вилийте всі інгредієнти в блендер і обробляйте, поки не вийде однорідний напій.
- На завершення подайте його, не напружуючись, і випийте якомога швидше.
2. Смузі з авокадо, чорниці та мигдального молока
Ця альтернатива є одним з найбільш повноцінних і найсмачніших білкових коктейлів. Містить високоякісний білок, антиоксидантні сполуки та здорові жирні кислоти. Крім того, він забезпечує харчові волокна і корисний при тривозі та поганому травленні.
Інгредієнти
- ½ стиглий авокадо.
- ½ чашка чорниці (100 г).
- 1 склянка мигдального молока (250 мл).
- 1 чайна ложка насіння чіа.
Підготовка
- Витягніть м’якоть половини стиглого авокадо і змішайте її в блендері з чорницею, мигдальним молоком та насінням чіа.
- Переконайтеся, що все добре інтегровано та миттєво подаєте.
3. Смузі із сої, бананів та арахісового масла
Для додаткової дози рослинного білка ви можете приготувати цей смузі з соєю. Її інгредієнти мають легку калорійність і забезпечують організм вуглеводами, жирами та антиоксидантами.
Інгредієнти
- ½ чашка м’якого тофу (100 г).
- 1 склянка соєвого молока (250 мл).
- 1 заморожений банан.
- ½ столова ложка арахісового масла (5 г).
Підготовка
- Додайте всі інгредієнти в блендер і обробляйте кілька хвилин.
- Коли все добре інтегровано, подавайте миттєво.
4. Смузі з йогурту та фруктів
Хорошим варіантом зарядити організм енергією за допомогою білкових коктейлів є цей рецепт з йогуртом та фруктами. Завдяки поєднанню інгредієнтів, його ідеально приймати перед тренуванням або під час сніданку.
Інгредієнти
- ½ склянка знежиреного молока (125 мл).
- ½ склянка полуниці (100 г).
- 1 склянка простого йогурту (250 мл).
- ½ чашка апельсинового соку (125 мл).
- 2 ложки порошку сироваткового білка.
- 1 столова ложка меду.
Підготовка
- Збивайте всі інгредієнти на максимальній швидкості, поки вони не будуть повністю інтегровані і без грудочок.
- Нарешті подайте його і додайте лід за смаком.
5. Смузі з вівсянки та банана
Багатий клітковиною, білком та антиоксидантними сполуками, це один з улюблених білкових коктейлів. Її інгредієнти мають смачний смак, що полегшує його споживання. Рекомендується перед тренуванням або в моменти втоми.
Інгредієнти
- 4 столові ложки вівса (60 г).
- 1 стиглий банан.
- ½ склянка знежиреного молока (125 мл).
- 1 столова ложка білкового порошку (15 г).
- 1 столова ложка меду (15 г).
Підготовка
- Додайте вівсянку в блендер і обробіть її подрібненим бананом та знежиреним молоком.
- Потім, коли воно однорідне, додайте білковий порошок і мед.
- Нарешті, ще раз збийте і негайно подавайте.
Включіть у свій раціон білкові коктейлі
Ви смієте готувати ці напої, щоб доповнити свій раціон? Як бачите, їх легко зробити, і вони мають багато переваг. Виберіть ту, яка вам найбільше подобається, і насолоджуйтесь нею.
Однак пам’ятайте про різноманітне та збалансоване харчування для поліпшення функціонування організму.
- 5 рецептів зі шпинатом, які ви повинні включити у свій раціон - Краще зі здоров’ям
- 5 насінин для схуднення, які слід включити у свій раціон - Краще зі здоров’ям
- 6 полуничних напоїв, які ви повинні включити у свій раціон - Краще зі здоров’ям
- 5 причин включити желатин у свій раціон - Краще зі здоров’ям
- Переваги включення чашки кави та чашки чаю у свій раціон - Краще зі здоров’ям